─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#کوفتهقلقلی_در_سسگوجهفرنگی 🧆 😋
🔸گوشت چرخ کرده رو با پیاز ریز رنده شده که آبشو گرفتیم و مقداری جعفری ساطوری و نمک و زردچوبه و فلفل قرمز چرخ شده مخلوط و ورز میدیم و به اندازه گردو قلقلی هامونو درست می کنیم و یه کوچولو سرخش می کنیم و درشون میاریم
و در همون ماهیتابه پیاز و سیر و فلفل قرمز ریخته تفت میدیم و گوجه فرنگیای خرد شده روبهش اضافه میکنیم و آب بهش اضافه میکنیم یکی دوتا جوش که خورد نمک اضافه و تو میکسر میریزیم تا خوب پوره بشه
و مجدداً تو ماهیتابه میریزیم و قلقلیها رو میزاریم توش با شعله زیاد یکی دوتا جوش بخوره سیبزمینی نگینی رو جداگانه یه کوچولو سرخش کردم وبه مایهمون اضافه کرده و حرارت رو کم کردم و درش رو هم گذاشتم تا جا بیوفته.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─