6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_خرمای_خوشمزه
سه فنجان خرمای نرم خرد شده
يك فنجان گردو خرد شده
يك فنجان بادام خرد شده
بادام هندی خرد شده
يك فنجان تخمه آفتابگردان
يك فنجان دانه کنجد
نصف فنجان پسته خرد شده
يك قاشق چایخوری روغن نارگیل
@razkadbanoo
کسانی که کنجد میخورند کمتر دچار ریزش مو، چروک پوست و کم خونی می شوند.
در صبحانه کنجد و عسل را جای دهید و برای طبخ غذاها از روغن کنجد استفاده نمایید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه با بادمجون غذای تکراری درست نکن🤌🏻😋
بیورینگ بادمجون یه پیش غذای بین المللی فوقالعاده خوشمزهس😋
قول میدم از طعم متفاوتش خوشتون میاد👌🏼🤤
بادمجون ۵ تا ۶ عدد متوسط🍆
سینه ی مرغ یک عدد🍗
پیاز متوسط یک عدد🧅
سیر دو حبه ی کوچک🧄
گردو ۶ عدد
جعفری سه قاشق غ خوری🍀
سیب زمینی یک عدد🥔
ادویه ها:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر کاری،
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
✅اگه میخواید بادمجون ها روغن کمتری جذب کنن در حین سرخ کردن در تازهشون بذارید.👌🏼
✅یا بادمجون هارو با سفیده ی تخم مرغ رومال کنید.👌🏼
میتونید دوقاشق هم ماست بهش اضافه کنید یعنی در کل دوقاشق ماست دو قاشق سس.
@razkadbanoo
14.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مراکشی
مواد لازم
- فیله مرغ : ۵ عدد
- ادویه های تفت مرغ : نمک و فلفل - پودر پیاز و پودر سیر 👈 هر کدوم یک قاشق چایخوری
- ماست برای مرغ : یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون برای تفت مرغ : یک قاشق غذاخوری
- گشنیز : یک دسته کوچک
- جعفری : یک دسته کوچک
- ساقه پیازچه : یک دسته
- گردو : نصف پیمانه
- کرنبری یا کشمش : نصف پیمانه
- برگ کلم یا کاهو کمی برای سرو
مواد لازم برای سس :
- ماست ( ترجیحا یونانی ) : ۶ قاشق غذاخوری
- ارده : ۲ قاشق غذاخوری
- سس خردل : ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
- آب نصف لیمو ترش
- اورگانو : یک قاشق چایخوری
- نمک و فلفل
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ به روش ژاپنی یا چینی داریم
ساده و خوشمزه!
یه دونه زرده، یه قاشق شکر، ۱/۴ پیمانه شیر یا خامه، یه بسته شکلات
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارک ظرف هارو اینجوری بکن
اگه برات کاربردی بود ذخیرش کن✅😍
@razkadbanoo
قاشق های چوبی زود میکروب را
جذب خودش میکنه😭
✅ هفته ای یک بار با جوش شیرین و سرکه سفید یک ربع بجوشونید تا ضدعفونی بشه 😍
@razkadbanoo
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 👇🏾
🍚نشاسته ذرت یک لیوان
🧋آب ۴ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل یک قاشق غذاخوری
🍱انواع مغزیجات به دلخواه
📌نکات مهم
۱)شکر رو نزارید زیاد ذوب بشه و رنگ بگیره چون حلوا تیره میشه و ته مزه شکر سوخته میده .
۲)بعد اضافه کردن نشاسته و اب یهو شکر ها سفت میشن که نترسید باید مدام روی شعله کم هم بزنید تا ذوب بشن و حلوا قوام بیاد .
۳)در اصل بعد از اضافه کردن همه ی مواد باید یک الی دو ساعت روی شعله ملایم تفت بدید
که خب من یک ربع هم میزنم و عالی میشه اما دستور اصلی زمان پخت دو ساعته
۴)سینی رو حتما چرب کنید و بعد از سرد شدن برش بدید .
۵)کره قابل حذف شدنه اما باشه خوشمزه تره
@razkadbanoo
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز ناهار کباب تابه ای داریم 😋
مواد لازم:
🍃۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم
🍃۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید)
🍃آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه
🍃نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
🍃پودر سیر، زردچوبه
🍃۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن
🍃۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن
تمامی مواد رو توی کاسه میریزیم و به مدت ۵ دقیقه خوب ورز میدیم که گوشتمون منسجم بشه
@razkadbanoo
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر محلی به روش مادربزرگ😍
مواد لازم :
شیر محلی ۳ کیلو
ماست محلی ۱ کیلو
نمک به مقدار لازم
دوغ محلی ۱ کیلو
#پنیر_محلی
@razkadbanoo