📚 معرف کتاب : هنر آشپزی ------------------------------------------------------- 🖋️خالق کتاب : رزا منتطمی ------------------------------------------------------- 🔖خلاصه کتاب: بانو رزا منتظمی از سال ۱۳۳۷ در تهران کلاس آشپزی و شیرینی‌پزی داشت و هزاران نفر در کلاس‌های او شرکت می‌کردند. کتاب هنر آشپزی در زمان حیات نویسنده‌اش بیش از پنجاه بار تجدید چاپ شد و حدود یک میلیون نسخه از آن به فروش رسید. این کتاب در سال‌های جنگ هشت‌سالهٔ ایران و عراق و دوران کمبود کاغذ و مشکلات چاپ در ایران، برای جلوگیری از فروش به صورت بازار سیاه، با «دفترچه بسیج اقتصادی» فروخته می‌شد. هنگام خرید کتاب این دفترچه‌ها ممهور می‌شد تا نشان‌دهندهٔ آن باشد که خریدار سهمیهٔ هنر آشپزی را دریافت کرده‌است. ------------------------------------------------------- ♻️دانلود این اثر فاخر و ارزشمند رو از دست نده :) 『

چون بیشتر اعضای کانال رو خانمها تشکیل میدن و دغدغه هر روز ما خانمها اینکه نهار و شام چی بپزم ،این کتاب با دستورالعمل های طلایی تقدیم همه علاقمندان🎉🥘🍱 هرچند که آقایون هم بهترین سرآشپزها هستن و میتونن از رسپی های این کتاب استفاده کنند.🎁

وقتی همه کارها رو ،تاریخهای مهم رو روی تقویم علامت بزنی ،دیگه فراموش نمیشه هنوز سرصبح و خلوته🚙 ،انجام بشه خیالم راحت #نظم

خب ،نظرتون راجع به معرفی کتاب امروز در مورد آشپزی چی بود؟😉😊

اگه هر روز دائم به فکری که نهارچی بپزم؟🍲🫕 پادکستی که در مورد این موضوعه گوش بده و خیالت راحت راحت باشه🤗

https://eitaa.com/joinchat/3710452164C184839f512 زهره ربانی / نظم وبرنامه ریزی

امروز دیگه چی بپزم؟🫕 از همسر میپرسیم ،از فرزندامون ولی آخرهم به نتیجه نمی رسیم ،نزدیک ظهر شد🌞 و هنوز نهار نداریم🍳🍲

یه خانم منظم ،از شب قبل تصمیم می گیره فردا نهار چی درست کنه؟🥙 اگه کارهای خونه همون روز زیاده ،میدونه چه غذایی کمتر زمان میبره؟🍟 اگه اون روز ،زمان کافی داره ،غذای دلخواه وباب میل افراد خانواده رو باعشق میپزه و دور هم نوش جان می کنن🍕 از محتویات یخچال وفریزر وکابینت خوراکی ها با خبره ،واین طور نیست که تصمیم بگیره بعد بگه وای فلان چیز و نداریم پس برنامه عوض🍳

یک برگه سفید وخودکار وخط کش بردار و بیا ،تا بگم چکار کنی🤩

فکر نکنی ،از اون برنامه غذایی هاست که شاید قبلا نوشتی و نشده اجراش کنی نههههههه این خیلی فرق داره🤗