🍪 طرز تهیه نان محلی ڪلانه 🍪
امروز با نوعے نان همراه شما هستیم ڪہ در شہرهاے ڪردستان با نوعے گیاه ڪوهے بہ نام پیچڪ یا پیازچہ خرد شده پر میڪنن و روی ساج و با روغن حیوانے چرب میڪنن و همراه ماست گوسفندے یا دوغ محلے میل میشہ بسیار بسیار خوشمزه ست و یڪ وعده غذایے ڪامل محسوب مےشود.
✅ مــــــــــواد لاازم:
📍آرد سالم ۲ لیوان
📍نمڪ دریا۱/۲ قاشق چایخورے
📍پیچڪ ڪوهے خرد شده یا پیازچہ یڪ دستہ درشت
📍ڪره یا روغن حیوانے۵۰ گرم
📍آب سالم به میزان لازم(تا وقتے آرد خمیرے بشه)
🔥 طــــــــــرز تهیه:
پیچڪ یا پیازچہ رو بشویید و خرد ڪنید و بزارید آبشون بره.
🔹🔸 آرد و نمڪ دریا رو مخلوط ڪنید و بهش آب ولرم اضافہ ڪنید و با دست مخلوط ڪنید تا خمیرے یڪدست و نرم بدست بیاد.
خمیر نباید چسبناڪ باشہ ولی خشڪ هم نباشہ. این نون بدون خمیر مایہ تہیہ میشہ اما چون خمیر خیلے نازک باز میشہ در نتیجہ نون لطیفے بدست میاد.
🔹🔸خمیر رو ورز بدید و بعد روش رو بپوشونید و بزارید به مدت ۲۰ دقیقہ استراحت ڪنہ.
🔹🔸خمیر رو به ۸-۹ قسمت تقسیم ڪنید و روے میز ڪار ڪمے آرد بپاشید و با ڪمڪ وردنہ خمیر رو نازڪ پهن ڪنید و با دست از اطراف ڪمے بڪشید تا نازڪتر شود (البتہ این کار ڪمے مہارت و تجربہ نیاز داره) حالا خمیر رو روے میز پہن ڪنید و روش پیازچہ یا پیچڪ بریزید و طرف دیگر خمیر رو روش برگردونید ڪنارهاے خمیر رو با انگشت بہم بچسبونید.
🔹🔸حالا تابہ اے رو آماده ڪنید و بزارید رو حرارت تا داغ بشه(در صورت نبود ساج از تابہ استفاده میشه) حرارت باید متوسط باشہ چون نون زود میسوزه و اگر هم ڪمتر باشہ نونتون خشڪ و سفت میشہ پس حواستون باشہ.
🔹🔸خمیر رو بندازید داخل تابہ تا روے ڪلانہ خالہاے قہوه ای به خودش بگیره بعد برگردونید تا طرف دیگہ هم بپزه.
🔹🔸بعد از پخت روش (ڪره) یا روغن حیوانے بمالید با ماست یا دوغ نوش جان ڪنید….
🌺 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌺
✍️گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزی
#طرز_تهیه_نان_محلی_کلانه
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🌳 درخت #سیب و کیفیت کاشتن و پرورش و پیوند – بخش اول
🍎 درخت سیب انواع مختلف دارد، نوعی درخت سیب هست که آنرا سیب پیاده گویندو درخت آن بسیارکوچک است نوعی سیب است در ولایت اکران (احتمالا همان کرمان است) که فربه کننده میباشد درخت سیب در سردسیر بهتر از گرمسیر بعمل میاید.
🐛 #آفت درخت سیب کرم است که بهار بر درخت مینشیند و برگ درخت را میخورد مخصوصا سالهاییکه هوا نمناکتر است ودر بعضی ولایات بیشتر است .
🍎 در اصفهان آفت سیب بیشتر است و چاره اندیشی هم بهتر شده به این ترتیب که در ابتدای بهار که کرمها بر درخت مینشینند شاخه ها را با پارچه پنبه ای پاک میکنند تا کرم ها کُشته شوند و بزرگ نشوند و مجال خوردن برکها را پیدا نکنند این تدبیر خاصه شهر اصفهان است
📚منبع: آثار و احیاءفضل الله همدانی ص۱۲.
🎯 برگرفته از:
🌐 hamiyanekeshavarzi.ir
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🌷 با عرض سلام خدمت اعضای محترم مجموعه احیای سلامت
🌼گروه های پرسش و پاسخ استانی احیای سلامت در #سروش راه اندازی شد.
🌸 هم اکنون میتوانید از طریق لینک های زیر به گروه استان خود ملحق شوید.
✅ گروه مرکزی احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/eO0gxZ3EBjPSlpDuX1harVs9
✅ گروه البرز احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/ZGJuBg0jHhaniOFVqc9dkApm
✅ گروه اصفهان احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/OaRZKlHhxy07QmJdSkqCDUX2
❌❌اخطار اخطار اخطار❌❌
در صورت مشاهده ورود اعضای تکراری در گروه های سروش از همه گروه ها حذف خواهید شد ❗️فقط در یک گروه عضو شوید❗️
°❁°🔷°❁°🔷°❁°🔷°
°❁°🔷°❁°
°🔷°❁°
°❁° 🌦 ﷽ 🌦
🚨 #اطلاعیه مهم احیای سلامت
با توجه به احتمال فیلترینگ تلگرام ؛
بدین وسیله به اطلاع اعضای محترم کانال تلگرامی احیای سلامت می رساند، سایت مرجع احیای سلامت با آدرس (www.ravazadeh.com) تنها سایت رسمی حکیم دکتر روازاده را برای تداوم ارتباط با مجموعه احیای سلامت و بهره مندی از مطالب ارزنده و مقالات مرتبط با تغذیه سالم همواره دنبال نمایید.
❗️❗️❗️ ضمناً می توانید جهت حفظ ارتباط با رسانه های احیای سلامت از طریق پیام رسان های ذیل با کلیک بر روی لینک های زیر ما را دنبال کنید و در پیام رسان های #سروش، #ایتا عضو شوید.
📡 معرفی #رسانه های #احیای_سلامت
⬅️ #سروش:
🆔 sapp.ir/ravazadeh
⬅️ #ایتا
✴️ eitaa.com/ravazadeh
⬅️ اینستاگرام:
📸 instagram.com/dr.ravazadeh
⬅️ آپارات:
🎥 http://www.aparat.com/ravazadeh
⬅️ تلگرام:
☑️ https://t.me/ravazadeh
⬅️ سایت:
🌐 www.ravazadeh.com
°❁°🔷°❁°🔷°❁°🔷°❁°🔷°❁°
📣 قابل توجه حامیان احیای سلامت 📣
🔴 از علاقمندان به احیای فرهنگ اسلامی- ایرانی(بومی) درخواست می گردد رویدادهای خبری در حوزه تغذیه، سبک زندگی، تدابیر طبی، کشاورزی، دام، ماکیان و معماری را برای آی دی “گنجینه اخبار و تجربیات مردمی” ارسال نمایند.
📚 منابع شما می تواند: رویدادهای خبری مندرج در روزنامه ها، مجلات، نشریات، سایت ها، شبکه های تلویزیونی داخلی و خارجی و ... باشد.
⬅️ طریقه ارسال مطالب به آی دی “ #گنجینه اخبار و تجربیات مردمی”:
1️⃣ ارسال پیام در پیام رسان های #سروش، #ایتا و تلگرام به آی دی “گنجینه اخبار و تجربیات مردمی“
📲 @Ganjine_akhbar_tajrobiyat
2️⃣ تماس با روابط عمومی به شماره ۶۶۹۲۰۱۲۸-۰۲۱ ☎️
💠 سردی دست و پا
❓پرسش:
مدتی است که دست و پاهام شدیداً یخ میکند بگونهای که حتی پوشیدن چند تا جوراب و دستکش هیچ اثری ندارد (بدنم گرم است فقط این دو قسمت یخ میکند)…کلافه شدم دیگر. نمیدانم با این مشکل چکار کنم. حتی نمیدانم دراثر چیست. الان ۲ شب است که قرص آهن میخورم. لطفاً راهنماییم کنید.
✅ پاسخ :
سردی دست و پای شما به احتمال زیاد از غلظت خون یا کمخونی است.
برای رفع این مشکل در صورتی که میتوانید شربت سوداک تهیه و ۳ قاشق آن را در یک لیوان آب حل کرده هر شب میل کنید.
صبحها ۲ قاشق ارده را در یک لیوان شیر حل کرده میل کنید.
هر شب دستها و پاهایتان را با روغن سیاهدانه چرب کنید.
📘 منبع: کتاب پرسش و پاسخ حکیم دکتر روازاده
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
📌 #نکته_های_شنیدنی: اصول بنیادی در خصوص دلک و #ماساژ
🔺 اصول بنیادی معیار تشخیص این امر بدین ترتیب است: در حالی که دستانتان در کنار بدنتان قرار دارد، در کنار تخت صاف بایستید. انگشت هایتان را مشت کرده و ببینید برآمدگی پنج انگشتتان کجا قرار می گیرد. ارتفاع تخت باید تا برآمدگی انگشتان باشد.
🔺 اگر تخت بیش از حد کوتاه یا بلند باشد، خطر کشش بیش از حد بدنتان یا خم شدن به جلو (قوز کردن) وجود دارد که با درد در ناحیه ی کمر همراه خواهدشد.
