خب خب رسیدیم به یک چالش خفن🌏🌏
تا ۴ روز چهار نوع کارامل و کرمفیل پر ترفدار❄️
روز اول شیر عسل 🎪
شیر عسل چیست ؟
شیرعسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن برچیده شده و به آن شکر افزوده شده است. محصول بهدست آمده بسیار شیرین و غلیظ است و نوع کنسرو شدهٔ آن میتواند برای سالها (در صورت بسته بودن درب آن) خارج از یخچال نگهداری شود. در گذشته شیر تغلیظ شده غیر شیرین نیز تولید میشد، ولی مدت نگهداری آن بسیار کمتر بود
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چالش چهار مدل کارامل و کرمفیل پر ترفدار 🍨🍧
روز 1️⃣
مواد لازم 🥄
(پیمانه بستگی داره چه چیزی رو قرار بدید لیوان یا هر چیز دیگه )
شیر ۴ پیمانه 🥛
شکر ۱ پیمانه 🍚
به ازای هر ۴ لیوان شیر و یک لیوان شکر ۲۰ گرم کره 🧈
وانیل به مقدار لازم 🍚
زیاد نزارید تو حرارت بمونه چون توی یخچال هم غلزت پیدا میکنه و خیلی سفت میشه🎂
یه نکته هم داره که اگر مدام هم نزنید شیر عسل گلوله گلوله ای خواهید داشت 🥄🥄
ماندگاری هم تا ۱ ماه داخل یخچال ❄️
آموزش های رایگان کانال رزکیک 🌹
آموزش انواع کرم و کرمفیل🍚🍧
شیر عسل🥛
کرمفیل زعفرانی🎂
کرمفیل شکلاتی🍫
کارامل🍮🍮
کرمفیل زعفرانی 🥛🧀
نیاز داریم به :
شیر ۳۰۰ گرم یا ۱و نیم لیوان
شکر ۴۵ گرم یا سه قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ۳۰ گرم یا ۳ قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
وانیل ¼قاشق چایخوری استاندارد
عرق هل و گلاب به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته و شکر و شیر رو باهم مخلوط می کنیم و از یک صافی رد می کنیم و روی حرارت کم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه و تا وقتی که به غلزت برسه هم میزنیم
هواستون باشه زیاد غلیظ نشه چون قراره از روی کیک شره کنه
ولی اگر میخاید از کرمفیل داخل شکلات استفاده کنید بزارید غلیظ تر بشه
ماندگاری هم تا ۵ الی ۶ روز داخل یخچال