eitaa logo
کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
29.4هزار دنبال‌کننده
6.2هزار عکس
1.8هزار ویدیو
4 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
📌غذاهاي محلي استان خراسان رضوي نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️ رشته آش: ٢٥٠ گرم ✔️ ماست: نيم كيلو ✔️ اسفناج: ٣٠٠ گرم ▪️ سبزي هاي معطر (تره، نعناع و سير): ٢٠٠ گرم ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا اسفناج را خرد كرده و با مقداري آب نيم پز مي كنيم. 🥣 سپس رشته را اضافه كرده و پس از پخت رشته، ظرف را از روي حرارت بر مي داريم. 🥣 سبزي هاي خرد شده را به ماست افزوده و پس از مخلوط كردن، به آش كه كمي سرد شده اضافه مي كنيم. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز سه شنبه جهت رواشدن حاجات ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الرحمین (ای رحم کنندترین رحم کنندگان) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: مَجلِسُ العِلمِ رَوضَةُ الجَنَّةِ [ . الدرّة الباهره ، ح 35 .] مجلس دانش ، باغ بهشت است . 💠 ravazadeh.com
قسمت اول 🌾 در مناطق معتدل در دو نوبت گندم کشت می کنند: یکی اول اسفند، دوم اول تیر ماه الی آخر تیر است. 🌾 زمانی که در اسفند کشت کردن را شروع می کنند بذر را در زمین پرتر و بیشتر می پاشند و در زمانی که در تیرماه کشت می کنند پراکنده تر می ریزند و با خیش زیر خاک می کنند و آب می دهند و زمانی که رطوبت زمین کم شد، زمین را ماله می کشند. ✍ مفاتیح الارزاق، ج۲،صفحه ی ۴۷۸ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi
📌عقب نشینی از ادعای تاثیرگذاری بالای 🔰 این گزارش را بخوانید تا متوجه شوید اطبا و حکما چرا اصرار بر درمان بیماری دارند ولی گوش شنوایی وجود ندارد. 🟠 گزارشی که از سوی پزشکانی نوشته شده که پیش از این بر واکسن زدن صرف اصرار داشتند ولی الان می گویند که در کنار واکسن باید به فکر موارد دیگر هم بود. 🔶 انتشار این گزارش صرفا به دلیل آگاهی مخاطبان با سیاست های شکست خورده سازمان بهداشت جهانی و دنباله روهای آنها از جمله وزارت بهداشت و سازمان نظام پزشکی ایران است. 🔶 برخی از مطالب مندرج در این گزارش مورد تایید نیست و تنها برای آگاهی مخاطبان از اشتباهات سیاستگذاری در امر واکسیناسیون اجباری و مقابله با کروناست. ⁉️ آیا واکسن های موجود کووید۱۹ را شکست می دهند: افزایش میزان ابتلا به کووید-۱۹ ارتباطی با سطح پوشش واکسیناسیون ندارد 🔶 در آمریکا، آلمان و انگلستان اینطور تصور میشد که افزایش موارد جدید ابتلا به کووید۱۹ بیشتر در مناطق با پوشش واکسیناسیون پایین باشد 🔶 تا اینکه کشورهایی با بالاترین پوشش واکسیناسیون همانند فلسطین اشغالی افزایش چشمگیر در تعداد ابتلا را پس از بیش از ۷۰٪ پوشش واکسیناسیون گزارش نمودند. 🔶 پروفسور سوبرامانیان از دانشگاه هاروارد طی مطالعه ایی که در شماره سپتامبر مجله اروپایی اپیدمیولوژی انتشار یافت به نتایج جالبی رسید. 🔶 در این مطالعه اطلاعات ۶۸ کشور و تمامی ایالات آمریکا که آمار معتبری از پوشش دوز دوم و میزان ابتلا داشتند، لحاظ شد. 🔶 نتایج در سطح کشورها حاکی از عدم وجود یک ارتباط واضح بین درصد افراد کاملا واکسینه شده (دو دوز) و موارد جدید کووید۱۹ (تایید با PCR) بود و حتی بصورت خفیف افزایش ابتلا در این افراد (در واحد میلیون و میانگین ۷ روزه) به نسبت دیگران (یک دوز یا واکسینه نشده) حس میشد. 