|*😋کاپ کیک توت فرنگی *|
🔴 مواد لازم:
آرد:۱/۵ لیوان🍚
شکر:۱لیوان🧂
روغن مایع:۱/۲لیوان🍾
ماست:۱/۲لیوان
تخم مرغ:۲عدد🥚
بکینگپودر:۱ق چ🫙
وانیل:۱/۴ق چ🫙
توت فرنگی : ۲۰عدد🍓
🔴 طرز تهیه :
1️⃣قبل هر کاری ۱۵ تا از توت فرنگی ها رو خرد کنید . بعد برید سراغ درست کردن مایه کیک .
2️⃣حالا تخم مرغ و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ شه، شکر رو اضافه کنید تا حجمش دو برابر شه . به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید و
3️⃣در نهایت آرد و بکینگپودر الک شه.
4️⃣۱/۳کپسول های مافین رو پر کنید از توت فرنگی های خرد شده بریزید تا حدود ۲/۳ قالبتون پر شه.
5️⃣روی مایه کیک هم توت فرنگی ورقه شده و بادام پرک بریزید و بعد قالبتون رو حدود ۲۰دقیقه توی فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار بدید.
توی این فاصله یه چای تازه دم کنید و خودتون رو به چند دقیقه آرامش دعوت کنید😍
#کاپ_کیک_توت_فرنگی
#شیرینی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 شیک شکلاتی خوشمزه*|
امتحانش نکنی باخت دادی😍
❤️موادلازم:
بستنی لیوانی ۱عدد🍨
موز ۲عدد🍌
شیر ۱لیوان 🥛
پودر کاکائو ۱ق غ
سس شکلات ۱ق غ 🍫
پودر نارگیل ۱ق غ 🥥
گردو ۳عدد🌰
یخ خرد شده نصف لیوان 🧊
#شیک_شکلاتی
#نوشیدنی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 قورمه گوشت با شوید پلو*|
🔴 مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه 🍚
نمک ۱ قاشق غذا خوری 🧂
شوید ۲ و نیم قاشق غذا خوری 🌿
زرد جوبه نصف قاشق چای خوری 🫙
روغن کرمانشاهی ۱ قاشق 🧈
مواد قورمه ☘️
یه دونه پیاز درشت 🧅
دنبه ۱۵۰ گرم 🧈
گوشت راسته گوساله ۴۰۰ گرم 🥩
نمک ۱ قاشق چای خوری 🧂
ادویه گوشت ۱ قاشق چای خوری 🫙
فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری🌶
بازگشت به فهرست ↪️
#قورمه_گوشت
#آشپزی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😍تزئین فوق العاده خرما برای افطار 💯*|
#تزئین_خرما
#ترفند
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
خورشید هر صبح
یادآور این نکته است
که میشود از اعماق تاریکی
دوباره طلوع کرد
شرطش داشتن امید است
❤️صبحتون بخیر و تندرستی 🙏
|*😋 کیک کشمشی*|
🔴 مواد لازم:
▫️ 4 عدد تخم مرغ
▫️ 1 لیوان شکر
▫️ 1 لیوان روغن مایع
▫️ 1 لیوان شیر
▫️ 1 بسته وانیل5گرمی ترک یا (کمی وانیل ایرانی)
▫️ 1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر)
▫️ 2ونیم لیوان آرد سفید قنادی
▫️ 1 لیوان کشمش
🔴 طرز تهیه :
🔸 ابتدا تخم مرغ ها با شکر ووانیل با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وکرمرنگ شود . روغن وشیر را به نوبه اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد ، بیکینگ پودر الک شده را به مایه مخلوط اضافه و با همزن دستی و یا لیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود .. بیش از نیمی از کیک را در قالب چرب شده ریخته ، کشمش های شسته و خشک شده را آغشته به آرد کرده و بریزید و مابقی مایه کیک را ریخته و وقالب را بزارید در مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه تا بپزید.
با خلال چوبی تست کنید وبعد 10 دقیقه کیک را از قالب جدا کنید.
وبه دلخواه با پودر قند تزئین کنید
✍️ کامل با تمام نکات
#کیک_کشمشی
#شیرینی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
😎 ترشی تخم مرغ 🥚
🔴 مواد لازم:
چغندر قرمز 425 گرم 🌰
شکر قهوه ای 50 گرم 🥣
آب (آب سرد) 1/2 فنجان 🧊
سرکه 1/2 فنجان 🍾
میخک 4 عدد ☘️
نمک 1/2 قاشق چای خوری 🫙
چوب دارچین (کوچک) 1 عدد
تخم مرغ (آب پز شده) 6 عدد🥚
🔴 طرز تهیه :
1️⃣شکر قهوه ای، سرکه، آب، نمک، میخک و چوب دارچین را با هم در یک ماهی تابه متوسط مخلوط کنید. سپس به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط گذاشته، هم بزنید.
2️⃣چغندر ها را اضافه کرده و 2 دقیقه روی حرارت بگذارید تا گرم شوند.
3️⃣پوست تخم مرغ های آب پز را گرفته و در ظرف مورد نظر برای تهیه ترشی بگذارید و بعد مخلوط مواد را به آن اضافه کنید. درب ظرف را محکم ببندید و حداقل 5 روز قبل از مصرف، در یخچال نگهدارید.
#ترشی
#آشپزی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
11.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*🥖 نون خونگی در ۵ دقیقه 🥰 *|
راحت و خوشمزه😍
🔴 مواد لازم:
۹۰ میلی لیتر آب گرم
90 میلی لیتر شیر گرم🥛
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی🧈
1 قاشق غذاخوری شکر🧂
10 گرم مخمر خشک
کمی هم بزنید تا مایه فعال شود
480 گرم آرد گندم🍚
1 قاشق چایخوری نمک🫙
🔴 طرز تهیه:
1️⃣مواد رو خوب مخلوط کنید. ورز دادن را با دست ادامه دهید تا خمیر یکدست شود.
2️⃣کاسه را با روغن نباتی چرب کنید.
. اجازه دهید خمیر به مدت ۴۵ دقیقه ور بیاید
3️⃣ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی چرب کنید. سپس آن را با دقت بزارید داخلش. سطح را صاف کنید. با یک حوله بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند.
4️⃣روی خمیر را با برس زرده بمالید. با چنگال یک فرم درست می کنیم. . سپس هوای اضافی را با خلال دندان خارج کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید. وای! ببین چقد عالی میشه.
نان یکنواخت، نرم و در عین حال سبک پف است. طعمش عالیه حتما امتحانش کنید
#نون_خونگی
#آشپزی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|🥘معجون قورمه سبزی |
😍اگه میخواین یه قورمه سبزی خوش طعم
و خوشمزه داشته باشین این معجون
درست کن👌
🔴 مواد لازم :
تمر هندی ۳ قاشق غذاخوری
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
#معجون_قورمه_سبزی
#ترفند
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran