خوراکی های ضد #سرماخوردگی
همیشه با شروع فصل پاییز، آمار ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا هم افزایش می یابد و یکی از بهترین راه های پیشگیری و درمان این بیماری های فصلی و ویروسی، استفاده از خوراکی های مختلف است. از این رو، در این مطلب به معرفی بهترین مواد غذایی می پردازیم که در پیشگیری و بهبود سرماخوردگی توصیه می شوند.
@pezeshkbartar
1- #سیر خام
سیر خام حاوی ترکیبانی به نام«آلیون» و «آلیسین» است. این 2-ترکیب، ترکیبات ضدویروسی بسیار قوی ای محسوب می شوند که می توانند جلوی ابتلا به بیماری های ویروسی و مسری فصلی مانند سرماخوردگی را بگیرند. محققان بر این باورند اگر ویروس سرماخوردگی وارد بدن افرادی شد که عادت به مصرف سیر خام دارند، قبل از فعالیت از بین خواهد رفت و دیگر فرد را مبتلا به سرماخوردگی نخواهدکرد. برای دست یافتن به خواص ضدویروسی سیر، باید آن را به صورت له یا رنده شده مصرف کنید و از قورت دادن سیر به صورت درسته بپرهیزید.
2- #پیاز خام
پیاز خام هم مانند سیر خام، حاوی آلیون و آلیسین است و حجم بالایی از ویتامین C را به عنوان یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها در خود جای داده است. تمام این ترکیبات کنار هم می توانند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی و میکروبی شوند. بهتر است افرادی که نمی خواهند سرما بخورند، وعده های اصلی غذایی خود را با پیاز خام همراه کنند.
3- #ادویه ها
ادویه های مختلفی مانند زردچوبه، دارچین و پودر گل میخک حاوی حجم بسیار بالایی از انواع آنتی اکسیدان ها هستند. از این رو، می توانند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی شوند. برای بهره بردن بیشتر از خواص ادویه ها، بهتر است آنها را 10 دقیقه پیش از پایان زمان پخت به ظرف غذای خود اضافه کنید.
4- #سوپ #مرغ
سوپ مرغ، جزو آن گروه از غذاهایی است که مصرف آن، هم برای پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی توصیه می شود و هم برای درمان آن. سوپ مرغی که حاوی گوشت مرغ، ادویه ها، هویج، پیاز و سیر باشد، علاوه بر افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن باعث افزایش رطوبت و دمانی حلق و بینی هم می شود. از آنجایی که ویروس های سرماخوردگی همیشه دنبال مخاط سرد و خشک برای نفوذ به بدن هستند، گرم و مرطوب شدن فضای حلق و بینی می تواند ویروس های سرماخوردگی را از بدن دور کند. از طرف دیگر، مصرف سوپ مرغ در دوران سرماخوردگی هم می تواند با کاهش التهاب های داخلی، علائم و عوارض ناشی از سرماخوردگی را هم تخفیف دهد.
5- #مرکبات
مرکبات هم مانند سوپ مرغ، نقشی دوطرفه در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی دارند. مرکباتی مانند پرتقال، نارنج، نارنگی یا لیموهای ترش و شیرین، سرشار از ویتامین C هستند.
به همین دلیل هم مصرف روزانه آنها می تواند تا 23 درصد شانس ابتلا به سرماخوردگی را کم کند و عوارض ناشی از این بیماری ویروسی را کاهش دهد. کلم بروکلی، سیب زمینی شیرین، سبزی های برگ سبز تیره و گوجه فرنگی تازه هم تقریبا به اندازه مرکبات ویتامین C دارند و می توانند در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی موثر باشند.
اگر یکی از اعضای خانواده تان سرما خورده است، حتما حداقل روزی 23 گرم گوشت قرمز را در برنامه غذایی سایر اعضای خانواده بگنجانید. گوشت قرمز، سرشار از ماده معدنی روی است. از این رو، می تواند با کمک به تولید گلبول های سفید خونی، باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شود و جلوی ابتلا به برخی از بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی را بگیرد.
7- #ماهی سالمون
ماهی سالمون دریایی، حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین D است و می تواند نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی و ویروسی مانند سرماخوردگی داشته باشد.
برای پیشگیری از سرماخوردگی، می توانید هفته 2 مرتبه ماهی سالمون دریایی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
8- #گوشت بوقلمون
گوشت بوقلمون، یکی از مرغوب ترین انواع پروتئین است که علاوه بر تامین روی، می تواند انرژی کافی برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی را هم تامین کند تا آنها را از شر کرختی ناشی از سرماخوردگی در امان بمانند.
