#نخود_آب
🔺فواید :
👌 دارای طبع گرم و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوبات است
👌برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروری ها مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود. به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند. برای اینکار چهارده عدد نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.
👌این غذا ضمن آن که مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل بادها نیز اثر مفیدی دارد.
👌نخود آب به عنوان منضج بلغم و همچنین برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد
👌 برای تقویت صدا و درمان گرفتگی صدا نیز مفید است.
مواد لازم:
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- روغن مقداری
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺طرز تهیه :
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را میتوانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
✔️مخصوصا افرادی که صفرا دارند و حرارت بدن آنها بالا هست بهتر است با سرکه و آبغوره میل کنند.
✔️در این غذا می توانید مقداری گوشت هم اضافه نمایید.
✔️اضافه کردن زیره سیاه هم به نخود آب توصیه می شود.
#آشپزی_اسلامی
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97
#آشپزی_اسلامی
💎 طرز تهیه کله جوش، سرشار از کلسیم💎
👨🏻🍳 کله جوش 👩🏻🍳
👌 مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد.
👌 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود کلسیم و فسفر بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی مناسب است.
👌 از لحاظ علمی و بر اساس مقالات منتشر شده نیز، کلسیم هنگامی که همراه مواد غذایی چرب استفاده می شود، بیشتر جذب می گردد. لذا مصرف کله جوش، باعث افزایش جذب کلسیم موجود در کشک می گردد.
----«○○○»-------
🔹 طب اسلامی (متمسکین)
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
💎طرز تهیه غذای تلبینه💎
✅دقت شود بهتر است که به صورت گرم استفاده کنید.
----«○○○»-------
🔹 طب اسلامی (متمسکین)
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97
#آشپزی_اسلامی
💎غذای «مَخلمه» برای ناباروری جهت بيماریهای:
✨ناباروری
✨تقویت قدرت جنسی
✨تقویت استخوانهای نطفه منعقده
🔸عبدالله بن سنان از امام صادق علیه السلام نقل میکند: یکی از پیامبران به خداوند از کمی فرزندانش شکایت نمود پس خداوند به او فرمود:⬅️گوشت و تخم مرغ بخور
🔸پیامبر اکرم صل الله علیه و آله و سلم فرموند: اللحم بالبیض یزید فی الباه، خوردن گوشت با تخم مرغ قدرت جنسی را زیاد میکند
🔸آقا موسی بن جعفر علیه السلام:
هرکس گوشت با تخم مرغ را بخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود(شاید منظور فرزندی است که نطفه اش از این غذا باشد)
⬅️طرز تهیه این غذا👇
ابتدا گوشت (چرخ شده یا نشده) را با روغن زیتون و (پیازسفید) سرخ کرده و سپس به آن تخم مرغ اضافه شود.
📌نکته: از گوشت گوسفند نر و تخم مرغ محلی استفاده شود.
🌐طب الائمه الصادقین
----«○○○»-------
🔹 طب اسلامی (متمسکین)
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97
#آشپزی_اسلامی
🥘غذاهای اصلی طب اسلامی از سفرهی مؤمنان حذف نشود.
🔶🔹🌼تلبینه( آرد کامل گندم و جو+شیر محلی + عسل )
🔶🔹🌼آش یا سوپ ( بدون رب گوجه)
🔶🔹🌼حلوا(آرد کامل+شیره انگور+شحم)
🔶🔹🌼شله زرد(برنج غیرتراریخته+شکر نیشکر و گلاب و هل)
🔶🔹🌼حلیم(گندم دیم+گوشت خروس،بوقلمون یا گوسفند)
🔶🔹🌼زولبیا و بامیه(روغن شحم یا زیتون+آرد کامل+شکر سرخ نیشکر)
🔶🔹🌼بستنی و فالوده(ثعلب+زعفران+شیرمحلی)
🔶🔹🌼شربت زبیب(آب+مویز)
🔶🔹🌼شربت سکنجبین(سرکه طبیعی+عسل + جوشانده کاسنی یا نعناع)
🔶🔹🌼شربت لبعسل(شیر+عسل)
🔶🔹🌼شربت امام رضا وامام صادق علیهما السلام
🔶🔹🌼شربت شیره ها(آب+ گلاب + شیره انگور، انجیر، توت، خرما)
🔶🔹🌼کمپوت میوه ها(پختن ساده ی میوه سیب، گلابی، به، زردک+شکر سرخ یا عسل)
🔶🔹🌼چای و شربت ادویه طب اسلامی(دمکرده ی زعفران، زنجفیل، هل، بادرنجبویه، گزنه و... + گرما یا خنکی)
اللهم_عجل_لوليك_الفرج
┄┄┅┅✿🤲✿┅┅┄┄
🔹 طب اسلامی (متمسکین)
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
#فرنی_خرما
🔹مواد لازم :
خرما ۱۰ عدد
شیره ی خرما ۱/۴ لیوان
آرد برنج ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان🥛🥛
دارچین یا هل نصف ق چ
گلاب ۱ یا ۲ ق غ
کره ۲۰ گرم یا ۱ ق غ🧈
🔹طرز تهیه
پوست و هسته خرما رو جدا کنید
یک مقدار شیر🥛 بهش اضافه کنید و داخل مخلوط کن بریزید یا با گوشکوب برقی پوره ش کنید یا حتی میتونید با پشت چنگال له کنید
شیر سرد رو داخل قابلمه بریزید و آرد برنج رو بهش اضافه کنید، هم بزنید تا آرد تو شیر حل بشه
خرما پوره شده و شیره ی خرما رو اضافه کنید
روی حرارت ملایم مدام هم بزنید ◀️مدام هم بزنید تا ته نگیره و آرد برنج پخته بشه
وقتی تقریباً غلیظ شد گلاب، دارچین و کره 🧈رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
۱۰ تا ۱۵ دقیقه فرنی رو بدون اینکه هم بزنید با شعله خیلی کم به حال خودش بزارید تا جا بیفته فرنی خوشمزه مون آماده ست
حرارت رو خاموش کنید و بلافاصله فرنی رو به ظرف سرو منتقل کنید
وقتی کمی از حرارت افتاد و رویه بست به دلخواه تزئین کنید.
نوش جان💕
اللهم_عجل_لوليك_الفرج
┄┄┅┅✿🤲✿┅┅┄┄
🔹 طب اسلامی (متمسکین)
https://eitaa.com/joinchat/1904541716C00fbb93d97