هدایت شده از پایگاه نشر آثار استاد امیری
@aasarostad
📝 امیرعلی حیدرِ امیری
سلام علیکم
در دومین روز سال ۱۴۰۳، میخواهیم در مورد یک #اسراف_نهادینه_شده، در بین ایرانیان صحبت کنیم.
یکی از موارد اسراف در بین ایرانیان، #دور_ریز_بالای_غذا است.
هیچ می دانید، #ضایعات_غذا در کل #اتحادیه_اروپا_۹_میلیون_تن، ولی در #ایران_۳۵_میلیون_تن است؟
#دور_ریز_غذا یكی از نقطه های دل آزار در #فرهنگ_غذایی_ایرانیان است.
بررسی ها نشان می دهد حجم مواد غذایی هدررفته در ایران به اندازهای است که با آن میتوان #غذای_۱۵_میلیون_نفر را در یک سال تأمین کرد!!
@aasarostad
به گزارش رصد اخبار، هر روز به ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر میرود! #ضایعات سالانه مواد غذایی در ایران معادل #۳۵_میلیون_تن، با ارزش تقریبی معادل #۱۵_میلیارد_دلار است، این درحالی است که در #۲۷_کشورِ عضو اتحادیه اروپا، تنها #٩ _میلیون_تن موادغذایی در هر سال راهی #زبالهها میشود.
به عبارتی از #۱۰۰_میلیون_تن محصول کشاورزی تولیدی #سالیانه در کشور، #۳۵_میلیون_تن آن در هر سال به عنوان #غذای_دور_ریز هدر می رود! در این زمینه میتوان به #۳۰درصد ضایعات در نان، #۲۵ تا #۳۰ و گاهی حتی #۵۰درصد ضایعات در #میوهها و #سبزیجات، #۱۰درصد #ضایعات در #برنج، #۲۵درصد #ضایعات در #خرما و... اشاره کرد!!
به عنوان مثال، با وجود قیمت بالا، #دور_ریزر_برنج #۱۰درصد از دور ریز مواد غذایی سفره های ایرانی را به خود اختصاص داده است! دور ریزی كه به گفته معاون وزیر جهاد كشاورزی، سالانه به یك میلیون تن می رسد! که دقیقا به اندازه #میزان #برنج #وارداتی هر ساله به کشور است.....!!
اگر از دید آمار و ارقام نگاه کنیم، برای تولید هر کیلوگرم برنج، حداقل ۲۵۰۰ لیتر آب مصرف شده و حدود یك کیلوگرم گاز گلخانه ای تولید می شود.
بنابراین، هر #کیلوگرم #برنج دور ریخته شده، معادل اتلاف منابع آبی و افزایش آلودگی هوا است!
جالب اینکه، اگر در کشور، روزی فقط #یکدانه_برنج دور بریزیم، در مجموع روزانه #۹۰میلیون دانه برنج دور میریزیم که غذای #۲۳ هزار و ۵۰۰ نفر است و اگر یک قاشق دور بریزیم غذای حدود #۷۰۰هزار نفر است!
حالا قیاس کنید هر خانواده در روز چه مقدار برنج #هدر می دهد و این دور ریز روزانه در سال چقدر می شود و معادل غذای چند نفر است؟
بیائید در اول سال و به #حرمت ماه مبارک #رمضان و در این گرانی و تورم، تصمیم بگیریم، اول به اندازه مصرف، غذا درست کنیم و چنانچه به هر دلیلی غذای سر سفره اضافه آمد:
۱- آن غذا را با حفظ حرمت، به #فقرا بدهیم
۲- آن را در #وعده_غذایی_دیگری استفاده کنیم
چه بهتر، دور ریز غذای مان را به صفر برسانیم، که خدای نکرده مصداق این فرمایش خداوند، یعنی ....ان الله لا یحب المسرفین نباشیم!
مطمئن باشید هم #خداوند از این تدبیر ما #خشنود شده و هم #بندگان خدا #راضی میشوند.
