مباحث آموزشی - تحلیل و .. در صنعت مرغداری
((Educational topics, analysis and ... in the poultry industry))
((موضوعات تعليمية و تحليلية و غيرها في صناعة الدواجن))
🐓🔹🔹🔹🐓
https://eitaa.ir/pulletandlayer
کانال تخصصی مرغداران پرورش دهنده پولت و مرغ تخمگذار
🐓🔹🔹🔹🐓 https://eitaa.ir/pulletandlayer
در اینجا بیان شد:
آزادسازی تیر خلاصی بود بر پیکره نیمه جان صنعت طیور،
منظور ((خرده مالکیتی های صنعت طیور))،
و گرنه کارتل ها که کلفت تر هم شده و میشوند.
یعنی درستش این است:
"" آزادسازی تیر خلاصی بود بر پیکر نیمه جان خرده مالکیتی های صنعت طیور ""
ادبیات عامیانه:
یعنی برید بشینید خونه،
- شما سربار بانک هستین. قسطها تو عقب میوفته - پولت میگیرین نمیتونین چک پاس کنین، دان و کنسانتره و داروخانه و شانه و کارتن و کرایه راننده و بار فروش و باربر و واکسن و واکسیناتورو همه که ازتون شاکین، - کار قوه قضائیه رو هم زیاد کردین، پرونده ست از این مرغداری های کوچک در اتاقهای دادسراها میچرخه - مدیریت و بهداشت درست درمون هم که ندارین، هر چی الودگی در منطقه ست از این مرغداری های کوچک پخش میشه، خلاصه: دردسرتون از منفعت تولیدی تون بیشتره، بکشین کنار یا ما کاری میکنیم، له بشین، و بزارین پولدارترها و پارتی دارتر ها و مدیریت های بهتر و ... هزار بهونه دیگه بیان. ملت و بازار هم فله فروشی رو فراموش کنن، تخم مرغ بسته بندی گرون باید عادت کنن.
این متن جسارت به کسی نباشد. همه بالای چشم جای دارند. ما خودمان هم تولیدکننده هستیم، نزدیک ده سال گلخانه داری، چند دوره پرورش پولت و یک دوره هم مرغ تخمگذار که فراز و نشیب هم زیاد دیدیم. بارها خسارت هم دیدیم. بالاخص قیمت تخم مرغ بهار و تابستان سال جاری که زحمت ۳ - ۴ سال تلاش و کار و یک قرون دوزار جمع کردن ما را ظرف چند هفته .... کرد .
تنوع استفاده از تخم مرغ در پخت و پز غذا در کشورهای خاور دور ( که به اصطلاح دارای "سرانه مصرف" مناسبتری نیز هستند)
۱ از ۲۰
◀️پیشنهاد میگردد، کارگروه افزایش سرانه مصرف تشکیل گردد: ۱- تحقیق و جمع آوری کلیه طرق آشپزی با تخم مرغ در ملل مختلف ۲ - تهیه کلیپ های آموزشی یا چاپ نشریات یا بولتن و .. در مورد شیوه های بدیعانه و نوآورانه آشپزی با بکارگیری تخم مرغ و در اختیار رستوران ها و هتل ها و مجتمع های خدمات بین راهی و پذیرندگان مسافران قرار گیرند. و در صورت امکان نحوه های آشپزی و پخت پز غذاهای مختلف در کشورهای مختلف به آنها و رسانه ملی آموزش داده شود. ..
🐓🔹🔹🔹🐓
در حاشیه:
چه بسا مکرر دوستان ذکر کرده اند، یکی از لاکچری ترین و گرانترین غذاهای جذاب کشور ژاپن گویا نوعی خورشت همراه برنج است که به گونه ای خاص در تخم مرغ ها قرار گرفته و در رستوران های لوکس سرو میشوند. .
🐓🔹🔹🔹🐓
https://eitaa.ir/pulletandlayer
👩🍳اگر کسی دیگری از عزیزان در مورد نحوه های سرو تخم مرغ در کشورهای دیگر اطلاعاتی دارند. ممنون دارتان میشویم به ادمین کانال اطلاع دهند تا با کاربران به اشتراک گذاشته شود.