تمیز کردن اجاق گاز با نمک ! اگر بعد از پخت و پز، یک لایه نازک نمک دور شعله‌های اجاق گاز بریزید، تمیز کردن آن راحت‌تر میشود. وقتی اجاق گاز سرد شد، تنها کاری که باید بکنید جمع کردن نمک‌ها با یک دستمال نمدار است بدون اینکه نیاز باشد چیزی را بمالید.‌ میتوانید از جاروبرقی هم برای جمع کردن نمک‌ها استفاده کنید @razkadbanoo

#ایده هنرساخت_تراریوم @razkadbanoo

😍😍كيا سوهان دوس دارن؟ موادلازم: دوق غ آرد جوانه ے گندم یڪ ق غ آرد سه چهارم پیمانه شکر ۱۰۰ گرم کره یا روغن حیوانے دو ق غ گلوکز نصف پیمانه گلاب یڪ ق چ پودر هل نصف ق چ پودر زعفران پسته یا هر مغزے که دوست دارید براے تزئین روے سوهان @razkadbanoo

#چیپس_خونگے سالم تر و به صرفه تر از نمونه هاے بازاریه مزه شم خیلے بهتره😍چیپساے بازارے انگار طعم مونده داره ولے خونگیش واقعا خوشمزه ست🙌🏻 . چیا لازم داریم؟👇👇 سهتا دونه سیب زمینے متوسط یه کاسه ے متوسط یخ نمڪ یه قاشق غذاخورے سر پر بکینگ پودر یه قاشق غذاخورے سر خالی روغن سرخ کردنے به مقدار لازم نکات: 🔺میتونےدمقدار سیب زمینے رو کمتر یا بیشتر در نظر بگیرین 🔺براے اینکه چیپس با کیفیتے داشته باشین بهتره از رنده آلمانے استفاده کنین(امااگر نداشتید با اسلایسر رنده معمولے و یا حتے پوست گیر میتونین انجامش بدین) 🔺حتمامدت ۱ ساعت سیب زمینے توے آب و یخ باشه تا نشاسته ش خارج و تهنشین بشه 🔺روغن حتما داغ بشه و برشاے سیب زمینے توے روغن شناور باشن 🔺انداختن سیب زمینے ها توے روغن حتما دونه دونه انجام بشه (اگهچندتا سیب زمینے به هم چسبیده رو باهم بندازین تو روغن میجسبن به هم) 🔺بهمحضے که سیب زمینے رو از روغن بیرون میارید و توے ظرف میریزید میتونین مقدارے نمڪ و آویشن بهش بزنید(ولیاز نظر من همون نمکے که توے آب میریزیم کافیه) @razkadbanoo

ترفند کاربردی برای برق زدن اجاق گاز 👌👌👌👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یعنے آخر کلیپ‌نبینی از دستت رفته👍 میدونم جدا کردن این برچسب ها تو هر سطوحے که باشن چقدر سخته،ولیبا این دو تا ترفند خیلے راحت جدا شد👌 اول با سشوار رو چسب گرفتم و حسابے گرم شد،بعدآروم آروم کشیدم و راحت جداشد😍ولے بعضے جاهاش رد چسب مونده بود😅اونم به یه پنبه سرکه زدم و به همه جاش مالیدم،بعدهده دقیقه با پنبه سرکه اے همه چسب هاش براحتے جداشد😁✌️ اگه این ترفند رو ندونے مطمئنم خیلے زحمت جداکردنش زیاده،حتی مواردے دیده شده که با سیم ظرفشویے هم چسب رو جدا میکردن و موفقیت آمیز نبوده😅 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#حلوا_شیره😍😋 _آرد گندم ۱ لیوان _روغن مایع نصف لیوان برای شهدِ حلوا: _یک لیوان شیره _نصف لیوان گلاب _یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل _زعفران دم کرده ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه @razkadbanoo

#دیزاین #کیک_یخچالی ١بسته بیسکوییت پتی بور ١لیتر شیر ٢قاشق غذاخوری سر پر آرد ٢قاشق غذاخوری سر پر نشاسته گندم ١لیوان شکر نصف قاشق چای خوری وانیل ٣قاشق غذاخوری کاکائو ١قاشق غذاخوری کره تمامی مواد بجز بیسکوییت ها را داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا بجوشد سپس از روی حرارت برداشته ومیگذاریم تا سرد شود سپس مطابق تصویرروی هر بیسکوییت ١ قاشق از پودینگ را ریخته و تا آخر این کار را ادامه میدهیم سپس باقی مانده ی پودینگ را روی بیسکوییت ها ریخته و آن را داخل یخچال میگذاریم پس از ٢ساعت از یخچال خارج کرده و وبا تزیین دلخواه آماده ی سرو میکنیم البته با این مقدار حدود سه بسته بتی پور لازمه و اگر بتونین 24 ساعت یخچال بمونه بافتش مثل بافت کیک نرم میشه لایه آخر شو زعفرون زدم بعد ک کامل گرفت روشو با شکلات تخته ای رنده شده تزئین کردم. @razkadbanoo

#استوری ویژه شب قدر نوزدهم 🖤🖤🖤🖤 دعای سحر عطر تو داره اجابت بارون به همراهشه عزیز من ای روزه دار غریب آقاجون روزه‌ات قبول باشه اباصالح یا ابا صالح😭😭

#بستنی_حصیری😋😋😋😋😋😋 خامه صبحانه 500ml شیر عسلی 1 قوطی نان میکادو یا بستنی حصیری دو لایه خامه رو با همزن بزنید تا کتملا فرم بگیره و بعد شیر عسلی رو بهش اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا مخلوط بشن کف قالبتون یه لایه نون میکادو قرار بدید و ترکیب خانه و شیرعسلی رو بریزید روش و لایه دوم نون رو روش بزارید و فشار بدید و 5 ساعت فریزر بزارید تا ببنده. نوش جان @razkadbanoo

#ترفند_آشپزی برای رومال تمام غذاهایی که با خمیر آماده میشود، یک زرده تخم مرغ، یک ق شیر و یک ق روغن را با قلم مو روی خمیر بمالید تا طلایی شود @razkadbanoo

#دتاکس دتاكس واتر يا آب سم زدا كه با اضافه كردن برشهاي ميوه به آب گازدار يا معمولي درست ميشه و بعد از يكي دوساعت كه خواص ميوه ها به آب منتقل شد آماده سرو هست، ماندگاري دتاكس بسته به نوع ميوه متفاوته، مثلا برشهاي توت فرنگي فقط يك بار قابل استفاده هستن و زود له ميشن، اما ليموترش يا زنجبيل ماندگاريش بالاتره و بعداز نوشيدن و تمام شدن آب دوباره ميتونين شارژش كنين و استفاده كنين، برشهاي ميوه بعد از نوشيدن آب ديگه قابل استفاده نيستن چون بعد از اضافه كردن چندبار آب به اونها ، تقريبا تمام طعم و خواصشون به آب منتقل شده. 📌من اين بار به آب برشهاي خيارسبز ، زنجبيل تازه، ليموترش و چندبرگ نعنا اضافه كردم. @razkadbanoo

#آش_دوغ نخود پخته یک لیوان سبزی آش (گشنیر،برگ سیر؛شوید،تره) ۳۰۰ گرم دوغ ۲ونیم لیتر برنج یک لیوان تخم مرغ یک عدد ارد یک قاشق غذاخوری سیرتازه به میزان لازم ابتداسیرروتوروغن یکمی تفت میدیم بعدبهش برنجی که چندساعت ازقبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه دوغ حالایک تخم مرغ روبایک قاشق آردمخلوط کرده هم میزنیم وبه آشمون اضافه میکنیم تخم مرغ بخاطرنبریدن اش هست آرد بخاطرغلظتش هست مدام هم میزنیم تابه جوش بیادتواین مرحله درشومیزاریم تابرنج دل بازکنه وقتی برنج پخته شدبهش سبزی ونمک رواضافه کرده بعدش نخودپخته شده رومیریزیم حدودابیست دقیقه زمان بهش میدیم تاسبزیمون پخته بشه وجابیفته @razkadbanoo

لازمه که چندوقت يكبار قاشق و چنگال ها رو با سرکه و جوش شیرین بشورید 🍴 تا براق و تمیز بشن @razkadbanoo

بسته بندی صحیح گوشت ☝️ خوشگلای باسلیقه بایک لگن آب و فروبردن بسته بندی در آب به راحتی هوای داخل بسته بندی گرفته میشه @razkadbanoo

#رول_سیب_زمینی @razkadbanoo

#ژله_راحت_با_بطری_آب @razkadbanoo

🌸 🌸 #خوراک_لوبیا_سبز مرغ ویا گوشت نیم کیلو. هویج 3 عدد پیاز خرد شده یک عدد بزرگ قارچ 200 گرم لوبیا سبز کمی تفت داده شده نیم کیلو طرزتهیه پیاز رو کمی سرخ می کنیم.گوشت مرغ رو اضافه می کنیم کمی نمک و زرد چوبه و فلفل می زنیم .کمی سرخش می کنیم.هویج رو می ریزیم کمی تفت می دیم و لوبیا سبز تفت داده رو اضافه میکنیم قارچ خرد شده رو می ریزیم .کمی رب گوجه می ریزیم و کمی تفت می دیم.در نهایت حدود 2 تا 2/5 لیوان آب می ریزیم.تا جوش بیاد.بعد شعله رو کم می کنیم تا خوراک ما جا بیافته. بعد از جا افتادن آب لیمو تازه بهش می زنیم. @razkadbanoo

کیک دو رنگ خوشمزه مواد لازم : شکر ½ لیوان روغن ⅓ لیوان تخم مرغ ۴ عدد آرد  ۱ و ⅓ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نوک ق چ شیر ¼ لیوان مغز گردو کشمش @razkadbbanoo