بیائید در این ماه مبارک رمضان، فضیلتِ به #اندازه_غذا_درست_کردن و به #اندازه_مصرف_کردن را تمرین کنیم.
🎤 پایگاه نشر آثار" #استاد_امیری"
@aasarostad
📚 تحلیل های صوتی، تصویری و نوشتاری روزانه #استاد_امیری را در این کانال دنبال کنید.
🔹 اینجا دریچه ای برای افزایش سواد رسانه ای و بصیرت افزایی است.
🔸 لطفا برای آگاهی دیگران، حتی المقدور با لینک نشر دهید.
هدایت شده از پایگاه نشر آثار استاد امیری
@aasarostad
📝 امیرعلی حیدرِ امیری
سلام علیکم
در دومین روز سال ۱۴۰۳، میخواهیم در مورد یک #اسراف_نهادینه_شده، در بین ایرانیان صحبت کنیم.
یکی از موارد اسراف در بین ایرانیان، #دور_ریز_بالای_غذا است.
هیچ می دانید، #ضایعات_غذا در کل #اتحادیه_اروپا_۹_میلیون_تن، ولی در #ایران_۳۵_میلیون_تن است؟
#دور_ریز_غذا یكی از نقطه های دل آزار در #فرهنگ_غذایی_ایرانیان است.
بررسی ها نشان می دهد حجم مواد غذایی هدررفته در ایران به اندازهای است که با آن میتوان #غذای_۱۵_میلیون_نفر را در یک سال تأمین کرد!!
@aasarostad
به گزارش رصد اخبار، هر روز به ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر میرود! #ضایعات سالانه مواد غذایی در ایران معادل #۳۵_میلیون_تن، با ارزش تقریبی معادل #۱۵_میلیارد_دلار است، این درحالی است که در #۲۷_کشورِ عضو اتحادیه اروپا، تنها #٩ _میلیون_تن موادغذایی در هر سال راهی #زبالهها میشود.
به عبارتی از #۱۰۰_میلیون_تن محصول کشاورزی تولیدی #سالیانه در کشور، #۳۵_میلیون_تن آن در هر سال به عنوان #غذای_دور_ریز هدر می رود! در این زمینه میتوان به #۳۰درصد ضایعات در نان، #۲۵ تا #۳۰ و گاهی حتی #۵۰درصد ضایعات در #میوهها و #سبزیجات، #۱۰درصد #ضایعات در #برنج، #۲۵درصد #ضایعات در #خرما و... اشاره کرد!!
به عنوان مثال، با وجود قیمت بالا، #دور_ریزر_برنج #۱۰درصد از دور ریز مواد غذایی سفره های ایرانی را به خود اختصاص داده است! دور ریزی كه به گفته معاون وزیر جهاد كشاورزی، سالانه به یك میلیون تن می رسد! که دقیقا به اندازه #میزان #برنج #وارداتی هر ساله به کشور است.....!!
اگر از دید آمار و ارقام نگاه کنیم، برای تولید هر کیلوگرم برنج، حداقل ۲۵۰۰ لیتر آب مصرف شده و حدود یك کیلوگرم گاز گلخانه ای تولید می شود.
بنابراین، هر #کیلوگرم #برنج دور ریخته شده، معادل اتلاف منابع آبی و افزایش آلودگی هوا است!
جالب اینکه، اگر در کشور، روزی فقط #یکدانه_برنج دور بریزیم، در مجموع روزانه #۹۰میلیون دانه برنج دور میریزیم که غذای #۲۳ هزار و ۵۰۰ نفر است و اگر یک قاشق دور بریزیم غذای حدود #۷۰۰هزار نفر است!
حالا قیاس کنید هر خانواده در روز چه مقدار برنج #هدر می دهد و این دور ریز روزانه در سال چقدر می شود و معادل غذای چند نفر است؟
بیائید در اول سال و به #حرمت ماه مبارک #رمضان و در این گرانی و تورم، تصمیم بگیریم، اول به اندازه مصرف، غذا درست کنیم و چنانچه به هر دلیلی غذای سر سفره اضافه آمد:
۱- آن غذا را با حفظ حرمت، به #فقرا بدهیم
۲- آن را در #وعده_غذایی_دیگری استفاده کنیم
چه بهتر، دور ریز غذای مان را به صفر برسانیم، که خدای نکرده مصداق این فرمایش خداوند، یعنی ....ان الله لا یحب المسرفین نباشیم!
مطمئن باشید هم #خداوند از این تدبیر ما #خشنود شده و هم #بندگان خدا #راضی میشوند.
بیائید در این ماه مبارک رمضان، فضیلتِ به #اندازه_غذا_درست_کردن و به #اندازه_مصرف_کردن را تمرین کنیم.
🎤 پایگاه نشر آثار" #استاد_امیری"
@aasarostad
📚 تحلیل های صوتی، تصویری و نوشتاری روزانه #استاد_امیری را در این کانال دنبال کنید.
🔹 اینجا دریچه ای برای افزایش سواد رسانه ای و بصیرت افزایی است.
🔸 لطفا برای آگاهی دیگران، حتی المقدور با لینک نشر دهید.
✨🔹✨🔹✨🔹✨🔹✨
✨
⭕️دیدگاه اسلام در مورد «سؤال کردن» چیست؟
🔹هر انسانى در برابر انبوهى از #مجهولات و #مشكلات درباره خود و ديگران قرار دارد، كه گاه مربوط به مسائل #مادّى است و گاه #معنوى و كليد حلّ آنها غالباً #سؤال از #آگاهان و انديشمندان است. به همين دليل، #خداوند در عالَم تكوين و تشريع، درهاى #سؤال را به روى انسان گشوده است. از نظر تشريع در دستورات اسلامى نه تنها اجازه #سؤال به هر كس و درباره هر چيز داده شده است، بلكه به سؤال كردن امر كرده است. #قرآن_مجيد در دو آيه مى فرمايد: «فَاسْئَلُوا أَهْلَ الذِّكْرِ إِنْ كُنْتُمْ لَاتَعْلَمُونَ» [۱] (از #آگاهان #سؤال كنيد اگر نمى دانيد).
🔹اميرمؤمنان #امام_علی (عليه السلام) در بعضى از كلمات پرمعنايش در #نهج_البلاغه ميفرمايد: «وَ لَا يَسْتَحِيَنَّ أَحَدٌ إِذَا لَمْ يَعْلَمِ الشَّيْءَ أَنْ يَتَعَلَّمَهُ» (هيچ گاه كسى در فراگيرى #علم و #سؤال از مجهولات، شرم و حيا به خود راه ندهد). آرى، #سؤال كردن عيب نيست. عيب آن است كه انسان پرسش نكند و در #جهل و نادانى باقی بماند. جالب اين است كه در خطبه ۱۶۲ #سؤال كردن را #حقّى براى هر كس ذكر فرموده و اين معنا در مورد #جوانان و #نوجوانان بسيار مهمتر است، چرا كه آنها داراى مجهولات فراوان از نظر تكوين و #آفرينش هستند.
🔹خداوند نیز، #حسّ_كنجكاوى و جستجوگرى را در ذات انسان قرار داده است. #انسان، همواره مايل است از چيزهايى كه نمى داند، بپرسد و بداند. اين حسّ در جوانان و نوجوانان شديدتر است؛ به سبب همان نيازى كه دارند، گاه آن قدر پدر و مادر را سؤال پيچ مى كنند كه داد و فريادشان بلند مى شود؛ در حالى كه وظيفه آنها اين است كه با محبّت و مدارا به اين نياز روحى شان پاسخ مثبت دهند. آنچه را مى دانند، در اختيارشان بگذارند و آنچه را نمى دانند به كسانى كه مى دانند ارجاع دهند.
