5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه_باشی 😋
کیک اسفنجی دورنگ 👨🍳
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
شیر ۲۰۰ میلی لیتر ( ۲ پیمانه )
روغن ۹۰ ملی لیتر ( سه چهارم پیمانه )
آرد سفید گندم۳۰۰ گرم ( ۳ پیمانه )
۱ بسته پودر وانیل
نمک نصف ق چ
بیکینگ پود ۱ بسته
پودر کاکائو ۷۰ گرم (نصف پیمانه)
شکلات چیپسی و گردو برای تزیین
برارفقاتم بفرست😃
http://eitaa.com/rahrovanzeinabi
لطفابه اشتراک بگذارید
#خوشمزه_باشی 😋
دسر کرم هلو موز🤤🍌
هلو 5 عدد تقریبا 250 گرم
موز 1 عدد
شیر 1 لیوان
پودر ژلاتین 2 ق غ
شکر 3 ق غ ، میتونین کم یا زیادکنین بسته به ذایقه است
آب سرد 1/2 لیوان
هلو رو پوستش رو گرفتم و خرد کردم و با موز و شیر و شکر همه رو داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم ، اینجا مزه اش رو بچشین اگه شیرینی زیاد دوست دارین شکرش رو بیشتر بریزین . پودر ژلاتین رو هم با نصف لیوان آب مخلوط کردم و روی حرارت بخار کتری قرار دادم تا ذرات ژلاتین حل بشه و بعد از اینکه حل شد گذاشتم توی محیط خنک شد و با بقیه موادم که ریخته بودم توی مخلوط کن حل کردم . من دو قطره هم رنگ خوراکی داخلش ریختم .
حالا قالبم رو که برای من پلاستیکی بود چرب کردم و ریختم داخلش و گذاشتم یخچال تا ببنده و بعد از بستن داخل آب ولرم متمایل گرم قرار دادم ودورش رو با چاقو آزاد کردم و توی دیس مرطوب برگردوندم.
اگه خواستین خامه یا بستنی بریزین ، برای بستنی همون که همه مواد رو ریختم توی مخلوط کن بستنی رو بریزین ، برای خامه هم موادی که توی مخلوط کن میکس کردم کمی روی شعله بزارین تا گرم بشه ، دیگه پودر ژلاتین ولرم بود رو میتونین توش بریزین و هم بزنین ، ظرف رو از حرارت بردارین و 3 تا 4 قاشق خامه صبحانه رو توش بریزین و هم بزنین .
http://eitaa.com/rahrovanzeinabi