#کیک_شکلاتی_خیس
🧁مرحله اول:۲و ۱/۳ پیمانه ارد رو با یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر ۳ بار الک کنید
🧁مرحله دوم:۳ تا تخم مرغ و با ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل و ۱ پیمانه شکر داخل کاسه بریزید و پنج دقیقه با همزن بزنید تا رنگش کرمی و کش دار بشه
🧁مرحله سوم: در ادامه ۱ پیمانه شیر و با ۱/۲ پیمانه روغن بهش اضافه کنید و ۱ دقیقه با همزن بزنید، بعدش کم کم ۳ قاشق غذاخوری پود کاکائو رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید
🧁مرحله چهارم:مخلوط ارد و بهش اضافه کنید و با لیسک آروم و دورانی هم بزنید
🧁مرحله پنجم: قالب کیکتون رو چربش کنید و مواد و داخلش بریزید و چنبار به سطح کار بکوبید تا هوای داخل کیک خارج بشه
🧁مرحله ششم:قالب رو داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل روشن کرده بودید بزارید به مدت ۳۰ تا ۴۰دقیقه پخته بشه
💥وقتی کیک در حال پختنه باید سس شکلات و درست کنیم
🧁مرحله هفتم: ۱ پیمانه شیر،۱/۴پیمانه شکر،۱/۴پیمانه روغن،۵۰ گرم شکلات و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو داخل یک شیرجوش بریزید و هم بزنید و بعد روی حرارت قرار بدید تا شکر و شکلات ذوب بشه و باهم ترکیب بشه و بعد از حل شدن از روی حرارت بردارید و بزارید تا ولرم بشه
🧁مرحله هشتم: وقتی کیک پخت از قالب خارج کنید و مجدد داخل قالب بزارید و سطح کیک سوراخ ایجاد کنید و سس شکلات رو روی کیک داغ بریزید و صبر کنید تا سس جذب کیک بشه
کیک شکلاتی خیستون آمادست😍
نوش جان😋❤️
اگرسوالی داشتید بپرسید🤝
👤من اینجام:@FTM_3168_SIM
#آموزش
#کیک_شکلاتی_خیس
#کیک_خونگی_ریحون
https://eitaa.com/reyho_ncake