🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
🌙 غذای مناسب برای ماه مبارک رمضان✨
👩🍳گوشت و لوبیا
یا مرغ و لوبیا
🔸طبع غذا: #گرم_و_تر
🔹مواد لازم:
لوبیا چیتی
مرغ یا گوشت
پیاز
سیب زمینی
نمک دریا و فلفل و زردچوبه
رب آلو
🥘طرز تهیه:
برای پخت گوشت و لوبیا، باید لوبیاها را از شب قبل خیس کنید و آب آن را عوض کنید. لوبیا و گوشت یا مرغ را درون قابلمه بریزید و یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و به آنها اضافه کنید و بعد روی آنها آب بریزید و اجازه بدهید تا کامل بپزد.
زمانی که در مراحل پایانی بود به آن نمک دریا و فلفل زردچوبه و رب آلو بزنید تا به خورد گوشت و لوبیا برود و کاملا مزه دار شود.
و در پایان دارچین را به آن اضافه کنید تا طعم آن درون غذا حفظ شود.
و مانند آبگوشت آب آن را جدا و لوبیاها را بکوبید و متناسب با طبع و مزاجتان با نان و سبزی میل کنید.
#آموزش_آشپزی
#اصلاح_تغذیه
#دستور_غذا
@rangarang_1