9- #آب سبزی ها
ترکیب آب سبزی های مختلفی مانند گوجه فرنگی، کرفس، کدر و خیار می تواند علاوه بر آنتی اکسیدان های کافی و فراوان، حجم بسیار بالایی از ویتامین C را هم به بدن برساند تا با افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن، طول دوره سرماخوردگی را هم کوتاه تر کند.
10- #زنجبیل
مصرف دمنوش زنجبیل برای افراد مبتلا به سرماخوردگی که دچار سوزش، خارش و زخم گلو هم هستند، بسیار مناسب است و می تواند با گرم و مرطوب کردن حلق و تخفیف گلودرد، باعث درمان سریع تر سرماخوردگی و از بین رفتن فضای مناسب برای رشد ویروس های این بیماری هم بشود.
@pezeshkbartar
🍇🍌🥔🍑🥒🥦🍈🍏
این خوراکی ها را نوش جان کنید و همیشه از #بیماری های #عفونی و بیماری های #مزمن در امان بمانید
🍃 #آلوورا
شامل ۷۵ ترکیب فعال از جمله #ویتامین ها #مواد_معدنی آنزیم ها #آمینو_اسید و #قند های ضروری
سرعت دهنده ترمیم #زخم ها بهبود دهنده #التهابات
به صورت موضعی از پیری #پوست و آسیب های #فرابنفش و #آفتاب_سوختگی محافظت می کند
در صورت مصرف خوراکی ژل مفید آن، بدن را در برابر #باکتری ها #ویروس ها و #قارچ ها محافظت می کند و حتی در درمان #سرطان موثر واقع میشود
آلوورا داراب ترکیبی به نام آکمانان است که سیستم #ایمنی را فعال می کند، بدون آنکه مانند مشابه #شیمیایی آن خطر تحریک بیماریهای #خود_ایمنی را داشته باشد
🍃 هسته #زردآلو شامل b۱۷ میباشد
اگر کسی را میشناسید که مبتلا به #سرطان است به او توصیه کنید روزانه ۲۰ عدد محتویات داخل هسته زردآلو را نوش جان کند
مصرف روزانه ۱۰ عدد هسته زردآلو برای سایر افراد هم بسیار مفید است
🍃روغن #سیاه_دانه که از #زیره سیاه گرفته میشود یک همهفنحریف است که شامل انواع آمینو اسیدها اسیدهای چرب ضروری #بتاکاروتن #کلسیم #آهن و #پتاسیم میباشد
اگر با طعم نهچندان دلچسب آن مشکل دارید می توانید آن را با سالاد ترکیب کنید و نوش جان کنید یا زیره سیاه را به صورت #دمنوش ترکیبی استفاده کنید
کاری که این ماده در بدن شما می کند این است که از تکثیر سلولهای #سرطانی جلوگیری کرده و آنها را وادار به خودکشی میکند
🍃 #زردچوبه و #زنجبیل
افرادی که از این دو ادویه به صورت مداوم و روزانه استفاده میکنند ۲۰ برابر کمتر در خطر ابتلا به بیماری های مزمن از جمله سرطان قرار دارند
🍃ویتامین D3
موثرترین ویتامین در پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی است
بهترین منبع آن نور مستقیم خورشید است ☀️ بنابراین در روزهای تابستان از نور خورشید فراری نباشید و پوست خود را برای دقایقی در معرض آن قرار دهید
منبع دیگر آن برای روزهای زمستانی قرصهای مکمل است
مصرف چای سبز و آلوورا هم جذب این ویتامین را در بدن بالا می برد 🍹
🍃ویتامین C
نکته جالب درباره این ویتامین شفابخش این است که زمانی که شما بیمار هستید جذب این ویتامین در بدن شما بالا می رود
بنابراین به هنگام #سرماخوردگی ، بیماریهای عفونی یا حتی بیماری های مزمن از جمله سرطان حتماً مقادیر زیاد میوهها و #سبزیجات حاوی این ویتامین را مصرف کنید
#بلوبری ، پوست #پرتقال و #لیمو ترش سرشار از ویتامین c هستند
🍃 #سیب ، #پیاز قرمز ، #چای_سبز #کرن_بری ، #مرکبات وسبزیجات شامل کرستین هستند
کریستین آهن اضافه را از سلولهای سرطانی میدزدد و مانع رشد و تکثیر آنها می شود
🍃 #رویبوس و #چای_ترش به صورت انتخابی سلول هایی را که فعالیت غیرعادی دارند از بین میبرند بنابراین در دسته ضد سرطان ها قرار می گیرند
🍃 #قهوه طبیعی یک #سم_زدا محسوب میشود
☕️ #آنتی_اکسیدان های قهوه حتی از چای سبز هم قویتر هستند، بنابراین خوب است عادت نوشیدن هفته ای ۳ تا ۶ فنجان قهوه را در خود به وجود اورید