🔺 فیبرهای عضلانی به شیوه ی سازمان یافته و مرتبی رشد کرده و “بافت” عضلانی را تقریبا به همان شیوه ی شیارهای چوبی درختان، شکل می دهند. ماساژ در جهت یا خلاف جهت بافت عضله انجام می شود.
🔺 ماساژ در جهت عکس عضله، موجب کاهش اثر جراحت بر روی عضله گردیده و انعطاف آن را افزایش می دهد.
📗 منبع: ماساژ آناتومی،دکتر ابی الزورث/پگی آلتمن،مترجم:یلدا یزدان پناه،ص ۱۱.
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
💊 مصرف داروهای #بدن_سازی سبب #ناباروری می شود
🔹رئیس انجمن جنین شناسی و بیولوژی تولیدمثل ایران، گفت: داروهای آنابولیک و بدن سازی می تواند تاثیر بسیار منفی در باروری و تولیدمثل مصرف کنندگان این داروها داشته باشد.
📗 منبع: ایرنا
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🌷 با عرض سلام خدمت اعضای محترم مجموعه احیای سلامت
🌼گروه های پرسش و پاسخ استانی احیای سلامت در #سروش راه اندازی شد.
🌸 هم اکنون میتوانید از طریق لینک های زیر به گروه استان خود ملحق شوید.
✅ گروه خراسان رضوی احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/jlApJT9eWELfk0QiaRHmYnuy
✅ گروه بیرجند احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/Ryf8ZhHGDbJkOwV1QYucjU5a
✅ گروه فارس احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/wQ1BJK8lRcGhvpHekAEXTWbu
❌❌اخطار اخطار اخطار❌❌
در صورت مشاهده ورود اعضای تکراری در گروه های سروش از همه گروه ها حذف خواهید شد ❗️فقط در یک گروه عضو شوید❗️
آموزش ساده ی چرخاندن نوزاد در شکم مادر
👌 تکنیک ساده ای که #قابله های ایرانی به خوبی از آن اطلاع داشتند❗️
🎯 پی نوشت:
هنر خانم های قابله چگونه به نام دیگران ثبت می شود؟
شما قضاوت کنید!!!
آیا می دانید مقابل چشمان ما چگونه خانم قابله های قدیمی بند ناف را از دور گردن جنین جدا می کنند و از یک عمل سزارین نا به هنگام پیشگیری می نمایند⁉️
🎓 ((چه کنیم که #دانشگاه چشم ما را به ارزش های بومی بسته است)) 🎓
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #کلیپ
آموزش ساده ی چرخاندن #نوزاد در شکم مادر
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
📵 #موبایل را هرگز در جیب خود قرار ندهید
“موبایل را هرگز در جیب خود قرار ندهید و آنرا تا حد ممکن از خود دور نگه دارید!”
⬅️ این مطلب را محققان مرکز بهداشت عمومی کالیفرنیا نیز هشدار داده اند و به نظر میرسد رابطه مستقیمی بین موبایل و #سرطان وجود دارد.
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🔺 اثرات شگرف درمانی «حجامت» بر کسی پوشیده نیست
🔴⭕️ معاون مؤسسه تحقیقات #حجامت با اشاره به اثرات شگرف درمانی «حجامت» بر بیماریهایی نظیر هپاتیت C و حتی ایدز گفت: مطمئنم که اکثر مسئولان از تأثیرات حجامت آگاه هستند اما نمی دانم چرا غرض ورزی می کنند؛ مراجعه کنندگان به «طب سنتی» از طب کلاسیک مأیوس شده اند.
🔵 به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران تسنیم «پویا»؛ شاید امروز باور این مسئله که در سالهایی نه چندان دور دراین کشور «حجامت» به عنوان دستور مؤکد پیامبر اسلام(ص) و ائمه اطهار با بخشنامه رسمی وزارت بهداشت ممنوع و غیر قانونی بوده، سخت باشد.
🔴⭕️ اما بسیاری از بزرگان طب سنتی و طب ایرانی- اسلامی کشورمان به روشنی، روزها و سالهایی در دهه هفتاد را به خاطر دارند که وزارت بهداشت با تمام قوا برای ریشه کن کردن «حجامت» به میدان آمده بود و با صدور بخشنامه ای، جلوی هر نوع انجام حجامت چه توسط پزشکان حاذق و چه توسط اساتید و حکمای طب سنتی را گرفته بود و شدیدترین برخوردها را با کسانی که اقدام به حجامت می کردند، داشت.