🔹بعضى فكر مى كنند اگر از مسائل #اصول_عقايد سؤال كنند نشانه كفر و بى اعتقادى است، در حالى كه اين پرسش ها براى #تحقيق بيشتر و استحكام بخشيدن به #عقيده است. #دانشمندان و آگاهان، به ويژه #عالِمان_دينى وظيفه دارند كه در هر حال و در هر شرايط، براى پاسخ به #سؤالات اعلام آمادگى كنند و با محبّت و احترام از #پرسش_كنندگان استقبال كنند و فراموش نكنند كه بر اساس روايتى كه از اميرالمؤمنين #امام_على (عليه السلام) نقل شده، چنين وظيفه اى بر دوش دارند: «خداوند از #افراد_نادان، پيمانِ فراگيرى علم نگرفته، مگر آنكه پيش از آن از #دانشمندان، پيمان آموزش گرفته است». [۳]
🔹اين بحث را با ذكر چند حديث پر معنا پايان مى دهيم؛ #امام_صادق (عليه السلام) يكى از يارانش به نام «حمران بن أعين» را تشويق به سؤال كرد و فرمود: «مردم به اين علت، #هلاك و گمراه مى شوند كه #پرسش نمى كنند». [۴] #امام_علی (عليه السلام) مى فرمايد: «دلها قفل شده است و كليد آن، #سؤال است». [۵] از #رسول_خدا (صلّی الله علیه و آله) روايت شده كه: «#علم، خزانه هايى است و كليدهاى آن #سؤال است. خدا شما را رحمت كند، همواره سؤال كنيد؛ چرا كه چهار گروه براى آن پاداش داده مى شوند: سؤال كننده، پاسخ گوينده، كسانى كه در آنجا مستمعند و آنها كه بدان ها علاقه مندند». [۶]
🔹در تاريخ آمده كه: «در روز جنگ جمل، مرد عربى به #اميرمؤمنان (عليه السلام) عرض كرد: اى اميرمؤمنان! تو مى گويى خداوند يگانه است؟ [منظور از اين يگانگى چيست؟] مردم از هر سو به او حمله كردند. گفتند: اى مرد عرب، نمى بينى تمام فكر اميرمؤمنان متوجّه جنگ است؟ [هر سخن جايى و هر نكته مقامى دارد!] #امام (عليه السلام) فرمود: او را رها كنيد. چيزى كه اين مرد عرب مى خواهد، همان چيزى است كه ما از اين قوم مى خواهيم [ما هم از اين گروه، توحيد و يگانگى مى طلبيم و جنگ براى فراگيرى اين تعليمات مقدّس است]». [۷]
پی نوشتها؛
[۱] نحل، آيه ۴۳؛ انبياء، آيه ۷. [۲] نهج البلاغة، صبحی صالح، هجرت، قم، چ ۱، ص ۴۸۲، حکمت ۸۲. [۳] الكافی، دارالكتب الإسلامية، چ ۴، ج ۱، ص ۴۱. [۴] الكافی، همان، ص ۴۰. [۵] غرر الحكم و درر الكلم، دارالكتاب الإسلامی، چ ۲، ص ۷۶، حکمت ۱۴۶۵. [۶] كنز العمال فی سنن الأقوال و الأفعال، صفوة الس مؤسسة الرسالة، چ ۵، ج ۱۰، ص ۲۳۰، ح ۲۸۶۶۲. [۷] شرح آن را در كتاب التوحيد، ابن بابويه، جامعه مدرسين، چ ۱، ص ۸۳، باب ۳ (معنى الواحد و التوحيد و الموحد) مطالعه فرماييد.
📕پيام امام اميرالمؤمنين(ع)، مكارم شيرازى، ناصر، دار الكتب الاسلاميه، چ اول، ج ۶، ص ۲۹۵
منبع: وبسایت آیت الله العظمی مکارم شیرازی (بخش آئین رحمت)
🇮🇷 قرارگاه رفع شبهات و ابهامات مجازی و شناخت فتنه ها
@rafeshobahatemajazi
آیدی پذیرش تبلیغات
@f_aaha