✨#نکات_پخت_دونات 🔻۱_اضافه کردن آب به پودر دونات باید کم کم انجام بشه که خمیر شل نشه 🔻۲_خمیر دونات باید منسجم باشه و خیلی کم به دست بچسبه 🔻۳_بعد از اضافه کردن کره، ی خمیر لطیف و تا حدودی چسبنده بدست میاد 🔻۴_برای اینکه خمیر به دست و سطح کار نچسبه میتونید دستهاتونو با کمی روغن چرب کنید 🔻۵_ بعد از شکل دادن دونات ها، باید اونا رو روی کاغذ روغنی که چرب شده یا یک دستمال نخی آرد پاشی شده بگذارید تا به سطح نچسبند 🔻۶_اگه خمیر ها به کاغذ روغنی چسبیده بودند، اونها رو با همون کاغذ سرخ کنید بعد سرد شدن راحت از دونات جدا میشین 🔻۷_برای سرخ کردن یک قابلمه کوچک انتخاب کنید که دونات ها در روغن غوطه ور باشند ( اگه روغن کم باشه دونات ها روغن رو جذب میکنن) 🔻۸_اول روغن رو خوب داغ کنید بعد حرارت رو ملایم کنید که دونات ها کاملا مغز پخت بشن @poodrcakeanil