کیک موز مواد لازم موز ... 3 عدد آرد ... 2 پیمانه شکر ... 1 پیمانه تخم مرغ ... 2 عدد کره ... 125 گرم آب یا شیر ... 65 سی سی جوش شیرین ... نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر ... 1/5 قاشق مربا خوری طرز تهیه 1- ابتدا کره نرم شده را با شکر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود. 2- موزها را با چنگال له کرده و به مواد اضافه میکنیم. 3- تخم مرغ ها را شکسته و هم میزنیم تا حباب های ریز را روی مایع ببینیم. 4- آرد را کم کم الک کرده و به مواد اضافه میکنیم. 5- جوش شیرین، بیکینگ پودر و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم. 6- خمیر کیک ما آمادست. 7- فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا داغ شود. 8- در این مرحله مایع را داخل قالب چرب شده می ریزیم. 9- در صورت تمایل تکه های موز را به صورت پراکنده داخل خمیر می گذاریم. 10- اجازه می دهیم حدود 40 دقیقه کیک داخل فر بماند. 11- با چنگال یا خلال دندان تست کنید که داخل کیک پخته شده یا نه. اگر خمیر به چنگال نچسبید کیک آماده است. 12- پس از پخت کیک را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا کیک سرد شود. 13- پس از آنکه کیک خنک شد از قالب در آورده و برش بزنید. 14- میتوانید با موز و سس شکلات و یا هرچی که تمایل دارید کیک را تزیین و سرو کنید.­ @ashpazzkhooneh