.پاستیل گیاهی یا آب نبات جویدنی😍
مواد لازم
آب میوه طبیعی یا مصنوعی ۱۵۰گرم
پودر آگار آگار ۵گرم
شکر ۳۰گرم اگر آب میوه خیلی ترش بود مقدار شکر را بیشتر بریزید
این سه ماده را باهم ترکیب کنید وروی حرارت قرار بدهید حدودا ۵الی ۶ دقیقه
هم بزنید بعد سریع به داخل قالب های سیلیکونی کوچک یا بزرگ بریزید حدودا ۱۵الی ۲۰دقیقه قالب هارا داخل یخچال قرار بدهید بعد به راحتی خارج می شوند
در دمای محیط هم مانند ژله دوب نمی شوند
برای تزئین انواع کیک .دسر بسیار
زیباست 👌👌🌺🌺
ابتدا آبمیوه وشکر را باهم ترکیب کنید
هرچقدر ترشی وشیرینی را دوست داشتید
با شکر تنظیم کنید بعد پودر آگار آگار بریزید
مهم اینه به ازای ۱۵۰گرم آبمیوه ۵گرم از این پودر نیازه 🔴
پودر آگار آگار پودری گیاهی است از جلبک خوراکی بدست می آید باعث غلظت در انواع پاستیل .دسر .بستنی و...به جای ژله یا ژلاتین می شود
مصرف زیاد وهمیشگی آن توصیه نمی شود برخلاف پاستیل وژله که باعث یبوست می شوند این باعث اسهال می شود
کارایی آن با ژله
در طعم ومزه فرق دارد کلا بی بو وبی مزه هست
این پودر در مواد سرد ذوب نمی شود❌
#پاستیل_گیاهی
#آب_نبات_جویدنی
https://eitaa.com/joinchat/737083719C0491d74419