⬅️ #ژل_رویال خاصیت #آنتی_باکتریایی دارد
🔶🔹 لیپیدهای ژل رویال
حدود ۳-۱۹ درصد از وزن خشک ژل رویال را لیپیدها تشکیل می دهند که دومین ترکیب اصلی ژل رویال پس از پروتئین ها به شمار می آیند. حدود ۸۰-۹۰ درصد لیپیدهای موجود شامل اسیدهای چرب آزاد، و باقی لیپیدهای خنثی، استرول ها و هیدروکربن ها می باشند. عمده اسیدهای موجود در ژل رویال از نوع اسیدهای آزاد هستند؛ مونو و دی هیدروکسی اسیدها و دی کربوکسیلیک اسیدهای با ۸-۱۰ کربن از آن جمله هستند.
⬅️ اسید اصلی موجود در ژل رویال
1⃣ هیدروکسی
2⃣ دسنوئیک اسید (HDA10)، از انواع اسیدهای اشباع نشده می باشد.
HDA و سایر اسیدهای چرب ژل رویال خاصیت آنتی باکتریایی دارند.
🕹 به همین دلیل آلودگی باکترایی در ژل رویال به ندرت دیده می شود. سایر اسیدهای چرب اشباع شده نظیر مونو و دی هیدروکسی، مونو و دی کربوکسیلیک اسیدها به مقدار ناچیزی و حدود ۵/۰-۱ گرم در ۱۰۰ گرم ژل رویال وجود دارند.
#ژل_رویال
#مقالات
📚 منبع: دو ماهنامه عسل درمانی- شماره ۱۸- فروردین و اردیبهشت ۱۳۹۶
#ژل_رویال
#مقالات
برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw