✍🏻ثبت سفارش مشتریان گرامی: خانم مفتاحی ۴ کیلوگرم آقای اصغری ۲کیلوگرم آقای عطاپور ۳کیلوگرم خانم محمدی ۲کیلوگرم آقای قلعه ۴ کیلوگرم آقای مهرعلیان ۲ کیلوگرم خانم مهرابی ۵ کیلوگرم در اسرع وقت تقدیم خواهد شد ان‌شاءالله #گزارش_روز #اعتماد_مشتری #تحویل_رایگان جهت ثبت سفارش در خدمت شما هستم : 🆔 @khalijfars_fish https://eitaa.com/persiangulffish

🧑‍🍳 یک غذای خوشمزه دیگر با ماهی قزل‌آلا به نام #ماهی_کبابی مواد لازم ماهی قزل‌آلا تازه : یک عدد 🍋لیموترش : یک عدد 🧂ادویه ماهی : ۱قاشق غذا خوری 🧈🍾کره آب شده یا روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری 🥦سبزیجات معطر شامل گشنیز، جعفری و شوید تازه و خرد شده : ۲قاشق غذا خوری 🐟فویل آلومینیومی ضخیم لیموها را به صورت حلقه‌ای برش زده و درون شکم ماهی را با سبزیجات معطر خرد شده و تعدادی از قطعات لیمو ترش پر می‌کنیم. سپس ادویه ماهی و نمک را داخل محتویات شکم می‌ریزیم. چند برش عرضی روی ماهی ایجاد می‌کنیم و تعدادی از تکه‌های لیموترش را درون آن قرار می‌دهیم در نهایت با برس آشپزی، زیر و روی ماهی را چرب میکنیم و ماهی را کاملا با فویل می‌پوشانیم. اکنون فویل آلومینیومی حامل ماهی را درون زغال داغ یا فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گذاشته و ۲۰ دقیقه زمان می‌دهیم. وقتی پوست ماهی به راحتی از گوشت جدا شود، ماهی آماده خوردن است. نوش جان😋 👌🏻در روزهای آینده آموزش روش‌های دیگر پخت غذا با ماهی را خواهیم گفت ان‌شاءالله. #آشپزی_با_ماهی #قزل‌آلا #لذت برای ثبت سفارش ماهی تازه در خدمت شما هستم: 🆔 @khalijfars_fish https://eitaa.com/persiangulffish

هوالرزاق ✍🏻ثبت سفارش ماهی قزل‌آلا برای هم‌شهریان عزیز آقای افراز : ۸ کیلوگرم خانم غفوری: ۳ کیلوگرم + ۲ ماهی متوسط خانم فخاری: ۲ کیلوگرم خانم شایان فر: ۲ کیلوگرم آقای مومنیها : ۴ کیلوگرم خانم موسوی : ۳ کیلوگرم خانم پور سید: ۳ کیلوگرم خانم چگینی : ۳ کیلوگرم ان‌شاءالله روز سه شنبه تقدیم خواهد شد. #اعتماد_مشتری #گزارش_روز #تحویل_رایگان اگر تمایل به سفارش دارید درخدمتم: 🆔 @khalijfars_fish https://eitaa.com/persiangulffish

🧑‍🍳ماهی قزل‌آلا گریل با سس پرتقال مخصوص ۴ نفر مواد لازم: 1⃣ ماهی قزل‌آلای تازه و خردشده: ۱ کیلوگرم 2⃣ آب پرتقال: ۲ لیوان دسته‌دار 3⃣ پوست پرتقال رنده شده: ۱ قاشق مرباخوری 4⃣ زنجبیل تازه رنده شده : ۱ قاشق مرباخوری (درصورت دسترس نبودن، از پودر زنجبیل استفاده کنید) 5⃣ سرکه بالزامیک: ۱ قاشق مرباخوری 6⃣ نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه 7⃣ کمی روغن برای چرب کردن فویل ❇️مراحل تهیه: ♦️ابتدا فر را روی دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا گرم شود.🔥 ♦️تکه‌های ماهی را کاملا خشک کنید و دو طرف آن را نمک و فلفل بپاشید.🐟🧂 ♦️آب پرتقال را روی حرارت قرار دهید تا به نصف برسد و کاملا غلیظ شود، سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. ♦️زنجبیل، سرکه بالزامیک و پوست پرتقال رنده شده را به آب پرتقال بیفزایید و خوب مخلوط کنید. 🍾روی سینی فر، فویل آلومینیومی قرار دهید و روی فویل را با کمی روغن چرب کنید و سپس، تکه‌های ماهی را روی فویل بچینید. ♦️سس پرتقال را روی ماهی‌ها بریزید و سینی را درون فر قرار دهید.‌ پس از گذشت ده دقیقه دوباره سینی را از فر خارج کنید و مجددا روی ماهی‌ها سس پرتقال بریزید. ♦️اکنون گریل فر (شعله بالایی) را روشن کرده و به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه سینی را درون فر قرار دهید.🔥 ✅ حرارت فر را کنترل کنید تا ماهی‌ها خشک نشوند. 🔷 غذا آماده است. می‌توانید با سبزی پلو، باقالی پلو و یا به تنهایی با سبزیجات میل کنید.😋 #آشپزی_با_ماهی #قزل‌آلا ✍🏻منبع: مجله کوروش. ثبت سفارش قزل‌آلای تازه : 🆔 @khalijfars_fish https://eitaa.com/persiangulffish