📌رشته توییت مهم حکیم دکتر روازاده درباره ورود مواد خوراکی مضر در برنامه غذایی ایرانیان 🔹ایشان در این مورد نوشتند: " ‏کاری که دشمن برای نابودی ‎#تغذیه_سالم ایرانیان انجام داد. 🔹چند مثال: ‎ سیب زمینی هیچ گاه در برنامه غذایی نیاکان ما جایی نداشت. آنچه به نام سیب زمینی شناخته می شد سیب زمینی ترشی بود. 🔹دشمن سیب زمینی را به نام آلو وارد ایران کرد، هنوز در برخی مناطق(فارس و بوشهر)، به آن آلو می گویند. 🔹‏نام سیب زمینی ترشی را بر آن گذاشتند تا بتوانند به طور مطلق این ماده ‎#سودازا را وارد سفره مردم کنند، به طوریکه آشپز دربار مظفرالدین شاه وقتی صحبت از غذایی به میان می آورد که باید سیب زمینی در ان استفاده شود، منظورش سیب زمینی بازاری امروز نیست، بلکه سیب زمینی ترشی است. 🔹‏در دو کتاب سفره اطعمه و اشربه، نوشته آشپز دربار مظفرالدین شاه و کتاب آشپزی در دوره صفویه، گوجه فرنگی و سیب زمینی در دستور پخت غذاها وجود ندارد، متاسفانه این دو ماده ناسالم به قوت غالب ایرانیان تبدیل شده است. ما قیمه آلو داشتیم نه قیمه سیب زمینی! 🔹‏دقیقا این داستان برای ‎#چای نیز روی داد. نام چای ما نیز به تصرف ‎#انگلیسی_ها در آمد و آنچه را که به نام چای در عصا از آن یاد می کنند، جایگزین چای واقعی ایرانی کردند که نامش چای خطایی بود که با طلا معاوضه می شد. 🔹‏همان دستان پنهان در دوران انقلاب وقتی فشار مردان انقلابی را در بازپس گیری چای تحمل نکردند، به صورت پنهانی نام همه چای های ما را ‎#دمنوش گذاشتند تا اینکه در ادبیات و فرهنگ مان نام چای به طور مطلق به گیاه سمی وارد شده توسط انگلیس اطلاق شود." 🌐 https://twitter.com/DrRavazadeh/status/1481318689987248131?t=T_nzYLdfBZWMMprvYAUriA&s=08 •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده ‎#تغذیه_سالم ‎#دمنوش #چای

بنام خدا ذکر روز جمعه: عزیز شدن ۱۰۰مرتبه اللهم صل علی محمد وآل محمد (خدایا درود بفرست به محمد وآل محمد) ---------------------------------------- امیرالمومنین علی ع فرمودند: مَنْ جَرى فِى عِنانِ اءَمَلِهِ عَثَرَ بِاءَجَلِهِ نهج‌البلاغة ، ح ۱۸، ص ۱۰۹۵ آن كه با زمام آرزويش حركت كند ناگهان با فرا رسيدن مرگش به زمين مى خورد •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي نام غذا: #آش_كشك 🔰 مواد لازم: ✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه ✔️ نخود پخته: نصف پيمانه ✔️ كشك محلي: نصف پيمانه ✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري ✔️ شيره انگور: به مقدار لازم ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم. 🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد. 🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود. 🔰 نكته: ☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است. 🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند. 🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم

🎥اذعان و اعتراف صریح "دکتر بابک عشرتی" به آزمایشی بودن واکسنهای کرونای موجود در بازار فعلی کشور و جهان و نامعلوم بودن عوارض احتمالی! •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #واکسن_کرونا

📌اخطار جدی نمایندگان مجلس به #وزیر_بهداشت 🔰 زهرا شیخی، سخنگوی کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی در توییتی نسبت به انتصابات و تصمیمات غیرکارشناسی وزیر بهداشت، هشدار داد. 🔰 این نماینده مجلس در توییتی نوشت: 🟠 "پیام امروز مجلس برای وزیر محترم بهداشت ۲ نکته مهم داشت. ✔️ ۱. مجلس قدردان زحمات صورت گرفته برای کروناست ✔️ ۲.برنامه های وزارت بهداشت محدود به کرونا نیست و نمایندگان ملت تحت هیچ شرایطی اجازه تصمیمات غیر کارشناسانه، محفلی و انتصابات دارای تعارض منافع را نخواهند داد. بهتر است وزیر محترم این اخطار را جدی بگیرند." 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #نمایندگان_مجلس #وزیر_بهداشت #اخطار

