📌سرکه انگبین. شاه داروی طب سنتی🍹
از گذشته های دور خواص متعدد یکی از شربت های صد در صد ایرانی مورد توجه اطبای کشورمان بوده که برای بسیاری از بیماری ها از جمله « #کبد_چرب » تجویز می شود؛ در این مطلب با خواص این شربت و دستور تهیه آشنا می شوید.
🔰 *«سرکه انگبین» یکی از قدیمی ترین شربت های بسیار مفید و البته صد در صد ایرانی است که ترکیبات اصلی آن، سرکه انگور و عسل است که ترکیب آنها شربتی شفابخش و گوارا را تشکیل می دهد و از گذشته های دور، خواص متعدد آن مورد توجه اطبای سنتی بوده و همچنان امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد و برای بسیاری بیماری ها تجویز می شود.*
🔰 برخی از فواید شربت «سرکه انگبین» در ادامه آمده است:
🍹 کاهش دهنده چربی خون
🍹 بازکننده عروق و ضد انسداد
🍹 مفید برای کبد و بیماری های کبدی از جمله «کبد چرب»
🍹 تحلیل برنده سنگ کیسه #صفرا
🍹 درمان نفخ معده
🍹مفید در درمان مشکلات گوارشی
🍹مفید برای رفع #عطش در فصل گرم
🍹مفید برای افراد صفراوی مزاج
🍹مفید برای افراد سودایی مزاج
🍹مفید برای افراد دموی مزاج
🍹در صورت کم کردن مقدار #سرکه مفید برای افراد بلغمی مزاج
🍹کم رنگ کننده و از بین برنده لکه های پوستی (از جمله بیماری ویتیلیگو Vitiligo یا پیسی)
🍹تصفیه کننده #خون
🍹انرژی زا
🍹کمک به سوخت و ساز بدن
🍹تقویت کننده #هوش و #حافظه
🍹روشن کننده رنگ پوست در افراد سوداوی مزاج
🌸🍃
🍃
🔴 آیا می دانید که #تفاوت روغن کنجد با روغن #ارده_کنجد در چیست؟
♻ نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده و تاکید کردهاند استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به منابع گذشتهمان به این نتیجه میرسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن و به روش پرس سرد تهیه میشده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل #ضماد استعمال مینمودند. اما روغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغنگیری از ارده به دست میآورند. لذا روغن کنجد #هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد.
✔طبیعت روغن ارده کنجد در دوم گرم و تر است و تا #هفت_سال قوت آن باقی میماند و قابل مصرف است.
✔تذکر مهم❗
از شما عزیزان میخواهیم که این بدعت را که به جای تهیه روغن کنجد از ارده کنجد، به طور مستقیم از دانۀ کنجد روغن کشی میکنند و به آن افتخار هم میکنند کنار گذاشته و از این نوع روغن که غیرخوراکی است دوری کنند و همگان را نیز مطلع کنید.
✔روغن کنجد را از کنجد با پرس سرد می گیرند که نامش هم «دُهْنُ الحَلّ»است. #لزوجت و چسبندگی آن در عروق بسیار زیاد است و می دانیم که هر غذای لَزِجی برای کبد #مضر است و موجب #کبد_چرب میشود.
♻خواص #روغن_ارده:
ملیّن، رطوبت زا، چاق کننده سوداوی مزاجان و لاغر کننده افراد با غلبه بلغم،
رفع کنندهی:
سودا و صفرای غیرطبیعی، تنگی نفس، سرفهی خشک، زخم ریه و آسم، تشنج خشک و سوزش ادرار.»
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
💠گنجینه طب اسلامی💠
✍🏻پاکسازی بدن با #روغن_زیتون
🫒#کبد مسئول پاکسازی کل بدن است و روغن زیتون بر افزایش عملکرد کبد تاثیر بسیاری دارد.
🫒 این روغن حتی در بهبود #کبد_چرب نیز اثر بخش است.
🫒یکی از فواید مهم مصرف روغن زیتون پاکسازی سموم و رسوبات از کبد و بدن در تمامی بیماری ها به ویژه در رفع اثرات آلودگی هوا است
👈🏻می توانید #روغن_زیتون را به همراه #آب_نارنج یا آبِ لیموی تازه یا سرکه روی سالاد استفاده کنید
🌱
خورشت مورد علاقه حضرت زهرا (سلام الله علیها):
🔸ترکیب روغن زیتون و سرکه🔸
روش تهیه:
یک واحد روغن زیتون را با ۳ واحد سرکه طبیعی مخلوط کنید
طرز مصرف:
(ترجیحاً) نان محلی تهیه کنید و لقمه نان را در این خورشت بزنید و میل کنید.
یا اینکه یک بار در روز بعد از وعده غذای اصلی این ترکیب را تا ۴۰ روز بخورید.
بعضی از خواص آن:
۱. قلب را جوان میکند و انسداد رگهای آن را باز میکند.
۲. درمان #کبد_چرب
۳. درمان سنگ کیسه صفرا
۴. بیماری غلظت و فشار خون
و...
🌱