|*😋#ترشی_آلو_جنگلی❤️ *|
مواد اولیه
آلو جنگلی۱ کیلوگرم
سرکه سفید۱ لیتر
سیر۲ حبه
فلفل سبز۲ عدد
نمک۱ قاشق غذاخوری
مرحله اول؛ آماده کردن آلوها
در اولین مرحله از طرز تهیه ترشی آلو جنگلی باید آلوها را بشویید و سپس روی یک پارچه نخی خشک و تمیز پهن کنید تا کاملاً خشک شوند. برای تهیه این ترشی بهتر است از آلوها به صورت درسته استفاده کنید.
مرحله دوم؛ ترکیب کردن مواد ترشی آلو
بعد از شستن و خشک کردن آلوها باید آنها را همراه با فلفل سبز و سیر در شیشه ترشی تمیز، خشک و استریل بریزید. سپس در یک پارچ نمک و سرکه را ترکیب کنید و روی محتویات شیشه ترشی بریزید.
#ترشی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran