Pis
خدایا یعنی یه قیمه علاچی هم گیرم نمیاد ؟ امام حسین قهری باهامون ؟
خیلی پرروام ولی این یکی هنوز نرسیده اینم اوکیش کن دمت گرم .
ناشناس :
قیمه علاچی چیه دیگه چجوری خونده میشه با چی درست میشه اصلا
____________
به قیمه عربی میگن قیمه عَّلاچی
با گوشت و نخود و هل درست میشه و برعکس قیمهی عادی لپه و لیمو عمانی نداره ، ظاهرش تقریبا شبیه کوبیدهی آبگوشته ولی رقیقتر
مزهی بهشت میده 🤌
تو مشهد یه هیئتی هست به اسم حسینیه نجفیها ، کاملا مردونست و تمام شصت شب محرم و صفر تا حدود ساعتای سه و چهار صبح مراسم دارن .
داستان دقیقشو یادم نیست اما تا جایی که حضور ذهن دارم ، موسس این حسینیه یه آیتالله دو رگه ایرانی نجفی بوده و اوایل جنگ هشت ساله که صدام تمام ایرانیها و حتی دو رگه هارو از عراق مینداخت بیرون ، این بنده خدا میاد مشهد و این حسنیه رو میزنه .
اولش فکر میکنم فقط خیمه میزد محرم و صفر برای زنده نگه داشتن سنت و آیین عراقی ها که تو محرم و صفر مراسمای خیلی خاصی دارن .
بعد کم کم خیمه بزرگ تر میشه و تبدیل میشه به حسینه به چه بزرگی ، خیلی بزرگ بچهها انقدر بزرگ که این سرش وایسی اون سرش دیده نمیشه .
کم کم این هیئت میشه مخصوص تمام عربهای عراقی و ایرانی و جنوبی که ساکن مشهد بودن و هستن . البته آدمای رندوم هم میرن .
و تا جایی که اطلاع دارم تمام مراسماتشون عربیه . یعنی از روضه و سخنرانی و مقتل خوانی و مداحی و سینه زنی و قمه زنی و همههه چیز بگیر همه چیزش عربیه ، و فوقالعادست بچهها .