بنام خدا ذکر روز شنبه بی نیازی ۱۰۰ مرتبه یارب العالمین (ای پروردگار جهانیان) ---------------------------------------- امیرالمومنین علی ع فرمودند: اَلشَّقِىُّ مَنِ اغْتَرَّ بِحالِهِ وَانْخَدَعَ لِغُرُورِ آمالِهِ شرح غررالحكم ، ج ۲, ص ۵۱ بـدبـخـت كـسـى اسـت كـه بـه حـال خـود مـغـرور شـود و بـا آمال دور (آرزوی محال) فريب خورد. •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

📌"معجزه طب سنتی" در جلوگیری از قطع انگشتان دست دختر ۱۲ ساله تهرانی! 🔹 خانم "تسنیم سخایی" دختر 12 ساله تهرانی است که یک روز به همراه پدر به کارگاه صنعتی پدرش رفته بود، یک بی‌احتیاطی و بازیگوشی باعث شد که 3 انگشت دست راست این دختر داخل دستگاه خرد‌کن صنعتی کارگاه برود و این انگشتان به‌صورت کامل متلاشی شوند. 🔹والدین این کودک سریعاً دخترشان را به بیمارستان فاطمه زهرا سلام‌الله (بیمارستان تخصصی پیوند تهران) رساندند و عمل پیوند بر روی 3 انگشت آسیب‌دیده انجام شد اما به گفته پزشک جراح، این عمل موفقیت‌آمیز نبود و در نهایت با تجویز پزشک جراح، رای به قطع انگشتان این دختر صادر شد! 🔹اما والدین تسنیم سخایی ناامید نشدند و با مشورتی که از یکی از دوستان خود گرفتند، به یکی از مراکز طب سنتی غرب تهران معرفی شدند و فرایند درمانی انگشتان کاملاً متلاشی شده‌ای که حالا سیاه هم شده‌اند را به روش‌های درمانی طب سنتی و خاصاً از طریق انجام "زالودرمانی" پیگیر شدند. 🔹برای نتیجه‌ای که بعد از حدود 3 هفته حاصل شد، واژه‌ای جز "معجزه" نمی‌توان به کار برد! انگشتانی که با تجویز قطعی پزشک جراح، قرار بود قطع شوند، حالا کاملاً به حالت اولیه بازگشته‌اند و حتی ناخن‌های این انگشتان نیز به صورت کامل رشد کرده‌ و حتی حالت و فرم طبیعی خود را باز‌یافته‌اند! 🔹حالا دیگر تسنیم سخایی مجبور نیست یک عمر هر روز، دستی با انگشتان قطع شده را جلوی چشمان خود ببیند! روایت کوتاه و جذاب این دختر 12 ساله را حتما ببینیم. •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #معجزه #قطع_انگشت

📌#آروغ 🟡 #اصطلاحات_پزشکی در فرهنگ و ادب فارسی 🟡 آروغ نیز گاهی یکی از نشانه های بیماری ها به ویژه بیماری های مربوط به معده است و معمولاً در نتیجه سوءالمزاج پدی می آید. 🟡 در ذخیره خوارزمشاهی آمده است: 🟡 « آروغ بادی است که قوت معده آن را تحلیل کند و بر بالا فرستد و این باد یا از خلط خیزد یا از ضعیفی معده یا از سوء المزاج ساده باشد یا از سوءالمزاج با ماده. 🟡 هرگاه که آروغ بسیار گردد طعام را با خویشتن برآرد و ناگواریده بماند و هرگاه که آروغ هیچ برنیاید و اندر معده بماند بیم باشد که استسقای طبلی تولد کند.1» ✴️ گر خوری کم گرسنه مانی چو زاغ ور خوری پر گیرد آروغت دماغ2 ✴️ همیشه لب مرد بسیار خوار در آروغ بد باشد از ناگوار3 ✍ برگرفته از کتاب اصطلاحات پزشکی در ادب فارسی از دکتر اکرم گلشنی 1-ذخیره/438 2-مثنوی/5/88 3- نظامی/اقبالنامه/1258 •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #اصطلاحات_پزشکی #آروغ #معده #سوءالمزاج

📌کاربرد اصلی #کفگیر ⁉️ آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است؟ 🔰 با کاربرد اصلی کفگیر آشنا شوید آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است 🔶 "هنگام طبخ غذا کفِ برآمده از مواد غذایی را بگیرید" 🔶 کفگیر قاشق بزرگ مشبک با چندین سوراخ کوچک است که بدان کف چیزی را گیرند، یکی از آلات مطبخ با سوراخ های کوچک است. ↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇

🔶 در گذشته مرسوم بود که کفگیر آهنین به نام حسوم را در دیگ مسی قرار می دادند و آش یا خورش را با آن به هم می زدند. 🔶 در کتاب های آشپزی کهن به نکته بسیار مهمی که همواره اشاره می گردد، گرفتن کف غذا هنگام جوش آمدن غذا و در حین طبخ است. 🔶 کسانی که آشپزی می کردند همواره هنگام سرکشی و رسیدگی به غذا ابتدا کف روی آن را می زدوده اند و یا هنگام اضافه کردن هر مواد غذایی ملزم به گرفتن کف غذا که در اثر افزودن مواد گوناگون به غذا ایجاد می شد، بوده اند. 🔶 که خود بیانگر آن است که این نکته کوچک خود یک راز مهم در آشپزی و طبخ غذا بوده است. 🔶 در کتاب سفره اطعمه که مربوط به آشپزی در دوران قاجار است هم هنگام آموزش و طریقه طبخ هر غذا به گرفتن کف غذا اشاره می نماید. در ذیل مثالی ذکر می گردد: 📖 "و آن چنان باشد که گوشت را خوب شسته و آب را جوش آورده و گوشت و نخود را درآن ریخته یک دانه پیاز کوچک هم در آن انداخته، بپزند، اما گوشت را که انداختند هر چه کف کند باید از رویش بگیرند، اگر آب جوش نباشد گوشت اندازند خونابه پس دهد و آبگوشت سیاه شود...." ✍ «سفره اطعمه و اشربه، ص 42، نسخه خطی» ✴️ تذکر: ✔️ کف حاصل از پخت گوشت باید کاملا از اول پخت گرفته شود تا وقتی که دیگر تولید کف نکند. ✔️ بهتر است قبل از اضافه کردن گوشت؛ آنرا داخل ظرفی حاوی آب ریخته و بعد از جوش آمدن آب؛ کل آب را دور ریخته و گوشت را داخل قابلمه اصلی بریزید. بر خلاف تصور عموم خاصیت گوشت با ریختن آب جوش آمده اولیه آن کم نخواهد شد. ✍ تدوین: هیات تحریریه احیای سلامت •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• 🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 sapp.ir/ravazadeh ➡️ t.me/ravazadeh

🏴 سالروز وفات حضرت ام البنین مادر گرامی حضرت عباس (علیه السلام) تسلیت باد ✾•┈••✦🕊✦••┈•✾ ravazadeh.com

بنام خدا ذکر روز یکشنبه :فتح ونصرت ۱۰۰ مرتبه یا ذالجلال والاکرام (ای صاحب جلالت وکرامت) ---------------------------------------- امیرالمومنین علی ع فرمودند: وَ لا يَغْلِبَنَّكُمْ فيهَا الاَْمَلُ، وَ لاَ يَطُولَنَّ عَلَيْكُمْ فيهَا الاَْمَدُ نهج البلاغه ، خ ۵۲، ص ۱۳۹ مبادا آرزوها بر شما در دنيا چيره شود، در صورتى كه دوران عمر و مهلت شما طولانى نيست •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

📌غذاهاي محلي استان يزد نام غذا: #آبگوشت_مرزنجوش 🔰 مواد لازم: ✔️ پياز بزرگ: دوعدد ✔️ آرد گندم: يك قاشق غذاخوري ✔️ مرزنجوش: نصف ليوان ✔️ تخم مرغ محلي: چهارعدد ✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدارلازم ✔️ آب سالم: به مقدارلازم 🔰 روش طبخ: 🥘 ابتداپياز راخرد كرده و باروغن تفت مي دهيم. 🥘 زردچوبه، ادويه و آرد رانيز اضافه كرده و تفت مي دهيم تابوي خامي آن گرفته شود. 🥘 سپس سبزي، نمك ومقداري آب افزوده و مي گذاريم تا به جوش آيد. 🥘 تخم مرغ ها را اضافه كرده و باحرارت ملايم صبر مي كنيم تاپخته وجا بيفتد. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: ✳️ مرزنجوش داراي خواص آنتي اكسيداني و ضدميكروبي است وبه دليل فيبربالا، موجب كاهش كلسترول مي شود. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #آشپزی #آبگوشت #مرزنجوش #کلسترول

📌#قی(#استفراغ) 🟠 #اصطلاحات_پزشکی در فرهنگ و ادب فارسی 🔶 قی در اصطلاح طبی تخلیه ی معده از راه دهان است. 🟠 به گفته ی جرجانی «قی حرکت معده است و دفع کردن او چیزی را به سوی دهان.» 🔶 از نظر او قی می توان معلول چند سبب باشد: ✔️ نشانه ی بحران بیماری ✔️ وجود صفرا یا سودا در معده ✔️ وجود بلغم در فضای سینه ✔️ خوردن غذای ناپسند.1 🔶 در قانون نیز قی چنین تعریف شده است: 🟠 «چیزی در معده هست که با معده ناسازگار است. معده برای مقابله با این ماده ی خوراکی ناسازگار و مزاحم دست به کار می شود حرکت می کند و ماده ی ناسازگار را از راه دهان بیرون می اندازد.2» 🔶 قی به عنوان نشانه ی بیماری گاهی قی نشانه ی بهبود یا بحران یک بیماری است به طوری که گفته شده است 🔶 «در اثنای بیماری های سخت بیمار اگر قی کند و ماده ی برآورده و بیرون داده آمیزه ای از خلط بلغمی و خلط صفرایی باشد و این هر دو به هم چنگ اندر زده باشند و هیچ یک از آنها غلیظ و پر مایه نباشد به نفع بیمار است و بایدآن را نشانه ی خوبی به شمار آورد. 🔶 در اثنای بیماری های سخت تا ماده ی قی کرده ی بیمار خلط خالص و خالص تر باشد بد و بدتر است... . اگر در اثنای بیماری سخت بیمار قی کرد و رنگ قی غیرطبیعی بود خوب نیست... . 🔶 اگر بیمار ماده ی زنگاری رنگ یا ماده ی سیاه رنگی را قی کرد و به حالت تشنجی درآمد فوراً می میرد. خلاصه اینکه در اثنای بیماری هر نوع قی کرده که به رنگ طبیعی نباشد بد است.1» 🟠 کلکت طبیب انس و جان تریاق اکبر در زبان صفرایی ای لیک از دهان قی کرده سودا ریخته2 ✴️ تا شبانگه می کشید و می گشاد تا ز صفرا قی شدن بر وی فتاد3 ✴️ شکر داری شکر خور از پی نی صبر داری صبر خور از پی قی4 🟠 قی،نشانه ی امتلا(پرخوری) 🔶 در قانون آمده است «اگر کسی در حالت ابتلا به تب یا پر شدن زیاد از حد معده گرفتار باشد یا به بیماری خواب آلودگی مبتلا باشد و معده اش از خوراک آکنده باشد قی کند نجات یافته است.5» ✍ برگرفته از کتاب اصطلاحات پزشکی در ادب فارسی از دکتر اکرم گلشنی 1-قانون/4/صص280-279 با تلخیص 2- خاقانی/380 3- مثنوی/2/87 4- حدیقه/387 5-قانون/3(2)/154 •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #اصطلاحات_پزشکی #استفراغ #پرخوری

بنام خدا ذکر روز دوشنبه:کثرت مال ۱۰۰ مرتبه یاقاضی الحاجات (ای برآورنده حاجات) ---------------------------------------- امیرالمومنین علی ع فرمودند: اَلا وَ اِنَّكُمْ فى اَيّامِ اَمَلٍ مِنْ وَرائِهِ اَجَلٌ نهج‌البلاغه ، خ ۲۸، ص ۹۸ بـدانيد كه شما در روزهايى به سر مى بريد كه فرصت جمع آورى توشه است و از پس آن، مرگ است •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com

📌‏توییت نوشت 🔷 "یادش بخیر اوایل چقدر واکسیناسیون اسرائیل رو توی سر ایران میزدن. 🔵 الان وضعیت ابتلاهای اسرائیل با ۱۵۰ درصد واکسن طوری رکورد زده که همینجوری پیش بره چند وقت دیگه قدس خود به خود آزاد میشه." •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #کرونا #واکسيناسيون #واکسن #اپیدمی

📌غذاهاي محلي استان آذربايجان غربي نام غذا: #آش_كشك 🔰 مواد لازم: ✔️ گندم پوست كنده: دو پيمانه ✔️ نخود پخته: نصف پيمانه ✔️ كشك محلي: نصف پيمانه ✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري ✔️ شيره انگور: به مقدار لازم ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥘 گندم را با مقداري آب، نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم. 🥘 سپس نخود و كشك را اضافه نموده و مي گذاريم تا كاملاً بپزد. 🥘 در انتها روغن را افزوده و پس از اينكه خوب جا افتاد، در ظرف مورد نظر ريخته و همراه با شيره انگور مصرف مي شود. 🔰 نكته: ☑️ افراد مبتلا به ديابت، به جاي شيره انگور از شيره توت استفاده كنند. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🟡 اين غذا فيبر بالايي دارد و در پيشگيري از يبوست و سرطان روده بزرگ سودمند است. 🟡 به دليل دارا بودن غلات و حبوبات، اسيد آمينه هاي ضروري بدن را بدون نياز به منابع پروتئين حيواني فراهم مي كند. 🟡 كشك سرشار از كلسيم بوده و براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها، پيشگيري از پوكي استخوان و تعديل فشار خون مناسب است. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #آشپزی #آش_کشک #یبوست #سرطان_روده #کلسیم

بنام خدا ذکر روز سه شنبه:رواشدن حاجات ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الرحمین (ای رحم کنندترین رحم کنندگان) ---------------------------------------- امیرالمومنین علی ع فرمودند: اَلاَْمانِىُّ شيمَةُ الحُمْقى شرح غررالحكم ، ج ۱، ص ۱۱۹ آرزوهاى ناشدنی داشتن خصلت كم خردان است •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com