─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#ﺣﻠﻮﺍﯼ_آرد_گندم_زعفرانی 🍮 😋
▫️آردگندم ۳۰۰ گرم
▫️شکر ۲۵۰ گرم
▫️روغن مایع ۱۵۰ گرم
▫️کره ۱۰۰ گرم
▫️آب ۳۰۰ میلی لیتر
▫️هل ۱/۲ قاشق سوپخوری
▫️محلول زعفران غلیظ ۲ قاشق سوپخوری
▫️گلاب ۱/۲ پیمانه
🔸آب رو با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شربت حاصل را سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید
روغن رو تو ظرفی( ترجیحاً مسی )بریزید تا روغن ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه (میزان تفت آرد بدلخواه ) ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت آماده را روی اون بریزید.
بعد روی حرارت هم بزنید و همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و باصطلاح قنداقی بشه
درضمن استفاده ﺍﺯ ﺭﻭﻏﻦ جامد و یا مایع و یا هر دو کاملاً اختیاریست
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─