🔵 چه بسیار پزشکان و اساتید طب سنتی این کشور که به جرم عمل به دستور مؤکد دین اسلام و توصیه پیامبر اکرم(ص) و امامان معصوم شیعه، در پی احضارهای دادگاه، احکام محکومیتهای سنگینی برای آنها صادر شد و به همین جرم، ماه ها از عمر خود را در زندان سپری کردند.
🔴⭕️ اما امروزه به یُمن همین سختیها، مشقات و زجرهایی که اساتید و پزشکان دلسوز این کشور برای ترویج و آزادسازی حجامت متحمل شدند، شاهد اقبال گسترده و روزافزون مردم کشورمان به حجامت هستیم؛ اقبالی که علت آن را نباید در سیستم رسمی وزارت بهداشت این کشور جست و جو کرد بلکه علت این اعتماد و روی آوردن مردم به حجامت را باید در اثرات درمانی که مردم به عینه در خود و در اطرافیان خود دیده اند، جست و جو کرد.
🔵 آری؛ امروز دیگر آن ممنوعیتها و بگیر و ببندها به جرم انجام حجامت، جای خود را به باور افکار عمومی به حجامت به عنوان یک روش درمانی عمومی و مؤثر داده و به دلیل همین آگاهی و اقبال عمومی است که همان مدیران و جریاناتی که در دهه هفتاد به جنگ با حجامت آمده بودند نیز بر خلاف خواست درونی و قلبی خود، مجبور به تمکین و کرنش در مقابل این اتفاق مبارک و پر ثمر در کشورمان شده اند.
🔴⭕️ برای بررسی ابعاد و زوایای مختلف «حجامت» و پرداختن به گوشه ای کوچک از اثرات درمانی آن و نگاه به اسناد علمی که اثرات درمانی حجامت را به اثبات می رساند، میزبان «دکتر شهلا اسدزاده»؛ معاون آموزشی مؤسسه تحقیقات حجامت ایران با ۲۰ سال سابقه کار پژوهشی و عملی در عرصه طب کلاسیک و طب ایرانی – اسلامی در خبرگزاری تسنیم بودیم؛
🔵 تسنیم: علت اینکه دانشکده های طب سنتی وزارت بهداشت در حوزه آموزش دانشجویان این رشته چندان موفق نبوده اند، چیست و آیا این دانشکده ها توانسته اند از ظرفیت های امروز اساتید طب سنتی و طب ایرانی – اسلامی کشور استفاده کنند؟
🔴⭕️ دانشکده های طب سنتی وزارت بهداشت سراغ برخی از اساتید رفتند که پزشک هم نبودند اما از کسانی که تجربه بیشتر در کارهای عملی داشته اند، استفاده نکردند؛ بسیاری از این اساتید، کتاب را خوانده و مطالبی را تدریس کرده اند اما کسی که از روی کتاب تدریس می کند نسبت به کسی که تمام مطالب کتاب را به چشم دیده و تجربه کرده است، بسیار متفاوت است؛ پزشکانی که در طب سنتی مدرک PHD می گیرند تجربه کافی را ندارند و در طب کلاسیک هم پزشکی که کتاب خوانده و نمره ۲۰ داشته است اگر کار عملی نکرده باشد، پزشک موفقی نمی شود.
🔵 واقعیت این مسئله «مدرک گرایی» است؛ بسیاری از دانشجویانی که به دانشکده های طب سنتی می روند فقط برای گرفتن مدرک به این رشته ادامه می دهند و علم زیادی به دانشجویان افزوده نمی شود؛ بنده با اساس این دانشکده ها مشکلی ندارم اما دانشجویی که فارغ التحصیل می شود باید ۲۰ سال کار کند تا به تجربه مطلوب برسد، نمی خواهم بگویم آنها موفق نمی شوند اما بسیار زمان می برد.
🔴⭕️ چرا باید در زمانی که پیشرفت ها بسیار سریع اتفاق می افتد، این مقدار زمان بگذاریم؛ در بعضی مواقع می گویند اگر شما پند و اندرزهای بزرگترها را بشنوید و بخواهید تجربه کنید عمرتان کفاف نمی دهد پس باید از تجربیات استفاده شود و این دانشکده ها هم در کنار این تجربیات باشند.
🔵 اذعان همگان به نواقص طب کلاسیک
بنده با طب کلاسیک مخالف نیستم و همیشه به دانشجو ها گفته ام که هدفم این نیست که طب کلاسیک را تضعیف کنم اما طب کلاسیک نواقص بسیاری دارد و خودشان نیز این موضوع را می دانند اما در بخش اورژانس ها و جراحی ها خیلی موفق هستند و در برخی موارد اگر طب کلاسیک نباشد، نمی توان کاری انجام داد.
↩️ ادامه مطلب:
🌐 yon.ir/AO6Ra
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw