eitaa logo
☘شیرینکده ی پونا ☘ رقیه مصطفی پور تبریز
210 دنبال‌کننده
319 عکس
13 ویدیو
0 فایل
سفارش شیرینی خانگی، کیک های عصرانه وخامه ای ،نان و حلوا پذیرفته میشود.
مشاهده در ایتا
دانلود
✍سالها پیش پدرم عدس می کاشت چون از یک نوع عدس سالها کاشته بوداندازه ی عدسها رفته رفته کوچکتر می شدند . پدر بزرگم و ما بچه ها هر کدوممون یه سینی برمی داشتیم و فقط عدسهایی که اندازه ی بزرگترو داشتن جدا می کردیم . دو ماهی باهم عدسهای بزرگ و بدون آشغال جدا می کردیم در نتیجه دو گونی عدس درجه یک بدست می اومد . پدرم وقتی این عدسهارو می کاشت محصول درجه ، برداشت می کرد. میدونم که کشاورزان چقدر زحمت می کشن پس بجای عدس کشورهای خارجی از عدس ایران استفاده میکنم تا ازکشاورزان کشورم حمایت کنم ☺️
آیا دوست دارید آموزش این بیسگوئیتهای خوشمزه رو در کانال قرار بدم لطفا نظرتونو اعلام کنید 👇 @roghayyeh_5
🌿بنام خداوند بخشنده و مهربان 🌿
صبح دامنِ رنگین کمانیش را روی زمین می کشد از صدای پیچش دامنش ، گنجشکها از خواب بیدار می شوند و نغمه سُرایی می کنند و زندگی و عشق ،جان می گیرند🕊🕊🕊🌱🌱 🌻سلام صبح شما عزیزان بخیر 🌻
بیسگوییت با روکش کاکائو مواد لازم کره ۵۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم آرد قنادی ۲۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل نصف قاشق مربا خوری هل یک قاشق مربا خوری https://eitaa.com/poona1234/579
کره ای که استفاده کردم کره ی گیاهی هست و اسمش عالیجنابه
مواد رومال: زرده ی تخم مرغ یک عدد شیر یک قاشق مربا خوری پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری
کره و پودر قند الک شده و پودر هل را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید در نهایت آرد را طی سه مرحله روی مخلوط قبلی الک کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید با دست ورز ندید چون گرمای دست باعث میشه خمیر به روغن بیفته حالا خمیرو در نایلون قرار داده و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت بدید بعد از استراحت خمیر را بین دو نایلون قرار بدید و با وردنه به قطر ۳ میل باز کنید با کاتر دلخواه کاتر بزنید و با چاقو از وسط نصف کنید، و با قلمو از مواد رومال بزنید و با سیخ چوبی روش چندتا خط بکشید و بفرستید داخل فر از پیش گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه ✅اگه شما ماکروفر یا فر برقی دارید دمای فر رو ۱۰ درجه کمتر بگیرید ✅این بیسگوئیت شیرینی ملایمی داره و با چای خیلی میچسبه https://eitaa.com/poona1234/270