🔶 مقایسه کشورهای ایسلندو پرتغال که بیش از ۷۵٪ پوشش واکسیناسیون کامل (دو دوز) دارند با ویتنام و آفریقای جنوبی با حدود ۱۰٪ ، حاکی از بیشتر بودن تعداد مبتلایان جدید در ایسلند و پرتغال است. 🔶 در آمریکا نیز ایالات با پوشش واکسیناسیون کامل بالا، تعداد بیشتری از ابتلا را نشان دادند (در واحد ۱۰۰هزار و میانگین ۷ روزه)، بطوری که CDC آمریکا متوجه شد از بین پنج ایالت با بیشترین پوشش واکسیناسیون کامل (۸۴٪ تا ۹۹٪) چهار ایالت بیشترین میزان ابتلای انتقال بیماری را در بین کل ایالات داشتند. 🔶 از آنجایی که بیشترین سطح ایمنی پس از ۲ هفته از دوز دوم ایجاد میشود یک بازنگری در تحلیل با لحاظ نمودن یک‌ماه فاصله از تکمیل واکسیناسیون، هم برای کشورها و هم برای ایالات آمریکا انجام شد که مجددا رابطه واضحی بین سطح پوشش واکسیناسیون و تعداد مبتلایان جدید دیده نشد. 🔶 بنابرین به نظر می رسد باید در مورد اینکه واکسن های موجود تنها راه مقابله با ابتلای جدید هستند تامل نمود و سایر روش های مقابله با سرایت و ابتلا را کماکان جدی گرفت، بخصوص که باید برای سوش دلتا و یا واریانت های جدید در آینده حساب جداگانه باز کرد. 🔶 طبق گزارش وزارت بهداشت فلسطین اشغالی میزان اثربخشی دو دوز واکسن فایزر ۶ ماه پس از دوز دوم برای پیشگیری از ابتلا به بیماری حدود ۳۹٪ بود که واضحا از میزان ۹۶٪ در کارآزمایی این واکسن پایین تر است 🔶 و بهمچنین متصور است که شدت و قدرت ایمنی ناشی از فایزر نیز کمتر از ایمنی ناشی از ابتلا طبیعی به کووید۱۹ باشد. بطور کلی ۶ ماه بعد از دوز دوم یک افت شدید در ایمنی ناشی از واکسن های mRNA دیده می شود. 🔶 هرچند واکسیناسیون کامل پس از دو هفته از دوز دوم موجب کاهش چشمگیر در بستری و مرگ ناشی از کووید۱۹ گردیده اما در عین حال CDC آمریکا یک افزایش ۰/۰۱٪ تا ۹٪ در ماه ژانویه و صفر تا ۱۵٪ در ماه می ۲۰۲۱ در میزان بستری و مرگ ناشی از کووید۱۹ در بین افراد کاملا واکسینه شده (دو دوز) در ایالات مختلف امریکا را گزارش نموده. 🔶 نتیجه می گیریم از آنجایی که تنها حدود ۱۰ ماه از شروع اولین واکسیناسیون ملی در جهان میگذرد، هنوز اطلاعات کافی و وافی از ماندگاری اثر واکسن ها در طول زمان نداریم و باید برای اطلاعات بیشتر و قابل اعتمادتر صبر کنیم چون مشهورترین واکسن ها (بخصوص نوع mRNA مثل فایزر) اکنون با گزارشات افت جدی در سطح ایمنی روبرو هستند. 🔶 اکنون این خطر متصور است که احتمالا در آینده با گذشت زمانی بیشتر از تکمیل واکسیناسیون، از میزان مقاومت واکسن ها در مقابل بستری شدن و مرگ نیز کاسته شود. 🔶 لذا در کنار تشویق و تسریع واکسیناسیون باید سایر روشهای بهداشتی به شدت رعایت شود. 🔶 از سویی آمادگی برای تزریق دوز و یا دوزهای بوستر نیز باید در دستور کار دولت ها قرار گیرد و در عین حال به دنبال ارتقای اثربخشی واکسن ها در مقابل سوش های جدید هم بود. 🔶 باید بدانیم هرچند هنوز در مقابل حملات و پیک های متعدد این ویروس مخوف و واریانتهایش آسیب پذیریم، اما فعلا
تنها سلاح موثر همان واکسن و رعایت پروتکلهای بهداشتی است. 🔶 بنابرین باید یاد بگیریم چگونه با حضور کووید۱۹ زندگی کنیم اما گشایش ها در lockdown (قرنطینه) همانند بازگشایی مدارس و دانشگاه ها و ادارات را نیز با احتیاط و پلکانی تحت نظر اپیدمیولوژیست ها انجام دهیم و در عین حال از واکسن های صاحب نام یک غول شکست ناپذیر نسازیم و به دنبال ارتقای کیفیت و عملکرد همه واکسن ها باشیم. •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠 پاسخ حضرت آیت الله العظمی صافی گلپایگانی در خصوص واکسن اجباری 1️⃣ آیا اجبار به واکسیناسیون با مشروط کردن امور زندگی مثل تهیه بلیط سفر و کارهای بانکی بدان شرعا جایز است؟ 2️⃣ در صورتی که اثربخشی واکسن ثابت نشده و یا عوارض آن به طور قطع منتفی نباشد پاسخ حضرتعالی چیست؟ *بسم الله الرحمن الرحیم* *ج- در مثال فرض سوال اجبار به واکسیناسیون وجاهت شرعی ندارد خصوصا وقتی واکسن زننده خوف عقلانی ضرر بدهد. والله العالم -موفق باشید. ۱ صفرالمظفر ۱۴۴۳* •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 sapp.ir/ravazadeh
27.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥سخنرانی رحیم پور ازغدی: 💠چرا پزشک و پرستار باید در برخورد با بیماران، همیشه لبخند بر لبانشان باشد؟ •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌 قسمت دوم 🌾 بعد از ماله کشیدن زمین پس از بیست روز آبیاری می کنند و مجدداً بعد از دو سه روز که صبر کردند آب سوم را می دهند و آب چهارم را بعد از دو یا سه روز می دهند 🌾 و کرت ها را پر می کنند و به محض اینکه خوشه ها رشد کردند و مشخص شدند، هر شش روز یکبار آبیاری می کنند تا آخر که موقع درو شود. ✍ مفاتیح الارزاق، ج۲، صفحه ی ۴۷۸ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi
📌غذاهاي محلي استان زنجان نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️ بلغور: يك پيمانه ✔️ دوغ مشك: پنج ليوان ✔️ نخود و لوبيا: از هر كدام نصف پيمانه ✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذاخوري ✔️ سلمان تره خرد شده: يك پيمانه ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا سلمان تره را به همراه زردچوبه و ادويه در روغن و با حرارت ملايم تفت مي دهيم. 🥣 سپس بلغور، نخود و لوبيا را اضافه نموده و مي گذاريم تا بپزد. 🥣 در انتها دوغ و نمك را افزوده و پس از چند جوش، شعله را خاموش مي كنيم. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🔵 اين غذا ٢٧٪؜ كالري، ٥٠٪؜ پروتئين و ٤٥٪؜ كلسيم روزانه يك فرد بزرگسال را تأمين مي كند. 🔵 به دليل داشتن دوغ، كلسيم بالايي دارد و براي كودكان در حال رشد و نوجوانان نيز غذاي مفيدي مي باشد. 🔵 محتواي آهن و اسيد فوليك بالايي داشته و براي افراد مبتلا به كم خوني فقر آهن سودمند است. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز چهارشنبه جهت عزت دائمی ۱۰۰ مرتبه یاحی یاقیوم (ای زنده وپاینده) _________________ 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: اُنظُر إلى ما قالَ و لاتَنظُر إلى مَن قالَ غررالحكم دررالكلم ،ح5048 به گفته بنگر نه به گوينده آن. 💠 ravazadeh.com
📌توییت جالب یک کاربر درباره کاسبی برخی ها! ❗️ "‏باورتون میشه اونی که نسخه‌هاش فقط جاهای خاص با قیمت‌های خاص پیدا میشه به اونی که نسخه‌هاش عامه و هر جایی پیدا میشه میگه کاسب!!! ❗️ انگار فرمول تولید "جوش شیرین" انحصاری دست دکتر روازاده‌اس که بهش میگن کاسب🤣 والا ملت شعور دارن به این حرفاتون میخندن‌ها! •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 افشاگری رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران 👤 رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران: 🔺معاون وزیر بهداشت سابق، داروی تولیدی شرکت خود را بدون اخذ مجوز لازم با نام داروی درمان کرونا روانه بازار کرد. پ.ن : به اینا میگن مافیا •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌غذاهاي محلي استان سمنان نام غذا: آش جو 🔰 مواد لازم: ✔️ آرد سبوس دار گندم: سه پيمانه ✔️ لوبيا و نخود: از هر كدام يك پيمانه ✔️ گوشت چرخ كرده: ٢٠٠ گرم ✔️ سبزي: ٣٠٠ گرم ✔️ كشك: به مقدار لازم ✔️ پياز متوسط: يك عدد ✔️ نعناع داغ: به مقدار لازم ✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذاخوري ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا پياز خرد شده را با روغن سرخ كرده و سپس گوشت، سبزي خرد شده، زردچوبه و ادويه را افزوده و تفت مي دهيم. 🥣 آرد را با مقداري آب خمير كرده و ورز مي دهيم تا به دست نچسبد. خمير را روي سطحي صاف پهن كرده و به شكل مربع برش مي زنيم. 🥣 مقداري از گوشت سرخ شده را وسط خميرهاي برش زده شده ريخته و مي بنديم. 🥣 حبوبات را مي پزيم و پس از اينكه نرم شد، خميرهاي بسته شده را اضافه مي كنيم. بعد از نيم ساعت مقداري كشك افزوده و هم مي زنيم. 🥣 ده دقيقه بعد از روي حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر مي ريزيم و روي آن را با پياز و نعناع داغ تزيين مي كنيم. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌 🟩 انواع اسفناج 🟩 زمین مناسب برای کشت اسفناج 🟢 زمین مناسب برای کشت کردن اسفناج زمینی است که کود ریخته باشند و زمین سیاه و پرقوت باشد و آب نهرها و چشمه ها و قنات ها برای اسفناج مناسب تر است. 🟩 اسفناج دو نوع است: 🟢 مذکر که یک چوب در وسط آن بالا آمده است و مونث آن اینگونه است که برگ ها در آن رشد می کند و بلند می شود، مثل کاسنی. 🟢 در هر سرزمینی نوع زراعتش متفاوت است. در ایران هم به صورت آبی و به صورت دیم کشت می کنند. ✍ مفاتیح الارزاق، ج۲،صفحه ی ۵۰۸ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi
📌"استدلال و اقناع" راه انجام است 🟣 عضو هیئت رئیسه مجلس شورای اسلامی گفت: مردم در مجموع تزریق واکسن را پذیرفتند بنابراین باید واکسیناسیون ادامه پیدا کند اما نه به‌صورت اجباری بلکه باید از راه گفت‌و‌گو و استدلال و اقناعی با جامعه رفتار شود. 🟣 حسینعلی حاجی‌دلیگانی در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم درباره روند انجام واکسیناسیون در سطح کشورمان اظهار کرد: 🟣 افرادی صاحب‌نظر، نقدهایی را بر موضوع اجباری کردن واکسن وارد کردند که از آگاهی بسیار خوبی در حوزه دشمن‌شناسی برخوردارند و نگرانی‌هایی دارند که باید مورد توجه قرار بگیرد. 🟣 نماینده دور نهم، دهم و یازدهم مجلس شورای اسلامی افزود: مردم در مجموع، تزریق واکسن را پذیرفتند بنابراین باید واکسیناسیون ادامه پیدا کند اما نه به‌صورت اجباری بلکه باید از راه گفت‌و‌گو و استدلال و اقناعی با جامعه رفتار شود. 🟣 حاجی‌دلیگانی گفت: مسئولیت سلامت مردم به‌عهده وزارت بهداشت و درمان است و باید این وزارت با همکاری صداوسیما شرایطی را فراهم کنند که حرف و استدلال کسانی که معتقد به اجباری کردن واکسن هستند، شنیده شود چرا که آنها هم دلایل و استدلال‌هایی دارند و نباید یک‌جانبه‌گرایی اتفاق بیفتد. 🟣 وی با اشاره به تذکر رئیس‌جمهور مبنی بر لزوم اقناعی بودن مسئله واکسن گفت: باید کمیسیون بهداشت و درمان که کمیسیون تخصصی این موضوع است به این مبحث ورود پیدا کند و به شفاف‌سازی شرایط و مطالب کمک کند. 🟣 عضو هیئت رئیسه مجلس یادآور شد: وزیر بهداشت و درمان باید شرایطی را فراهم کند که مخالفان و موافقان این طرح بتوانند حرفشان را بزنند و شرایط به‌گونه‌ای نشود که به‌حالت یک‌طرفه اجبار شود. 🟣 وی تأکید کرد: با توجه به اینکه این موضوع، مبحث مهمی است و خیلی جنبه محرمانه ندارد باید این شفافیت اتفاق بیفتد؛ حرف منتقدین و پاسخ کسانی هم که معتقدند که همه باید واکسن بزنند شنیده ‌شود. 🟣 حاجی‌دلیگانی یادآور شد: کسانی که معتقد به اجباری کردن واکسن هستند اگر پاسخ منطقی دارند، ارائه دهند در این صورت است که مردم هم قضاوت آگاهانه می‌کنند و تصمیم‌گیری آنها بر اساس همین آگاهی‌ها انجام می‌شود. •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
💠بنام خدا ذکر روز پنج شنبه جهت رزق وروزی ۱۰۰ مرتبه لااله الا الله الملک الحق المبین (هیچ خدایی نیست مگر خدای  سلطان حق وآشکار است) ---------------------------------------- 💠امیرالمومنین علی ع فرمودند: مَن أكثَرَ مُدارَسَةَ العِلمِ لَم يَنسَ ما عَلِمَ و استَفادَ ما لَم يَعلَم هر كه بحث علمىِ بسيار كند ، آموخته هايش را از ياد نمى برد و آنچه را كه نمى داند ، فرا مى گيرد. 💠 ravazadeh.com
🛑 پاول هم مرد ! ولی کسی نگفت فایزر زده بود و مرد! 🔹 سامانه وزارت بهداشت آمریکا نشان می دهد کالین پاول وزیر خارجه سابق آمریکا که در اثر کرونا درگذشت، سه دُز واکسن آمریکایی دریافت کرده است. دو واکسن فایزر و یک واکسن جانسون اند جانسون •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌غذاهاي محلي استان خوزستان نام غذا: 🔰 مواد لازم: ✔️ گنجشك: ده عدد ✔️ نخود: يك پيمانه ✔️ پياز متوسط: دو عدد ✔️ رب ميوه نسترن: يك تا دو قاشق غذاخوري ✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا گنجشك ها را شسته و چند دقيقه در آب مي جوشانيم تا تلخي اوليه گوشت گنجشك گرفته شود. 🥣 سپس پياز هاي خرد شده را با روغن سرخ مي كنيم و زردچوبه، ادويه و رب نسترن را افزوده و تفت مي دهيم. 🥣 گنجشك ها و نخود را اضافه نموده و با مقداري آب مي گذاريم تا كاملاً بپزد. 🥣 اين غذا را با نان و به صورت تريد (تليت) استفاده مي كنند. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🔶 به دليل استفاده از گوشت پرندگان، اين غذا براي بيماران قلبي عروقي سودمند است. 🔶 براي جذب آهن موجود در غذا، بهتر است با ماست مصرف نشود. ✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh
📌 قسمت اول 🟩 بهترین زمان کشت اسفناج 🟢 اگر به صورت آبی بخواهند کشت کنند در تمام سال می توانند، الّا سه ماه زمستان در مکان های سردسیر، در مناطق گرمسیر زمستان هم کشت می کنند، 🟢 اما در تابستان به علت گرمای هوا نمی توانند کشت کنند. کشت کردن اسفناج در ماه های بهمن و اسفند بهترین زمان است. ✍ مفاتیح الارزاق، ج۲،صفحه ی ۵۰۸ 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران ⬅️ سایت: 🌐 hamiyanekeshavarzi.ir ⬅️ سروش: 🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi ⬅️ اینستاگرام: 📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi ⬅️ تلگرام: ☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi ⬅️ ایتا : ✴️ http://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi