🍲#_فسنجان_با_گوشت_قلقلی(طبع گرم)
🌹مواد لازم
🌿👈گوشت شتر چرخ کرده ۲۰۰ گرم
🍀👈گردو آسیاب شده ۳۰۰ گرم
🌿👈پیاز ۲ عدد
🍀👈رب انار ملس ۲ قاشق غذاخوری
🌿👈رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
🍀👈نمک،روغن و ادویه به میزان لازم
🌿👈زعفرون به میزان لازم
🌺 #_طرز_تهیه👇
۱ عدد پیاز رو رنده کرده و به همراه نمک و ادویه به گوشت اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم . و به اندازه توپ کوچیک قلقلی درست میکنیم و درون روغن سرخ میکنیم . گردو های آسیاب شده رو به همراه پیاز داغ تفت میدیم و رب انار و گوجه میزنیم و بعد آب سرد بهش اضافه میکنیم و بعد از بجوش اومدن ، گوشت قلقلی رو به خورشت اضافه کرده و به مدت ۲ ساعت با حرارت ملایم میزاریم تا خوب جا بیوفته 👌😋
💥میتونید از تکه های کوچیک یخ برای روغن انداختن خورشت استفاده کنید. استفاده از زعفرون به دلخواه میباشد.
🌺 #_آشپزی_راه_روشن♨
🌿
🌾
🌺🍂 @raheroshan_khamenei
💐🌾🍀🌼🌷🍃
372 دنبال‌کننده
13.2هزار عکس
3.6هزار ویدیو
121 فایل
اگر جهاد تبیین بدرستی صورت نگیرد، دنیامداران حتّی دین را هم وسیله‌ی هوسرانی خودشان قرار خواهند داد.
کانال #راه_روشن را به دوستان خود معرفی کنید
ارتباط با ادمین: 09210876421
@V_sh655
مشاهده در ایتا