کیک معجون #کیک_معجون دوستان این کیک را داخل هرقالب دلخواهی می تونین تهیه کنید داخل فر روی گاز وحتی دستگاه ساندویچ ساز هم قابل پخت هست،من داخل قالب تک نفره ریختم وبه شکل دونات دراوردم،خوب بریم سراغ دستور ومیزان مواد،این اندازه ای که می نویسم همین تعدادی میشه که داخل قالب هست: #کیک_معجون خرمای بدون هسته 5عدد(رطب استفاده کردین پوستش را بگیرید) شیره انگور 2ق غ (ازشیره خرما یا توت هم میشه استفاده کرد) عسل 3 ق غ مغزیجات دلخواه 1/3لیوان مثلا گردو ،بادام ریز شده یا حتی کنجد پودر نارگیل 1/3لیوان کره اب شده 5 ق غ(کره را اب کنید وسپس 5 ق بردارید) شیر 6ق غ موز یک عدد خییلی کوچک یا نصف یک موز بزرگ ارد سفید 2/3 لیوان حدود 100 گرم بیکینگ پودر 1و 1/4ق چ پر تخم مرغ 1عدد پودرهل یا پودر دارچین 1/4ق چ همه مواد به جز آرد وبیکینگ پودر را داخل مخلوط کن بریزید وخوب میکس کنید،سپس مواد معجون را داخل ظرف مناسبی برگردانید مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله به آن اضافه کنید وبا لیسک درحد یکدست شدن هم بزنید، مایه کیک رادرون قالب دلخواه ریخته (قالب را با کره سرد خوب چرب وسپس آرد پاشی کنید)درفر ازقبل گرم شده 180درجه حدود بیست تا سی دقیقه بگذارید ،،، پخت کیک راچک کنید، پس از سرد شدن با شکلات ذوب شده ویا عسل سرو کنید، چون شیرینی کمی داره ،من شکلات زدم وبا شکلات خوشمزه بود، ✨