|*😋سوپ_عدس_مجارستانی🥣 *| مواد لازم  2 پیمانه عدس ریز 2 عدد پیاز (خرد شده) 2 عدد ساقه کرفس 2 پیمانه بادمجان 1 پیمانه سرکه سیب 2 عدد برگ بو 2 لیتر آب مرغ 0.5 پیمانه ماست گشنیز : به مقدار لازم طرز تهیه در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و درون آن پیازها را سرخ کنید سپس سیر ، پودر پاپریکا و کرفس را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه آن‌ها را با هم تفت دهید. بادمجان ، ‌آب مرغ ، عدس ، برگ بو یا برگ ریحان و نمک و فلفل را به انها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سرکه سیب را به مواد اضافه کرده و شعله را روی متوسط قرار دهید تا زمانیکه جوش آید سپس حرارت را کم کنید و تا زمانیکه عدس‌ ها نرم و له شوند بپزید. برای سرو کردن ، سوپ سوپ را در ظرف‌ مورد نظر ریخته و روی آن‌ کمی ماست و زیره برای تزئین بریزید. #سوپ_عدس #آشپزی کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran