📌 #حجامت #اهدای_خون #توصیه_بهداشتی: حجامت و مزایای آن و تفاوت حجامت با اهدای خون تعریف حجامت ⭕️ تعریف حجامت: حجامت یک روش #خونگیری است که به منظور پیشگیری و درمان بیماریها انجام میشود و این نام گذاری احتمالا به علت شیوه ی عمل آن است که ازطریق تحجیم وگشایش و انبساط موضعی عمل می کند. 👈 حجامت از ارکان نظام طب سنتی و #طب_اسلامی است که با قدمت٣٣٠٠ سال قبل ازمیلاد مسیح در مقدونیه و سپس در یونان باستان و بعد در حدود٢۶٠٠ سال قبل از میلاد مسیح در ایران و چین و سپس١۵٠٠ سال قبل در هند انجام می شده است و توسط بقراط و جالینوس و پس از ظهور اسلام به صورت کامل توسط رسول اکرم(ص) به جهان بشریت اهدا شد. ♦️ حکمای بزرگ طب سنتی مانند رازی، بوعلی، جرجانی و … حجامت را بعنوان ابزار قدرتمند و محوری پیشگیری، در بیماریها و درمان آنها معرفی کرده اند و هم اکنون در ۴١ کشور جهان به رسمیت شناخته شده و درحال انجام و در دست مطالعه و پژوهش می باشد. در ایران حجامت جایگاهی ویژه درفرهنگ مردم داشته و به عنوان سنتی موکد جزء اعتقادات آنها بوده است. 🔹 حجامت در واقع اعمال یک استرس فوری و آگاهانه به سیستم ساکن دفاع عمومی بدن است تا آن را علیه کلیه عوامل درونی و بیرونی هشیار و فعال نماید. ♦️بیشترین کاربرد حجامت در بُعد پیشگیری است و با مکانیسمهای مختلفی از جمله تنظیم سیستم ایمنی، تنظیم ترکیبات شیمیایی و هورمونی خون و تنظیم سیستم اعصاب خودکار بدن از ابتلا به انواع بیماریها پیشگیری می کند. علاوه براین حجامت کاربرد های درمانی نیز دارد به نحوی که در درمان برخی بیماریها مانند سردردهای عصبی و میگرنی، چربی، قند و اوره خون، سنگهای کلیوی و کیسه صفرا موثر است . 🔹 بوسیله حجامت خونهای آلوده و غیر قابل استفاده (مانند روغن سوخته وسایل نقلیه) از بدن خارج می شود. این خونها به مرور زمان در پشت و برخی دیگر از نقاط بدن جمع شده و در فرصتهای مناسب به تدریج توسط بدن خارج می شود اما عملکرد بدن در این زمینه بسیار کند است به گونه ای که به مرور زمان بر تراکم این خونهای آلوده افزوده می شود و سلامتی ما را تحت تاثیر قرار می دهد. ♦️ حجامت طبیعت مدبره را که سیستمی هوشمند در بدن ما است و بدن ما را به طرف تعادل سوق می دهد، تنظیم می کند و جلوی انحراف آن را می گیرد . طبیعت مدبره، باعث می گردد مثلاً وقتی صفرا در بدن فرد بالا می رود، افراد دوست دارند ناخود آگاه مواد با طبع سرد مانند ترشیجات بخورند. فردی که اصول تغذیه را رعایت می کند این طبیعت مدبره در بدن او هوشنمد و تنظیم است، چنین افرادی برخی مواقع دوست دارند چیزی را بخورند یا کاری را بکنند و باید آن را انجام دهند که به نفعشان است مثلاً صفراویها در تابستان دوست دارند خنکی بخورند و بلغمی ها در زمستان با خوردن یک قاشق ماست احساس ناخرسندی می کنند، ولی اگر تغذیه ناسالم شد، به مرور زمان این طبیعت مدبره منحرف شده و درست عمل نمی کند و خود را به ناچار با این روشهای غلط تغذیه و زندگی هماهنگ می کند مانند وجدان که در صورت ارتکاب مکرر اعمال نادرست، به مرور در بدن تضعیف می گردد. ⭕️ روش حجامت: 🔹 حجامت انواع مختلفی دارد که محل و روش انجام آن متفاوت است ولی آنچه در این قسمت بیان شده است در خصوص حجامت عام می باشد که به طور معمول مطرح بوده و انجام می شود. 👈 محل حجامت عام بین دو کتف است. ابتدا بوسیله لیوان مکش مخصوص، خونهای آلوده در نقطه خاصی جمع می شود و سپس توسط تیغ چند خراش سطحی ایجاد می شود. این کار درد بسیار مختصری دارد. سپس خونهای آلوده وارد لیوان شده و دور ریخته می شود .در مراکز معتبر لیوان و تیغ حجامت استریل و یکبار مصرف می باشند. ✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت #مقالات 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🔺 فرعون هم حاضر به هماوردی شد شما چرا هماوردی نمی کنید؟ 🔴 انصاف علمی و حق جویی؛ انتظاری از مدیران محترم نظام پزشکی کشور 🔻آقای رجبی دوانی از مورخین کشورمان نقل می کرد بعد از فوت آیت الله طالقانی یکی از گروهکی ها به من گفت: فلانی دیدی بعد از فوت آیت الله طالقانی، دیگر کسی به نماز جمعه نمی رود؟ گفتم چرا فکر می کنی کسی نمی رود؟ من هر هفته در نماز جمعه شرکت می کنم و می بینم جمعیت زیادی در نماز جمعه حضور دارند! ▪️ گفت شما کجا می نشینی در جایگاه یا بیرون؟ گفتم در جایگاه، گفت خوب! همین دیگر، پس نمی دانی در بیرون کسی نیست! گفتم ولی گاهی هم در صفوف بیرون می نشینم! گفت خوب اونوقت حتما در جایگاه کسی نیست! گفت گاهی شده داخل هستم ولی بخاطر کاری آمدم بیرون و دیدم بیرون هم شلوغ است! گفت شما چقدر ساده لوحی، حتما مردم گشاد گشاد نشسته بودند تا جمعیت زیاد دیده بشود! ▪️ شاید شما هم نمونه چنین منطق های را دیده باشید، اگر دارنده این منطق، یک فرد عوام باشد، خیلی آزار دهنده نخواهد بود، ولی متاسفانه گاهی نخبگان و مدعیان انحصاری علم چنین منطقی دارند! ▪️ به عنوان مثال کسانی رفته اند نزد حکیمی مثل آیت الله تبریزیان و دیابت و سرطان آنها درمان شده است، راه راستی آزمایی درمان های ایشان این است که پرونده های پزشکی بیماران بازبینی شود و بیماری آنها ویزیت شود، در صورت تایید، باید از چنین سرمایه هایی تجلیل کرد، کرسی تدریس برای آنها فراهم کرد، نه اینکه مانع خدمت رسانی وی شده و به مردم اعلام کرد که، چون ایشان طب مولکولی نخوانده یا اصلا پزشکی مدرن را قبول ندارد، پس حتما در حال فریب مردم است! چرا عده ای فکر می کنند هر کس با آنها نیست پس حتما علیه آنهاست؟! قرآن می فرماید حضرت موسی هم در ابتدا تکذیب شد، ولی همان فرعونی که ادعای خدایی می کرد، با همه تَفرعن خود، حاضر شد درستی ادعای موسی را از طریق بهترین ساحران بیازماید، هر چند قطعا بخاطر #منافع_شخصی حاضر به پذیرفتن نتیجه نبود، ولی ساحران وقتی عملا معجزه حضرت موسی را مشاهده کردند حتی با تهدید های مکرر فرعون نیز دست از حمایت از حضرت موسی نکشیدند. از مدیران محترم نظام پزشکی کشور انتظار می رود در داشتن انصاف علمی و حق جویی کمتر از ساحران و جادوگران ۳۰۰۰ سال پیش نباشند. #معجزه_طب_اسلامی ✍️علی ارجمند عین الدین 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

از مدیران محترم نظام پزشکی کشور انتظار می رود در داشتن انصاف علمی و حق جویی کمتر از ساحران و جادوگران ۳۰۰۰ سال پیش نباشند. 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

👶 ارتباط زایمان #سزارین با افزایش وزن و چاقی در کودکان 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

👶 ارتباط زایمان #سزارین با افزایش وزن و چاقی در کودکان 🍃🍂 کافی است به نسل های پیش از خودمان مراجعه کنیم و ببینیم آیا کودکان نسل های پیش از ما هم، این همه با مشکل افزایش وزن مواجه بوده اند؟ جواب منفی است. در اینکه چاقی کودک خوب نیست و می تواند فعالیتهای فکری و جسمی کودک را محدود کند و موجبات بیماریهای مختلفی را ایجاد کند شکی نیست و یقینا هر خانواده ای که چنین فرزندی دارند با مراجعه به پزشک و متخصص تغذیه در صدد درمان بر می آید. اما سوال مهمی که وجود دارد منشا و علت این پدیده است که در واقع علاج واقعی قطعا در پیشگیری از آنست. 🍃🍂 پیش از هر به برخی از تبعات چاقی در کودکان اشاره می کنیم تا بدانیم که #چاقی به واقع می تواند سلامت فرزندانمان را تحت تاثیر قرار دهد. چاقی در طی ۳۰ سال گذشته در کودکان دو برابر و در نوجوانان سه برابر شده است(۱و ۲). درصد کودکان چاق ۶ تا ۱۱ ساله در ایالات متحده از ۷% در سال ۱۹۸۰ به نزدیک ۱۸% در سال ۲۰۱۰ رسیده است. نوجوانان ۱۲ تا ۱۹ ساله چاق در همین مدت از ۵% به ۱۸% افزایش داشته اند(۱و ۲). در سال ۲۰۱۰ بیش از یک سوم کودکان و نوجوانان چاق بوده و یا افزایش وزن داشته اند (۱). ⬅️ اثرات سوء چاقی بر سلامت کودکان چاقی کودکان سبب بروز مشکلاتی می شود که می تواند در کوتاه مدت و یا بلند مدت بر سلامتی وی اثرگذار باشد. 🍃🍂 اثرات سوئی که در کوتاه مدت ظاهر میشوند عبارتند از: چاقی یک فاکتور خطر برای بیماریهای قلبی عروقی می باشد مثلا با افزایش کلسترول یا افزایش فشار خون. پیشتر از این نشان داده شده است که ۷۰% از افراد چاق ۵ تا ۱۷ ساله حداقل یکی از این فاکتورهای خطر برای بیماری قلبی را دارا هستند (۳). نوجوانان چاق با احتمال بیشتری به مرحله پیش دیابتی مبتلا خواهند شد؛ وضعیتی که در آن میزان قند خون حاکی از ریسک بالای ایجاد دیابت می باشد (۵ و ۴). کودکان و نوجوانان چاق، ریسک بالایی برای بروز بیماریهای استخوان و مفاصل، آپنه، اختلالات روانی – اجتماعی مانند اعتماد به نفس پایین دارند (۶). 🍃🍂 اثرات سوء چاقی در بلند مدت عبارتند از: کودکان و نوجوانان چاق به احتمال زیاد تا آخر عمر چاق خواهند ماند(۱۰-۷) و بنابراین در معرض خطر بیماریهای قلبی، دیابت نوع دو، سکته مغزی، انواع سرطانها و استئوآرتریت خواهند بود. نتایج یک پژوهش نشان داده است که در صورتی که نوزاد در سن دو سالگی افزایش وزن داشته باشد با احتمال بالایی در بزرگسالی چاق خواهد بود! (۸). 🍃🍂 چاقی و افزایش وزن در ارتباط مستقیمی با این سرطان هاست: سرطانهای سینه، روده، رحم، مری، کلیه، پانکراس، کیسه صفرا، تیروئید، تخمدان، دهانه رحم، پروستات، میلوم و لنفوم (۱۱). دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک در تحقیقی جدید که در مجله International Journal of Obesity منتشر نمودند، با مطالعه بر روی ۱۰۲۱۹ کودک، به وجود ارتباط بین نوع زایمان و چاقی پی بردند(۱۲). نتایج پژوهش نشان داد که میانگین وزن کودکان متولد شده از طریق سزارین در زمان تولد ۵۷ گرم کمتر از کودکانی است که زایمان طبیعی داشته اند. 🍃🍂 این در حالی است که کمتر از ۶ هفته بعد، کودکان سزارینی، دچار افزایش وزن شده و این افزایش وزن دست کم تا ۱۵ سالگی ادامه خواهد داشت! این تحقیق که در نوع خود جامعه آماری وسیعی را دربرداشته است نشان از رابطه معنادار نوع زایمان با وزن کودک می باشد. 🍃🍂 در مطالعه دیگری که در مجله Archives of Disease in Childhood چاپ شده است، دکتر Susanna Y Huh در بیمارستان کودکان شهر بوستون امریکا، رابطه مستقیم سزارین و افزایش وزن کودک را به اثبات رساند (۱۳). Liang Wang و همکاران نیز در دانشگاه Tennessee ، کودکان محصل پایه ششم را مورد مطالعه قرار داده و دریافتند که سزارین احتمال چاقی و افزایش وزن را دو برابر می کند و احتمال چاقی در پسران بیش از دختران خواهد بود (۱۴). 🍃🍂 چرا زایمان سزارین باعث افزایش وزن نوزاد می شود؟ از آنجایی که زایمان سزارین، یک نوع روش غیر طبیعی تولد نوزاد است؛ می توان انتظار داشت که نوزاد متولد شده از لحاظ برخی شاخصه های سلامت نسبت به نوزاد طبیعی نقص داشته باشد. پرسش فوق توسط دکتر Blustein پاسخ داده شده است: #مقالات ⬅️ ادامه مطلب: 🌐 yon.ir/xwC1a ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🔴 مایعی که پس از لخته شدن خون بر روی آن می ماند. 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

آشنایی با لغات و اصطلاحات #طب_اسلامی_ایرانی: خونابه (Plasma) 🔴 خونابه (Plasma): #پلاسما . خون آمیخته با آب. مایعی که پس از لخته شدن خون بر روی آن می ماند. آب مانند که محتوی از #خون و شیر باشد و به اصطلاح علمی فرنگ سرم گویند. قطور واکتحال خونابۀ قلب «گوسفند» که در هنگام کباب کردن از آن می چکد در رفع شبکوری مجرب دانسته اند. 📗 منبع: مخزن الادویه 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس) 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس) در آشپرخانه احیای سلامت 👈 نصف لیوان روغن زیتون 👈 ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده 👈 ۱ حبه سیر 👈 نصف استکان لیموترش تازه 👈 مقدار خیلی کم نمک ◀️ تمام مواد را یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود #آشپزخانه_احیای_سلامت #چاشنی_احیا_(جایگزین سس مایونز) #چاشنی_خانگی (سس) 🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼 📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🎥 #کلیپ حکیم دکتر #روازاده ⬅️ مضرات آرد #ذرت 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🎵 #صوت حکیم دکتر #روازاده ⬅️ مضرات آرد #ذرت 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

آیا میدانید واژه "آنتی بیوتیک" یعنی "ضد حیات"❗️ 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

