حالا یکم از ویژگی های کدبانوی ایرانی رو بخونیم😍
👇👇👇👇
میان دهقانان همیشه تک همسری رواج دارد.
زنان به ندرت به کار مزرعه می رسند. بلکه بیشتر به کار آشپزخانه و تهیه لبنیات و رو به راه نگاهداشتن و تعمیر کلبه و ساختن نمد و بافتن قالی یا انواع منسوجات درشت بافت از پشم و کرک اشتغال دارند.
غله مخصوص تهیه نان را در آسیای دستی یا دست آس آسیا میکنند،
برای کره گرفتن بجای کوزه خیک به کار می برند.
پس از اینکه دوغ یا ماست را در خیک ریختند، آن را مانند حصیری میان دو درخت می آویزند و انقدر به پیش و پس حرکت می دهند تا کره آن جدا شود.
#طب_اسلامی_ایرانی
https://eitaa.com/joinchat/723190026C3eb72c0347
17.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب تا غذامون هم آماده بشه،
بریم یکم از خواص ظروف سفالی مطلع بشیم که در طب اسلامی ایرانی مون بسیار پر رنگ بوده👌
و متاسفانه الان تقریبا حذف شده...
🌸🌸🌸🌸
✅حفظ طعم غذا
یکی از اصلی ترین ویژگیهای ظروف سفالی عدم واکنش پذیری آن با مواد خوراکی است. ظروف سفالی کاملا مطمئن بوده و به علت لعابی که دارند با مواد غذایی هیچ گونه واکنشی نداده و طعم طبیعی غذا را حفظ میکنند. این در حالی است که کارشناسان تغذیه و پزشکان همواره توصیه می کنند از ظروف فلزی برای پخت و پز استفاده نکنید زیرا همواره مقداری از فلز به مواد غذایی شما سرایت می کند و می تواند در بلند مدت مشکل ساز شود.
✅بهبود عملکرد دستگاه گوارش
ظروف سفالی دارای خاصیت قلیایی بوده و با پخت غذا در این ظروف خاصیت اسیدی مواد خوراکی تعدیل میشود در نتیجه عملکرد دستگاه گوارش بدن بهبود می یابد.
✅بهبود سوخت و ساز بدن
ظروف سفالی با حفظ هورمون تستسترون باعث افزایش و بهبود سوخت و ساز بدن میشود،درحالیکه ظروف پلاستیکی سطح تسترون بدن را کاهش میدهند.
✅دفع سموم آب
همانطور که گفتیم از گذشته تاکنون یکی از کاربردهای ظروف سفالی نگهداری نوشیدنی ها بوده است. ظروف سفالی با حفظ میزان ph آب و نوشیدنی ها باعث حفظ طعم طبیعی آنها میشوند و به دفع سموم آب کمک میکند به همین علت در گذشته ظروف سفالی به نوعی دستگاه تصفیه آب به حساب می آمدند.
#طب_اسلامی_ایرانی
🏡روزمره های بانوی ایرانی☘
╚══════🍃🌺🍃═╝
یکی از نکات مهمی که در مورد زردآلو قابل تامل است این است که مصرف و خوردن هسته زردآلو در طب سنتی هم توصیه شده است و در طب سنتی از هسته زردآلو به عنوان یک ماده موثر برای کاهش التهاب، رفع مشکلات تنفسی و سلامت دستگاه گوارش یاد میشود. همچنین در طب سنتی گفته میشود که طبع هسته زردآلو برخلاف طبع زردآلو گرم و تر است.
🌸🌸🌸🌸
من خودم هر وقت زرد آلو میخوردم ،
درد مفاصل میگرفتم،
ولی بلافاصله بعدش اگه هسته اشو بخورید بدلیل طبع گرمش، اون سردی و خنثی میکنه👌
#طب_اسلامی_ایرانی
🏡روزمره های بانوی ایرانی☘
╚══════🍃🌺🍃═╝
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سرطان و اینجوری درمان کن!!
#طب_اسلامی_ایرانی
🏡روزمره های بانوی ایرانی☘
╚══════🍃🌺🍃═╝