کره و پودر قند الک شده و پودر هل را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید
در نهایت آرد را طی سه مرحله روی مخلوط قبلی الک کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید با دست ورز ندید چون گرمای دست باعث میشه خمیر به روغن بیفته
حالا خمیرو در نایلون قرار داده و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت خمیر را بین دو نایلون قرار بدید و با وردنه به قطر ۳ میل باز کنید با کاتر دلخواه کاتر بزنید و با چاقو از وسط نصف کنید، و با قلمو از مواد رومال بزنید و با سیخ چوبی روش چندتا خط بکشید و بفرستید داخل فر از پیش گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه
✅اگه شما ماکروفر یا فر برقی دارید دمای فر رو ۱۰ درجه کمتر بگیرید
✅این بیسگوئیت شیرینی ملایمی داره و با چای خیلی میچسبه
https://eitaa.com/poona1234/270
چندین وچند سال پیش که ما ۶ تا بچه ی قد و نیم قد بودیم هر سال که فصل مدرسه می رسید چند روز مونده به مهر ، مادرم برامون لوازم تحریر و کیف و دفترمی خرید خیلی خوشحال
می شدیم . من همیشه احساس
می کردم کتابهام بوی خوبی دارن😄
یکی مدادرنگیهاشو مدام می ریخت روی زمین و بعدش با وسواس سر جاشون می گذاشت حتی دقت
می کرد که جابجا نگذاره🙈
یکی تو خونمون بود که اینقدر کیف و کتابهاشو دوست داشت که شبها کنار خودش نگه می داشت🙈
یکی دفترهایی که جلد خوشگل داشت
بیشتر دوست می داشت😍
اون وقتها که هر سال لباسهای مدرسه عوض نمی شد .
گاهی یه مانتو رو دوسال می پوشیدیم 😱
گاهی مانتوی خواهر بزرگه رو که دیگه براش کوچیک می شد میدادن دختر کوچکتر بپوشه😉
من الان احساس می کنم بچه ها اصلا از چیزهای تازه لذت نمیبرن نه برای کیفشون ذوق می کنن!
نه کتاب تازه خوشحالشون می کنه!
هر چی میخری باز فکر میکنن یه چیز دیگه بایدبراشون می خریدی 😂
#خاطره_ی_مدرسه
https://eitaa.com/poona1234/579