. دهمین آموزش ترشی👆 .

ترشی پیاز😍🧅 ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

سلام 🌸 بفرمائید 👇 .

پوست پسته رو چجوری دربیارم؟🤔 ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

دلمه پیاز😍😋 از خوشمزه ترین دلمه هاست برای درست کردنش حتما پیازهای درشت رو‌انتخاب کنید یه برش بهش بزنین و بذارین با زردچوبه حدود ۱۵ دقیقه توی قابلمه آب روی حرارت تا پیازها نرم بشن مواد دلمه هم که برنج و لپه نیم پز شده به اضافه سبزی دلمه و سس(پیاز داغ+نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،رب گوجه،گوشت چرخ کرده تفت داده شده ) با هم‌مخلوط میکنیم که من یه قاشق شکر هم بهش زدم برای سس روی پیازها هم (نمک،رب انار،رب گوجه،آب) رو با هم‌مخلوط کنید و بریزین روی دلمه ها حدود یکساعت با شعله ملایم که خوب بپزه نکته:در حین پخت یک لیوان آب به دلمه اضافه شد ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

سلام 🌸 چشم درست میکنیم😅😂 .

سلام 😊 سلامت باشید چشم🌹 .

. دوتا از پیام های قشنگتون درباره حرفای امروز داداش کوچیکه👆 .

. داداش کوچیکه موهاش خیلییی بلند شده یکی هم نیست اینو ببره سلمونی میترسم آخر از سلمونی داداش بزرگه سر دربیاره 😱 همون طور که موهای جلوشو خراب کرد همه موهاشو خراب کنه😨😂 .

کراکت سیب زمینی و مرغ پنیری🥔😋 📋مواد لازم سیب زمینی آبپز متوسط: ۲ عدد سینه‌ی مرغ: ۱ عدد پنیر‌ پیتزا: ۱۵۰ گرم + به مقدار لازم برای داخل کراکت نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، زردچوبه: به مقدار لازم آرد گندم: ۲ ق غ خوری برای کاور کراکت: آرد گندم: ۱ لیوان نمک و ادویه: هر کدام ۱/۳ ق چ خوری تخم‌مرغ:۲ عدد پودر سوخاری یا پانکو: ۱ لیوان ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

. این برای شام خوبه اگه موادشو دارید منم الان در حال درست کردن شیرینی نارگیلی ام .

#آشپزی_داداش_بزرگه طرفدارای آشپزی های داداش بزرگه کجایید📣 آشپزی جدید داداش بزرگه رسید😃 البته این یکی نه طنزه نه جدی میشه گفت نیمه جدیه ریحانه و مامان | عضو شوید 👇 ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

ژاپن در حسرت چه چیزی از ایران است؟ 🎙#استاد_راجی ریحانه و مامان | عضو شوید 👇 ∘●꧁ @Reyhanehh_20

#حدیث_روز 🌿 ریحانه و مامان | عضو شوید 👇 ∘●꧁ @Reyhanehh_20

. سلام صب به خیر خانما❤️ امروز سحر خیز بودم راست میگن برکت تو سحرخیزیه البته بیشتر مطالعه کردم یه متنم براتون نوشتم که امیدوارم به دلتون بشینه، آنچه از دل براید لاجرم بر دل نشیند. ولی اول بریم سراغ یه آش مشتی، از هرچه بگذریم سخن اش خوش تر است. .

اوماچو یا آش شولی😋🍲 اوماچو‌ یه نوع آش بومی و محلی شهر کرمان هست،تقریبا شبیه همون آش رشته هسته که به جای رشته ی آش داخلش آرد استفاده میشه، بهش شولی هم میگن،خیلی مقوی و خوشمزست قدیما از برگ چغندر به جای اسفناج 🥬استفاده میکردن مواد لازم نخود و‌عدس نصف پیمانه✔️ سبزی آش ۲۵۰گرم ✔️ اسفناج ۲۵۰گرم نعنا سیرداغ هرچی بیشتر بهتر😋✔️ پیاز داغ ۱پیمانه✔️ آرد یک پیمانه✔️ نمک ۱ق غ✔️ زردچوبه ۱ق غ ادویه ها پودر تخم شوید زیره گلبر از هر کدوم ۱ق مرباخوری✔️ قره قورت تا تلف به مقدار لازم✔️ ◀️نکته مهم و‌فوت کوزه گریش اینه که حتما آرد و‌نمک رو با هم‌مخلوط کنید بعد با آب رقیقشون کنین،وگرنه گلوله میشه ◀️نکته ی دوم هم اینه هرچی سیر نعنا داغ و پیاز داغش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

تعداد بچه‌ها در خانواده‌های امروزی به دو نفر کاهش پیدا کرده و فاصله سنی بین بچه‌ها به شدت زیاد شده گاهی به ۱۰ سال می‌رسه قدیما نیازهای بچه‌ها در تعامل با یکدیگر پاسخ داده می‌شد اما امروز بعضی خانواده‌ها بر امکانات برای بچه‌شون مصر هستند و گمان می‌کنن که اگه تعداد بچه‌هاشون کمتر باشه امکانات بیشتری برای بچه‌ها هست شما تصور کنید یه بچه یه اتاق مجلل و پر از امکانات داشته باشه بهترین اسباب بازی‌ها بهترین لوازم علمی اما مطمئن باشید بچه بعد از زمان بسیار کمی وسایلش براش تکراری می‌شه و اون طفلکی یه جور تنهایی و بی همزبونی رو حس می‌کنه😢 فرزند ما فقط جسم نیست روح داره اون بیشتر از اینکه امکانات بخواد هم بازی می‌خواد، هم زبان می‌خواد، بچه، بچه می‌خواد. بچه‌ها روزشونو به اشتیاق با هم بودن شروع می‌کنند با انرژی و خلاقیتشون حتی برای هم امکانات می‌سازند همدیگرو سرگرم می‌کنند همدیگرو رشد میدن و شب هنگام هم، خسته اما راضی و خوشحال به خواب شیرین میرن😴 .

حال و هوای خانواده‌های چند فرزندی البته دوتاشون نیستن وگرنه با حال تر میشد .👇

پلو مخلوط😍 اگه پلو مخلوط دوس داشته باشی قول میدم عاشق این قارچ پلو میشین😋 مواد لازم👇 برنج پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد قارچ ۵۰۰ گرم (میتونین کمتر هم بریزین)+آب لیمو مقداری زرشک نصف فنجان زعفران دم کرده نمک . فلفل . زرد چوبه و سیب زمینی برای ته دیگ طرز تهیه هم توی فیلم کاملا مشخصه😍 درست کنید و نوش جونتون باشه 😋 ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🥪

💥ایرانیان زمینه ساز ظهور 💥استاد عالی ریحانه و مامان | عضو شوید 👇 ∘●꧁ @Reyhanehh_20

. اولین دستور نذری .

.🥣 در آش رشته همه مواد به تناسب رشته با وزن ۱ کیلو سنجیده میشه و تناسب مواد به این صورته👇👇 رشته آش ۱ کیلو سبزی آش ۱ کیلو حبوبات ۷۵۰ گرم پیاز ۱/۵ کیلو کشک داخل آش ۲۰۰ گرم فلفل سیاه ۱ ق غ ترخون ریحون و نعنا خشک هر کدام ۲ قاشق غذاخوری 🔹تناسب حبوبات: برای هر نفر👇 نخود : ۱۵ گرم = ۱ و نیم ق غذاخوری لوبیا ۲۵ گرم = ۲ و نیم ق غداخوری عدس ۳۵ گرم = ۳ قاشق غداخوری ماش: در صورت تمایل ۱۰ گرم 🔹تناسب حبوبات برای ۱۰ نفر👇 نخود ۱۵۰ گرم لوبیا ۲۵۰ گرم عدس۳۵۰ گرم ∘●꧁ @Reyhanehh_20

آش رشته نذری ۱ نفر تا ۱۰۰ نفر . . ∘●꧁ @Reyhanehh_20 🏴