📌تشخیص شوری خاک
✔️آزمایشات شیمیایی خاک به عنوان یکی از روشهای اصلی برای تشخیص شوری خاک و در پی آن انجام اصلاحات برای رفع شوری خاک پسته استفاده میشوند. این آزمایشات شامل اندازهگیری غلظت نمکها و عناصر شیمیایی در خاک میشود. دادههای به دست آمده از این آزمایشات میتوانند به تعیین میزان شوری خاک کمک کنند.
✔️بهتر است بدانید که درختان پسته ممکن است علائم ظاهری نشان دهند که به شوری خاک اشاره دارند. این علائم شامل رنگ زردی و خشکی برگها، تاخیر در رشد و توسعه، و عدم تولید میوه به میزان معمول میشوند.
📌راهکار رفع شوری خاک پسته
✔️رفع شوری خاک درخت پسته یکی از اولویتهای اساسی در مدیریت باغات پسته میباشد؛ زیرا شوری خاک میتواند به طور مستقیم و غیرمستقیم بر کیفیت و عملکرد درختان و میوهها تأثیر بگذارد.
✅آبشویی زمستانه
✅استفاده از مواد اصلاحکننده
✅برداشت لایه سطحی یک راهکار رفع شوری خاک پسته
✅تغییر سیستم آبیاری
📌کود رفع شوری خاک
✔️برای تنظیم شوری خاک، استفاده از کودهای خاصی مانند گچ (سولفات کلسیم) به عنوان یک روش موثر شناخته شده است. گچ، به عنوان یک اصلاحکننده خاک، نه تنها در کاهش شوری خاک نقش دارد بلکه در بهبود ساختار آن نیز مؤثر است. در این بخش، به بررسی دقیقتر عملکرد گچ و سایر کودها در مدیریت شوری خاک پرداخته میشود.
🔸مکانیزم عملکرد گچ در کاهش شوری خاک
گچ، که از سولفات کلسیم دیهیدرات تشکیل شده است، در خاک حل میشود و به تبادل یونهای کلسیم و سدیم کمک میکند. یونهای کلسیم جایگزین یونهای سدیم مضر میشوند که بر روی کلوئیدهای خاک جذب شدهاند. سپس، یونهای سدیم حاصل به همراه آب اضافی از خاک شسته میشوند، که این فرایند به کاهش میزان شوری خاک کمک میکند.
🔸تاثیر گچ بر ساختار خاک
استفاده از گچ همچنین بر ساختار خاک تاثیر میگذارد. با افزایش یونهای کلسیم، خاکهای دارای بافت سبکتر مانند لوم و رس، ساختار بهتری پیدا میکنند. این تغییرات باعث میشوند که خاکها قابلیت نگهداری آب و هوادهی بهتری داشته باشند، که این امر نهایتاً به رشد بهتر گیاهان کمک میکند.
🔻اصلاح خاک شور با اسید هیومیک
✔️استفاده از اسید هیومیک به عنوان یک روش برای اصلاح خاک شور، یکی از روشهای مؤثر و پایدار در مدیریت خاکهای کشاورزی است. اسید هیومیک، که از تجزیه مواد آلی خاک به دست میآید، مزایای بسیاری برای بهبود خصوصیات خاک دارد، از جمله بهبود ساختار خاک، افزایش نگهداری آب و مواد مغذی، و کمک به کاهش شوری خاک. در ادامه چهار مورد عملکرد اسید هیومیک و تأثیر آن بر خاکهای شور آورده شده است.
✔️استفاده و کاربرد اسید هیومیک
برای استفاده از اسید هیومیک در اصلاح خاکهای شور، معمولاً توصیه میشود که این ماده به صورت محلول آبی به خاک اضافه شود. دوز و نحوه کاربرد اسید هیومیک بستگی به شدت شوری خاک و نوع خاک دارد. بهتر است قبل از اعمال اسید هیومیک، تحلیل خاک انجام شود تا میزان دقیق و نحوه کاربرد آن به درستی تعیین گردد.
با استفاده مناسب، اسید هیومیک میتواند به عنوان یک ابزار مؤثر در مدیریت پایدار خاکهای شور و بهبود عملکرد کشاورزی به کار رود.
تداوم بارش پراکنده در برخی نقاط کشور
🔹در استانهای اردبیل، مازندران، البرز، تهران، قم، اصفهان، یزد، سیستان و بلوچستان، خراسان جنوبی، کرمان و هرمزگان بارش پراکنده گاهی با رعدوبرق و وزش باد ادامه خواهد داشت و به تدریج سامانه بارشی از کشور خارج خواهد شد.
🔹در نوار شرقی کشور باد شدید رخ خواهد داد.
📌فواید روغن ولک برای پسته
روغن ولک برای پسته علاوه بر کم خطر بودن برای انسان و محیطزیست نسبت به سایر حشرهکشها به دلیل باقیمانده غیرسمی روغن روی محصولات پسته، دارای فوایدی از جمله:
✅کنترل طیف وسیعی از آفات پسته
روغن ولک با ایجاد لایهای نازک روی بدن حشرات و کنهها، منافذ تنفسی آنها را مسدود کرده و باعث مرگ آنها میشود. این روغن قادر به کنترل آفات مختلفی مانند کنهها، شپشکها، شتهها، پسیل و کرمهای جوانهخوار پسته است.
✅تأمین نیاز سرمایی درخت پسته
استفاده از روغن ولک در اواخر فصل زمستان میتواند رکود جوانههای رویشی و زایشی را شکسته و موجب تسریع در بیدار شدن درخت پسته و بهبود عملکرد شود. عدم تأمین نیاز سرمایی میتواند منجر به دیر سبز شدن درخت، ریزش جوانههای گل، کوتاه ماندن سرشاخهها و میان گرهها، کاهش باردهی و کیفیت محصول شود.
✅افزایش کیفیت پسته
استفاده از روغن امولسیون شونده در زمستان میتواند باعث تسریع گلدهی، یکنواختی گلدهی، افزایش کمیت و کیفیت میوهدهی شود. همچنین این روغن به افزایش درصد خندانی، وزن مغز پسته، و بهبود رنگ و طعم آن کمک میکند.
✔️با این حال، علاوه بر مزایایی که روغن ولک برای پسته به همراه دارد، استفاده نادرست یا بیش از حد از روغن ولک میتواند تأثیرات منفی بر درخت پسته داشته باشد.
🔻مضرات روغن ولک برای پسته
در حالی که روغن ولک مزایای متعددی برای درخت پسته دارد، استفاده از آن بدون در نظر گرفتن خطرات احتمالی میتواند به درختان آسیب برساند. برخی از مضرات روغن ولک برای پسته عبارتند از:
روغن ولک بیش از 80 درصد ماده نفتی پارافین دارد که به سختی در محیط تجزیه شده و بقایای آن در بافتهای گیاهی باقی میماند.
به مرور زمان باقیمانده روغن ولک در پسته موجب اثرات منفی نظیر توقف رشد، خشکیدگی سرشاخهها و نهایتاً خشک شدن کامل درخت را به دنبال خواهد داشت.
استفاده از روغن ولک در سالهای اول نیز دارای اثرات منفی همانند شکاف پوست تنه و خروج شیره گیاهی، فعال شدن جوانههای خفته بر روی شاخههای اصلی و ایجاد ناخنکهای (شاخههای کوچکی که از هرس باقی میمانند) غیرمطلوب و خشکیدگی بیش از اندازه سرشاخهها و تنه میباشد.
مصرف بیش از حد مجاز روغن ولک، میتواند سبب ایجاد لکه سوختگی در محلولپاشیهای مواد شیمیایی به ویژه در ناحیه زیر میوه، مشاهده میشود.
برای استفاده ایمن و موثر از روغن ولک، مهم است که دستورالعملهای تولیدکننده را با دقت دنبال کنید و از مقادیر توصیه شده تجاوز نکنید.
📌زمان استفاده از روغن ولک برای پسته
✔️زمان استفاده از روغن امولسیون شونده برای پسته در زمستان از اواسط بهمن تا 5 اسفند (برای نهالهای پیوندی 3 تا 4 ساله تا اواسط اسفند) میباشد که به نوع منطقه بستگی دارد. باید از پاشیدن روغن ولک در سرمای شدید، یخبندان و یا گرمای زیاد خودداری کنید.
✔️روغنپاشی در زمستان حداکثر تا یک هفته قبل از تورم جوانهها و در تابستان با نظر کارشناس باید انجام شود. روغنپاشی به موقع باغات پسته باعث افزایش باردهی چشمگیری در باغات پسته خواهد شد.
🔸طریقه استفاده از روغن ولک برای پسته
کاربرد روغن ولک برای پسته باید به گونهای باشد که تمام درخت پسته را بپوشاند. برای اینکه بدانید چگونه از آن استفاده کنید مراحل زیر را دنبال کنید.
🔺انتخاب و کالیبره کردن سمپاش مناسب، کنترل سلامت و دقت دستگاهها و تجهیزاتی که بر روی کیفیت کار تأثیرگذار است.
🔺جهت تهیه محلول سمپاشی نیز ابتدا روغن ولک را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و در آب (ترجیحاً ولرم) حل کنید.
🔺محلول آماده شده را داخل مخزن سمپاشی، که تا یک دوم آن را پر از آب کردهاید ریخته و همزمان با آن همزن را روشن کنید.
🔺در مرحله آخر مخزن را پر از آب کرده و سپس اقدام به محلولپاشی کنید.
🔺دوره کارنس روغن ولک به طور متوسط بین 3 الی 4 هفته است.
❓مکانیزم روغن ولک برای تأمین نیاز سرمایی درختان پسته چگونه است؟
✔️در صورت عدم تأمین نیاز سرمایی درخت پسته، برگها بد شکل و غیر نرمال شده و به صورت دو یا سه برگچهای خواهند بود، که مطمئناً بر تمام فرایندهای فیزیولوژی و بیوسنتز برگ در فصل رشد بعدی مؤثر خواهد بود. از این رو استفاده از ترکیباتی مانند روغن ولک برای درختان پسته برای سالآوری پسته ضروری است.
🔸روغن ولک یک لایه غیر قابل نفوذ از اکسیژن روی جوانهها ایجاد میکند که از ورود اکسیژن به جوانهها جلوگیری میکند.
🔸میزان نفوذ اکسیژن به ضخامت لایه روغن و مدت زمان حضور آن بستگی دارد، معمولاً بعد از 10 تا 14 روز اتفاق میافتد.
🔸کمبود اکسیژن ایجاد شده توسط این لایه روغن باعث از بین رفتن رکود در جوانهها و افزایش متابولیسم گیاه برای تجزیه روغن میشود. این فعالیت باعث رشد زودرس جوانه در پسته میشود.
🔸روغن ولک فقط برای کمک به تامین نیاز سرمایی و تکامل جوانه گل نیست بلکه برای تکامل جوانهی رویشی یا همان جوانههای برگ نیز ضروری است.
❓روغن ولک چگونه باعث سرخشکیدگی درخت پسته میشود؟
علاوه بر محلولپاشی نادرست روغن ولک روی درخت پسته که یک دلیل مهم سرخشکیدگی میباشد، دلایل دیگری مربوط به روغن ولک، باعث سرخشکیدگی پسته میشوند که عبارتند از:
🔸روغنپاشی در هنگام یخبندان
🔸استفاده از روغن ولک بیکیفیت و گازوئیلی
🔸محلولپاشی بعد از بارندگی، که درخت هنوز مرطوب است
🔸استفاده از غلظتهای بالای روغن ولک سبب ترشح صمغ از درخت شده، منافذ بسته میشوند و جوانههای خفته را افزایش میدهند.