فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مارشمالو نرمولکی با پودر ژله 🩷☁️
پودر ژله 🍧۱ بسته
پودر ژلاتین 🧂 ۱ بسته
آب جوش 💧نصف لیوان
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ مدل ماست طعمدار
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
بورانی بادمجان:🍆
بادمجان کبابی و له شده :۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر :۱ حبه
مغز گردو : بدلخواه (۱ قاشق مرباخوری)
نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
ماست و لبو❤️
لبوی پخته و پوره شده : ۲ قاشق غذاخوری
ماست :۱ کاسه
سیر : ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر دارچین : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱ قاشق مرباخوری (قابل حذف)
بورانی اسفناج🍃
اسفناج پخته شده : ۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر : ۱ حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
دلال ماست : ۱ قاشق مربا خوری
پونه کوهی (اوجی) :کمی
گردو ریز خرد شده : ۱ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل)
ماست و خیار🥒
خیار ریز یا رنده شده : ۱ عدد متوسط
ماست : ۱ کاسه
سیر: ۱ حبه
پونه کوهی(اوجی): کمی
دلال : ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو تازه : ۱ قاشق غذاخوری
گل محمدی :کمی
پیازچه : ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل )
ماست چیلی🌶
ماست : ۱ کاسه
آب لیمو تازه:۲ قاشق غذاخوری
پودرچیلی ( فلفل قرمز): ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر یا ۱ حبه سیر
نمک
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥
ترفند تمیر کردن ظروف روحی
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله سوخاری و تمپورای مرغ 😍😋
مواد لازم:
فیله مرغ🍗 ۱۰ عدد
پودر سیر🧄 ۱ ق.غ
پودر پیاز🧅 ۱ ق.چ
آویشن🍃 نصف ق.چ
پاپریکا 🌶۱ ق.غ
فلفل قرمز 🌶نصف ق.چ
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂به میزان لازم
شیر پر چرب🥛 ۲ لیوان
آب لیمو ترش تازه🍋 ۲ ق.غ
پودر سوخاری پانکو🍘
آرد تمپورای پانکو🍘
.
نکات اینکه با ترکیب شیر و آبلیمو باترمیلک خونگی داریم که باعث میشه مرغها ترد ولی در عین حال آبدار باشن و خشک نشن.
فیله رو باید توی روغن زیاد به حالت شناور و زمانی که روغن کاملا داغ شده سرخ کرد.اینجوری هم روغن کمتری جذب میکنه و هم پوشش روش جدا نمیشه.
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل پیچیدن پیراشکی🥐🥐🥐
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تنوری🥔•
کسی دست رد به این مدل سیب زمینی نمیزنه🤤
~❤️مواد لازم:
سیب زمینی کوچک به مقدار لازم
ترکیب کره و روغن ۴ قاشق غذا خوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
سبزی ایتالیایی یک قاشق غذا خوری (قابل حذف)
نمک خیلی کم چون پنیر شوره
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
28.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_آلبالو
#شربت_آلبالو
مواد لازم برای مربا و شربت البالو:
آلبالو 3 کیلو
شکر 3 کیلو و 750 گرم
¼ قاشق چایخوری جوهر لیمو(جایگزینش 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه )
اگر فقط مربا میخواهید درست کنید برای1 کیلو آلبالو 1 کیلو شکر اضافه کنید اگه آلبالو هاتون محلی و ترش بودن.
در غیر اینصورت برای 1 کیلو آلبالو 800 گرم شکر کفایت میکنه. آب اصلا نریزید. اگر با آموزش من پیش برید مطمئن باشید که 1 سال بیشتر ماندگاری داره این مربا حتی بیرون از یخچال
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍷
🛎شربت آلبالو🍒
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد پاستا به سبک سزار🥗•
مواد مورد نیاز:
-سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم )
-نمک
-پودر سیر
-فلفل
-پودر پاپریکا
-کاهو ( ۲ عدد )
-پاستا پخته شده ( ۲۰۰ گرم )
-گوجه گیلاسی
-ماست ( ۳ ق غ )
-سُس مایونز کم چرب ( ۲ ق غ )
-عسل ( ۱ ق غ )
-سُس خردل ( ۱ ق غ )
-روغن زیتون ( ۱ ق غ )
-سرکه یا آب لیمو ( ۲ ق غ )
-سیر ( ۱ حبه )
-پنیر پارمزان رنده شده ( ۳ ق غ )
-نمک و فلفل
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قارچ و اسفناج 🌱
