✍سالها پیش پدرم عدس می کاشت چون از یک نوع عدس سالها
کاشته بوداندازه ی عدسها رفته رفته کوچکتر می شدند .
پدر بزرگم و ما بچه ها هر کدوممون یه سینی برمی داشتیم و فقط عدسهایی که اندازه ی بزرگترو داشتن
جدا می کردیم .
دو ماهی باهم عدسهای بزرگ و بدون آشغال جدا می کردیم در نتیجه دو گونی عدس درجه یک بدست
می اومد .
پدرم وقتی این عدسهارو می کاشت
محصول درجه ، برداشت می کرد.
میدونم که کشاورزان چقدر زحمت
می کشن پس بجای عدس کشورهای
خارجی از عدس ایران استفاده میکنم
تا ازکشاورزان کشورم حمایت کنم ☺️
#خاطره_ی_کشاورزی
آیا دوست دارید آموزش این بیسگوئیتهای خوشمزه رو در کانال قرار بدم لطفا نظرتونو اعلام کنید
👇
@roghayyeh_5
صبح دامنِ رنگین کمانیش را روی زمین می کشد از صدای پیچش دامنش ، گنجشکها از خواب بیدار
می شوند و نغمه سُرایی می کنند
و زندگی و عشق ،جان می گیرند🕊🕊🕊🌱🌱
🌻سلام صبح شما عزیزان بخیر 🌻
بیسگوییت با روکش کاکائو
مواد لازم
کره ۵۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
آرد قنادی ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق مربا خوری
هل یک قاشق مربا خوری
#بیسگوییت_با_روکش_کاکائو
https://eitaa.com/poona1234/579
کره ای که استفاده کردم کره ی گیاهی هست و اسمش عالیجنابه
کره و پودر قند الک شده و پودر هل را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید
در نهایت آرد را طی سه مرحله روی مخلوط قبلی الک کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید با دست ورز ندید چون گرمای دست باعث میشه خمیر به روغن بیفته
حالا خمیرو در نایلون قرار داده و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت خمیر را بین دو نایلون قرار بدید و با وردنه به قطر ۳ میل باز کنید با کاتر دلخواه کاتر بزنید و با چاقو از وسط نصف کنید، و با قلمو از مواد رومال بزنید و با سیخ چوبی روش چندتا خط بکشید و بفرستید داخل فر از پیش گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه
✅اگه شما ماکروفر یا فر برقی دارید دمای فر رو ۱۰ درجه کمتر بگیرید
✅این بیسگوئیت شیرینی ملایمی داره و با چای خیلی میچسبه
https://eitaa.com/poona1234/270