#آیا_میدانید که واژه #آنتی_بیوتیک به معنی ﮐُﺸﻨﺪﻩ (ضد حیات) می باشد❗️ 🛎 ببینید ترجمه یک واژه چقدر در سبک زندگی جامعه تاثیرگذار است: ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻫﯽ ﺍﻡ ﺑﻪ ﻣﻄﺐ ﺁﻣﺪ، ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺍﺵ ﺭﺍ ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺩﺍﺩ، ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﻌﺎﯾﻨﻪ، ﺗﻮﺿﯿﺤﺎﺕ ﻻﺯﻡ ﺭﺍ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﺍﺩﻡ. ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﻧﺴﺨﻪ ﺭﺍ ﻣﯽ ﻧﻮﺷﺘﻢ ﭘﺮﺳﯿﺪ : 💊 ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ﻫﻢ ﻻﺯﻡ ﺩﺍﺭﻡ؟ ﺧﻮﺩﮐﺎﺭﻡ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺩﻓﺘﺮﭼﻪ ﺍﻧﺪﺍﺧﺘﻢ؛ ﺁﺭﻧﺠﻢ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺰ ﮔﺬﺍﺷﺘﻢ ﻭ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺩﺳﺘﻢ ﺭﺍ ﺗﮑﯿﻪ ﮔﺎﻩ ﺻﻮﺭﺗﻢ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﻡ، ﺑﻪ ﺍﻭ ﺧﯿﺮﻩ ﺷﺪﻡ ﻭ ﺧﻨﺪﯾﺪﻡ؛ ﺑﺎ ﺗﻌﺠﺐ ﭘﺮﺳﯿﺪ : ﮐﺠﺎﯼ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﺍﻝ ﺧﻨﺪﻩ ﺩﺍﺷﺖ؟ ⬅️ ﭘﺎﺳﺦ ﺩﺍﺩﻡ : ﺧﻨﺪﻩ ﻧﺪﺍﺭﻩ ﺑﺎﯾﺪ ﮔﺮﯾﻪ ﮐﻨﻢ، ﺍﮔﺮ ﻣﯽ ﺧﻨﺪﻡ ﺍﺯ ﺑﯽ ﻋﺎﺭﯼ ﻣﻦ ﺍﺳﺖ …. ﺗﻌﺠﺐ ﺍﻭ ﻫﺮ ﻟﺤﻈﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﯽ ﺷﺪ ﻭ ﮔﻔﺖ : ﻗﻀﯿﻪ ﭘﯿﭽﯿﺪﻩ ﺗﺮ ﺷﺪ ! ﺑﻪ ﺻﻨﺪﻟﯽ ﺗﮑﯿﻪ ﺩﺍﺩﻡ ﻭ ﺁﺭﺍﻡ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﺍﻭﭼﺮﺧﯿﺪﻡ. ﮔﻔﺘﻢ : ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﻫﺎﯼ ﻣﺎ ﺟﻬﺎﻥ ﺳﻮﻣﯽ ﻫﺎ ﺑﺎ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎﯼ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ ﺩﺭ ﻣﻌﻨﯽ ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ﻭ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻧﻬﻔﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﻭ ﻣﺎ ﺳﺎﻝ ﻫﺎﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺳﺎﺩﮔﯽ ﺍﺯ ﮐﻨﺎﺭ ﺁﻥ ﻋﺒﻮﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ . ⭕️ ﺩﺭ ﺍﻭﺍﻥ ﻭﺭﻭﺩ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭ ﺑﻪ ﺍﯾﺮﺍﻥ، ﺑﻪ ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﮐﻨﻮﻥ ﺣﺘﯽ ﺷﻤﺎ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺯﺑﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﻣﺴﻠﻂ ﻫﺴﺘﯿﺪ، ﻫﺮﮔﺰ ﺑﻪ ﺗﺮﺟﻤﻪﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻓﮑﺮ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﺍﯾﺪ. ﺍﮐﻨﻮﻥ ﺍﺯ ﺷﻤﺎ ﺧﻮﺍﻫﺶ ﻣﯽ ﮐﻨﻢ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻓﺎﺭﺳﯽ ﺭﻭﺍﻥ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﮐﻨﯿﺪ. ﺁﻫﺴﺘﻪ ﺯﻣﺰﻣﻪ ﮐﺮﺩ : ﺁﻧﺘﯽ ﯾﻌﻨﯽ ﺿﺪ. ﺑﯿﻮ ﯾﻌﻨﯽ !……؟ 🔴 ﻧﺎﮔﻬﺎﻥ ﺟﺎﯼ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺻﻨﺪﻟﯽ ﻋﻮﺽ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺩﺳﺘﻬﺎﯾﺶ ﺩﻭﻃﺮﻑ ﺻﻨﺪﻟﯽ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﺳﻔﺖ ﺗﺮ ﻧﺸﺴﺖ ﻭ ﮔﻔﺖ : ﺑﺎﻭﺭﻡ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ ﯾﻌﻨﯽ ” ﺿﺪ ﺣﯿﺎﺕ “؟ ﮔﻔﺘﻢ : ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﮐﻠﻤﻪ ﺑﻪ ﮐﻠﻤﻪ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ. ﺗﺮﺟﻤﻪ ﯼ ﺭﻭﺍﻥ ﺁﻥ ﭼﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ؟ ﻓﻮﺭﯼ ﺟﻮﺍﺏ ﺩﺍﺩ : ﮐُﺸﻨﺪﻩ !! ﮔﻔﺘﻢ : ﺣﺎﻻ ﺭﺍﺣﺖ ﺗﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺻﺤﺒﺖ ﮐﺮﺩ. ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﯿﻦ ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ﺗﺎ ﮐﺸﻨﺪﻩ ﭼﻘﺪﺭ ﺍﺳﺖ؟ ﻫﻤﯿﻨﻘﺪﺭ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﯿﻦ ﻣﺎ ﻭ ﺁﻧﻬﺎﺳﺖ . ﻣﺎﻫﯿﺖ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭ ﺩﺭ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﻭ ﺁﻧﺠﺎ ﯾﮑﯽ ﺍﺳﺖ. ﻭﻟﯽ ﺩﺭ ﺁﻧﺠﺎ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎﯼ ﮐﺸﻨﺪﻩ ﻧﺎﻡ ﻧﻬﺎﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﺎﺭ ﺭﻭﺍﻧﯽ ﺁﻥ ﻧﺎﻡ ﻣﻮﺟﺐ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ : 1️⃣ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﻫﺮﮔﺰ ﺟﺮﺍﺕ ﻧﮑﻨﺪ ﻣﺴﺘﻘﯿﻤﺎ ﺑﻪ ﺩﺍﺭﻭﺧﺎﻧﻪ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺧﻮﺩ ﯾﺎ ﻓﺮﺯﻧﺪﺵ ﺑﺨﺮﺩ. 2️⃣ ﭘﺰﺷﮏ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﺵ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻧﺪﻫﺪ ﺑﯽ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﺑﻨﻮﯾﺴﺪ، ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺍﮔﺮ ﺑﻨﻮﯾﺴﺪ ﻭ ﺩﻟﯿﻞ ﻧﯿﺎﻭﺭﺩ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﻫﺮﮔﺰ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﮐﺮﺩ. ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﮐﺸﻮﺭ ﻣﺎ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎﯼ ” ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ” ﺍﺳﺖ . ⬅️ ﺗﻠﻘﯽ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ : ﺳﻮﺩ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭ، ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺿﺮﺭ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ . ﺯﯾﺮﺍ ﺍﮔﺮ ﺣﺘﯽ ﯾﮏ ﺩﺭﺻﺪ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﻋﻔﻮﻧﯽ ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺎﺷﺪ، ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ ﻭ ﮐﺎﺭﯼ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﻡ ﻧﺪﺍﺭﺩ. ﭼﻬﺮﻩ ﺍﺵ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﺍﺩ ﺑﺪﺟﻮﺭﯼ ﻋﺼﺒﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺻﺤﺒﺖ ﻫﺎ ﻣﻮﺟﺐ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﺑﻪ ﺧﯿﻠﯽ ﭼﯿﺰﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﻓﮑﺮ ﮐﻨﺪ . ﻣﺪﺗﯽ ﺳﮑﻮﺕ ﮐﺮﺩﻡ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﯿﺎﯾﺪ . ↩️ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺩﻡ، ﺟﺎﻟﺐ ﺍﺳﺖ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﺁﺳﯿﺐ ﺭﺍ ﻣﺮﺩﻡ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻣﯽ ﺑﯿﻨﻨﺪ، ﺩﺭ ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺑﯽ ﮔﻨﺎﻩ ﺗﺮﯾﻦ ﺁﺩﻡ ﻫﺎ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﻣﺮﺩﻡ ﻫﺴﺘﻨﺪ . ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﺪﻭ ﻭﺭﻭﺩ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭ ﮐﻪ ﺳﺎﺯﻧﺪﮔﺎﻥ ﺁﻥ، ﻧﺎﻡ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻧﻬﺎﺩﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ، ﺩﺭ ﮐﺸﻮﺭ ﻣﺎ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﭼﺮﮎ ﺧﺸﮏ ﮐﻦ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ. ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﺣﺘﯽ ﺑﻪ ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺯﺑﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﻫﻢ ﺗﺴﻠﻂ ﺩﺍﺭﺩ، ﺍﺟﺎﺯﻩ ﯼ ﻓﮑﺮ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﻤﯽ ﺩﻫﺪ، ﺗﺎ ﭼﻪ ﺭﺳﺪ ﺑﻪ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﭼﯿﺰﯼ ﻧﺪﺍﻧﻨﺪ. ﻣﺼﺮﻑ ﺑﯽ ﺭﻭﯾﻪ ﻭ ﺑﯽ ﻣﻮﺭﺩ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ، ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻓﺮﺩﯼ ﻭ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ ﺧﺎﺹ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ . ⭕️ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻓﺮﺩﯼ : 1️⃣ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﻓﺮﺩﯼ. ﻣﺼﺮﻑ ﺑﯽ ﺭﻭﯾﻪ ﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻣﻮﺟﺐ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺁﻥ، ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻭﺍﻗﻌﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺑﺎﺷﺪ، ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺛﺮﯼ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ ﻭ ﻓﺮﺩ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮑﯽ ﺑﺎ ﻃﯿﻒ ﻭﺳﯿﻊ ﺗﺮ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺷﻮﺩ . 2️⃣ ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﯽ ﻣﻮﺭﺩ ﯾﺎ ﺑﺎ ﻣﻮﺭﺩ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺗﺎ ﺳﻪ ﻫﻔﺘﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﺧﺮﯾﻦ ﺁﻥ، ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ، ﺑﺪﯾﻬﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺪﺕ، ﻋﻤﻞ ﻫﻀﻢ ﻭ ﺟﺬﺏ ﻣﺨﺘﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎﯼ ﺩﺍﺭﻭﺳﺎﺯﯼ ﺩﺭ ﺳﺎﻟﻬﺎﯼ ﺍﺧﯿﺮ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﭙﺴﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﭘﺮﻭﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ. 💊 ﺍﯾﻦ ﮐﭙﺴﻮﻝ ﻫﺎ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﺪﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﯼ ﺷﻮﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻫﺮ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺷﺪ، ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﺗﻤﺎﻡ ﺁﻥ، ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﭘﺮﻭﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺑﮑﻨﻨﺪ ﺗﺎ ﻫﺮﭼﻪ ﺳﺮﯾﻊ ﺗﺮ، ﻓﻠﻮﺭ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺭﻭﺩﻩ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺗﺎ ﺣﺪ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷﻮﺩ . ⭕️ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ : ﻣﺼﺮﻑ ﺑﯽ ﺭﻭﯾﻪ ﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻣﻮﺟﺐ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﺩﺭ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻣﻀﺮ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎ ﻭ ﻧﻬﺎﺩﻫﺎﯼ ﭘﮋﻭﻫﺸﯽ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺑﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺑﺎ ﻃﯿﻒ ﻭﺳﯿﻊ ﺗﺮ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ، ﺩﺭ ﺿﻤﻦ ﻗﯿﻤﺖ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺟﺪﯾﺪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮔﺮﺍﻥ ﺗﺮ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻫﺎﯼ ﻗﺪﯾﻤﯽ ﺍﺳﺖ. 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

📌 نکته های شنیدنی: #زینت و #آرایش (بخش اول) 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

📌 #نکته_های_شنیدنی: زینت و آرایش (بخش اول) ✨ صفت خضابی که موی را سیاه میگرداند؛ مازو یک رطل[باروغن زیتون مالیده ودر تابه بو میدهند تا شکافته شود] مقل و روسختج و شِبّ و کتیرا از هر کدام۱۱درم ،نمک اندرانی هفت درم همه مواد را مثل سرمه گرفته (کوفته)به آب داغ سرشته خضاب نمایند وتا چهار ساعت صبر کنند و گاه بر روی آن برگ چغندر و یاغیر آن گذارده سپس بشویند. ✨ خصوصیت دارویی دیگر در جهت سیاهی مو؛ مردار سنگ را مانند سرمه ساییده و باندازه آن نمک خوب روی آن اضافه کرده و در آب خیسانده و در آفتاب هم زده،تا وقتیکه اگر قطعه پشمی سفید در آن فرو کنند سیاه گردد. سپس در آب #حنا عجین کرده و به موها هر شب خضاب کرده و صبح روز بعد بشویند. ✍️ پی نوشت: طین جر: گل سرشوی روسختج: مس سوخته،اکسید مس که از قدیم بعنوان یکی از داروهای اصلی چشم خصوصا تراخم استعمال میشده 📗 منبع: تحفه سلیمانیه ص۱۹۳ #مقالات 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

❄️ @ravazadeh ❄️ هر اخباری که برای شما قابل توجه است و علاقه مند هستید این اخبار در کانال حکیم دکتر روازاده درج شود را به آی دی گنجینه اخبار و تجربیات مردمی بفرستید. 🆔 @ganjine_akhbar_tajrobiyat

📣 قابل توجه حامیان احیای سلامت 📣 🔴 از علاقمندان به احیای فرهنگ اسلامی- ایرانی(بومی) درخواست می گردد رویدادهای خبری در حوزه تغذیه، سبک زندگی، تدابیر طبی، کشاورزی، دام، ماکیان و معماری را برای آی دی “گنجینه اخبار و تجربیات مردمی” ارسال نمایند. 📚 منابع شما می تواند: رویدادهای خبری مندرج در روزنامه ها، مجلات، نشریات، سایت ها، شبکه های تلویزیونی داخلی و خارجی و ... باشد. ⬅️ طریقه ارسال مطالب به آی دی “ #گنجینه اخبار و تجربیات مردمی”: 1️⃣ ارسال پیام در پیام رسان های #سروش، #ایتا و تلگرام به آی دی “گنجینه اخبار و تجربیات مردمی“ 📲 @Ganjine_akhbar_tajrobiyat 2️⃣ تماس با روابط عمومی به شماره ۶۶۹۲۰۱۲۸-۰۲۱ ☎️

🛎 این خانواده ای ضد جهود است که شعار «فرزند کمتر زندگی بهتر» جهودان و برخی از مسئولان جهود پرست از خدا بیخبرِ دولت ما را خوار شمرده و نوزده فرزند دارد. 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh

مصرف سکنجبین با عرق کاسنی و شاهتره و انجام حجامت عام و زیر چانه و استفاده از زالو درمانی روی صورت مفید است. 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🔺 پیشگیری از ماندن جای جوش‌ها ❓ پرسش: برای اینکه بعد از #جوش زدن جای آن به صورت سوراخ بر روی صورت نماند چه باید کرد؟ ✅ پاسخ : مصرف سکنجبین با عرق کاسنی و شاهتره و انجام حجامت عام و زیر چانه و استفاده از زالو درمانی روی صورت مفید است. 📗 منبع: کتاب پرسش و پاسخ حکیم دکتر روازاده #پرسش_و_پاسخ 🎯 برگرفته از: 🌐 www.ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🍪 بیسکویت ایتالیایی که با گندم ایرانی(خراسان) تولید شده و شرکت خارجی به آن افتخار میکند! 🔄 آرد ایرانی بعد از گردش در دور دنیا به ایران برگشت تا هم کالای خوبمان را بدهیم و هم ارزمان را! 🆔 @ravazadeh

🎥 #کلیپ حکیم دکتر #روازاده ⬅️ تفاوت #دوا با #دارو 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

🎵 #صوت حکیم دکتر #روازاده ⬅️ تفاوت #دوا با #دارو 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh

#آیا_میدانید که بدن در برابر #مواد_شیمیایی ( #افزودنی ها و #نگهدارنده های مورد استفاده در کارخانه های امروزی ) نسبت به #میکروب ها کمتر مقاوم است❗️ 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh

#آیا_میدانید که بدن در برابر #مواد_شیمیایی ( #افزودنی ها و #نگهدارنده های مورد استفاده در کارخانه های امروزی ) نسبت به #میکروب ها کمتر مقاوم است! ☢️ در داخل بدن هریک از ما حدود ۱۰۰ تریلیون میکروب وجود دارد. به این ترتیب به ازای هر سلول انسانی ۱۰ میکروب وجود دارد. این میکروبها احتمالاً به چندین هزار گونه تعلق دارند و مجموعهای از ژنها را دارند که شاید ۱۰۰ برابر بزرگ تر از ژنوم انسان باشد. این میکروبها صرف نظر از بیماری زایی، با روشهای زیادی به بدن ما کمک می کنند. ⭕️ سوای از میکروبهای مفید، خداوند مهربان بدن انسان را به گونه ای خلق کرده است که با میکروبهای مضر نیز کنار می آید ولی چیزی که از میکروبهای مضر برای ما خطرناک تر است ولی متاسفانه مردم از آن غافلند، مواد شیمیایی می باشند که در زندگی امروزه به طرق مختلف از جمله موارد ذیل وارد بدن ما می شوند: 📍به عنوان مواد نگهدارنده به مواد غذایی اضافه می شوند. 📍 به عنوان افزودنیهای مجاز!!! جهت دادن طعم یا رنگ به مواد غذایی اضافه می شوند. 📍با استفاده از ظروف و لوازم آشپزی غیر مناسب مانند ظروف دارای لایه تفلون، ملاقه های پلاستیکی، ظروف یکبار مصرف 📍کلر و مواد غیر مجاز داخل آب لوله کشی 📍 استشمام ادکلن، عطرهای شیمیایی و هوای آلوده به مواد شیمیایی 📍لوازم بهداشتی و آرایشی غیر مجاز ☢️ امروزه در تهیه بیشتر محصولات غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی از افزودنی های شیمیایی متعددی استفاده می شود که اگر به فهرست ترکیبات تشکیل دهنده که روی برچسب این محصولات درج می شود توجه کنید به نام بعضی از این ترکیبات یا در بعضی موارد، اصطلاح افزودنی های مجاز!!! برخورد می کنید. ⭕️ به طور معمول این افزودنی ها برای افزایش کیفیت ظاهری و به خصوص ماندگاری محصولات اضافه می شود، اما نکته مهم این است که مقدار ترکیبات و مواد افزودنی که مصرف می شود در کیفیت محصول اهمیت فوق العاده ای دارد و به همین دلیل است که گاه دو محصول که به ظاهر از ترکیبات مشابه تهیه شده اند، کیفیت بسیار متفاوتی دارند. ☢️ در گذشته بیشتر غذاها به طور مستقیم از منابع طبیعی تولید و مصرف می شد و اغلب بدون هزینه های جانبی به دست مصرف کننده می رسید، اما امروزه متاسفانه برای تهیه محصولات غذایی در کارخانه های صنایع غذایی از افزودنی های شیمیایی و مواد نگهدارنده ضد میکروبی استفاده می شود چرا که با توجه به امکان زنده ماندن و تکثیر میکروب های بیماری زا در مواد غذایی، این ترکیبات نگهدارنده ضد میکروبی باعث تامین ایمنی مواد غذایی می شوند. ⭕️ از خواص ترکیبات نگهدارنده ضد میکروبی علاوه بر تامین ایمنی می توان بر طولانی تر شدن عمر نگهداری مواد غذایی و کاهش ضایعات اشاره کرد. در عین حال این مواد زیانهایی نظیر سمیت و اثرات نامطلوب روی طعم و عطر نیز دارند؛ بنابر این این پرسش مطرح می شود که استفاده از چه افزودنی هایی و به چه مقدار مجاز است؟ ☢️ و اصولاً چرا باید سلامتی را فدای عدم بکار گیری روشهای مجاز نگهداری و شبکه توزیع سریع مواد غذایی نمود که مجبور باشیم با استفاده از مواد شیمیایی جبران ندانم کاریها و منافع بیشترمان را کنیم. میان دولتهای کشورهای مختلف اختلاف نظرهایی در این مورد وجود دارد، اما به عنوان یک قاعده ساده عمومی در مورد مصرف افزودنی ها توصیه می شود که تولیدکنندگان مواد غذایی از مصرف نیترات سدیم، ساکارین، کافئین، اولسترا، آسولفام پتاسیم و رنگهای مصنوعی خودداری کنند. ⭕️ آنتی اکسیدان ها موادی هستند که برای جلوگیری از اکسیداسیون چربی ها و روغن ها به مواد غذایی افزوده می شوند. به طور کلی فرآیند اکسیداسیون بر اثر واکنش اکسیژن موجود در هوا با چربی ها اتفاق می افتد و منجر به تندی، تغییر طعم و از دست دادن رنگ می شود. ☢️ امولسیفایرها نیز باعث ترکیب شدن آب و روغن با هم می شوند. افزایش دهنده های طعم موادی هستند که خودشان دارای طعم خاصی نیستند یا طعم اندکی دارند، ولی باعث تشدید طعم طبیعی غذاها می شوند. این مواد اغلب زمانی به کار می روند که مقدار بسیار اندکی از یک ماده طبیعی در محصول باشد. ⭕️ عوامل تغلیظ کننده، کربوهیدرات های طبیعی یا اصلاح شده هستند که مقداری از آبی را که در غذا وجود دارد جذب می کنند و باعث غلیظتر شدن آنها می شوند. عوامل تغلیظ کننده به دلیل مخلوط نگه داشتن ترکیبات پیچیده روغنها، آب ، اسیدها و مواد جامد باعث پایداری غذاهای تولید شده در کارخانه ها می شوند. 📌 #مقالات ↩️ ادامه مطلب: 🌐 yon.ir/iHymX ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده 🆔 sapp.ir/ravazadeh ✴️ eitaa.com/ravazadeh 💠 iGap.net/drravazadeh