مواد لازم 👇🏻
قارچ🍄
اسفناج🌱
روغن ✨
پودر سیر،فلفل،نمک🧂
تخم مرغ🥚
شیر🥛
پنیر ورقه ای 🧀
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر قیمه هات آبکی و بدمزه میشه این ویدیو رو ببین 😍
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان خونگی☺️🥐
مواد لازم 👇🏻
✨شکر ۲ ق غ
✨آب ⅓ لیوان
✨خمیرمایه ۱ ق چ
✨آرد قنادی ۱ و ⅔ لیوان
✨تخم مرغ ۱ عدد
✨نمک ۱ پنس
✨کره ۳۰ گرم
مواد گاناش 👇🏻
✨خامه صبحانه
✨شکلات تختهای
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم برای تهیه نوشیدنی کهکشانی🌌
◗ پودر ژله آلوورا
◗ گل پنیرک
◗ اکلیل خوراکی
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت شکلاتی سالم 😋😊
مواد لازم 👇🏻
خرما ۴عدد
موز یک عدد
پودر کاکائو ۲ قاشق
دانه چیا ۲ قاشق،
شیر یک لیوان
جودوسر 4 قاشق
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه کاری😌 🥡
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک نارگیلی خیلی خوشبافت و خوشمزه که خیلی هم سریع آماده میشه 🥥😍😋
مواد لازم:تخم مرغ 3 عدد،وانیل،شکر 1 پیمانه ،ماست 1 پیمانه،روغن 1/2 پیمانه،آرد 1و 1/2 پیمانه،بیکینگ پودر 1 ق غ،پودر نارگیل 1/2 پیمانه،عسل
مواد رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴۰تا پیراشکی خوشمزه فوری بدون همزن
🍩🍩🍩
مواد لازم:
ماست سفت: یک لیوان
آرد: دو لیوان
شکر: نصف لیوان
تخممرغ: دوتا
وانیل: نوک ق چ
بکینگ پودر: یک ق غ
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هفت روز هفته این سالاد رو بخوری
ازش سیر نمیشی😍🥗
مواد لازم 👇🏻
🌻ذرت ۲ ق غ
🌻جعفری ۲ ق غ
🌻پیازچه ۲ ق غ
🌻خیارشور ۴ عدد
🌻سیب زمینی ۴ عدد
مواد لازم برای سس 👇🏻
🌱آب خیارشور ¼ استکان
🌱روغن زیتون ۴ ق غ
🌱ماست ۲ ق غ
🌱مایونز ۱ ق غ
🌱خردل ۱ ق غ
🌱شوید ۱ ق غ
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف 🍗🐥
مواد لازم 👇🏻
🍗 سینه مرغ ۵۰۰ گرم
🍄 قارچ ۳۰۰ گرم
🥔 سیب زمینی ۵ عدد
🧅 پیاز ۱ عدد
🧄 سیر ۲ حبه
🥛 شیر ۱.۵ پیمانه
🍚 آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
🐥 عصاره مرغ ۱ عدد
🍧 خامه ۳ قاشق غذاخوری
🧂 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
چند نکته 👇
🌻پیاز داخل این غذا، نیاز به طلایی و سرخ شدن ندارد.
🌻پیاز را با توجه به سلیقه می توانید
نگینی یا خلالی ریز کنید.
🌻غذا را با سبزیجات معطر مثل پیازچه، جعفری و پودر آویشن می توان تزئین و سرو کرد.
🌻بجای سیب زمینی خلالی می توانید از پوره سیب زمینی استفاده کنید.
🌻بهتر است این غذا به صورت گرم سرو شود.
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه فوری بدون فر🥹🍪
تخم مرغ ===۲عدد
آرد===دو پیمانه( دو قاشق غذاخوری ازش کم کنید)
پودر کاکائو===۲ قاشق غ
شکر===نصف لیوان
کره یا روغن جامد===۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر ===یک دوم قاشق چای خوری
نمک===نوک ق چ
وانیل ===نصف ق چ
نکته:
اگه جذب آردی که استفاده میکنید زیاد باشه ممکن هست در آخر موادی که درست میکنید کمی سفت بشه
میتونید ۲-۳قاشق غذاخوری آب اضافه کنید که روون تر بشه
طرز تهیه:
تخم مرغ+شکر +وانیل خوب هم بزنید تا حجیم بشه
بهش روغن جامد یا کره اب شده اضافه کنید پ هم بزنید
مخلوط آرد و پودر کاکائو و نمک رو در دو مرحله اضافه کنید و در مرحله اخر اضافه کردن ارد بیکینگ پودر رو اضافه کنید
شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم بذارید و یه تابه ساده ک در داشته باشه رو کمی چرب کنید و روی گاز قرار بدید
از مواد به اندازه در تابه بریزید و حدود ۱۰-۱۵ دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و بعد برگردونید و حدود ۵ دقیقه تا بپزه..
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزگی این حلوا رو کسی نمیدونه😍
مواد لازم:
شکر یک و نیم پیمانه
آب یک ونیم پیمانه
هل سابیده شده یک قاشق چایخوری
کره ۱۰۰ گرم
نصف پیمانه روغن
آرد یک ونیم پیمانه
۲/۳ پیمانه اَرده
#حلوا
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشتِ آلو مسما🍽😋
مواد لازم 👇🏻
مرغ
نمک و زرد چوبه
رب گوجه فرنگی
هویج
آلو بخارا
آب
پیاز
💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a