این شیرینی درست کردنش خیلی راحته نیاز به هیچ قِروفِری هم نداره😉
امیدوارم بپسندید و حتما امتحان کنید❤
کاکا کدوی گیلانی
پوره کدو حلوایی👈🏻 ۲ پیمانه
آرد برنج👈🏻 ۱ پیمانه
آرد گندم👈🏻 ۱ پیمانه
تخم مرغ👈🏻۲ عدد
مغر گردو👈🏻نصف پیمانه
شیر👈🏻نصف پیمانه
شکر👈🏻نصف پیمانه
پودر هِل👈🏻 ۱ قاشق چایی خوری
وانیل👈🏻نصف قاشق چایی خوری
پودر دارچین👈🏻 ۱ قاشق چایی خوری
کنجد👈🏻به مقدار لازم
همه مواد رو به ترتیب کلیپ داخل ظرف میریزیم و خوب مخلوط میکنیم! تا به غلظت مناسب برسه.(بهتره که مواد رو یکساعت داخل یخچال استراحت بدید ولی اگر وقت نداشتید مورد نداره)
داخل تابه روغن میریزیم روغن که داغ شد از مایه کاکا داخلش میریزیم وپهن میکنیم و روش کنجد میزنیم و مثل کوکو سرخ میکنیم.
🔻میتونید از یک قاشق گلاب برای خوش عطرو بو شدن کاکا داخل مایه آن استفاده کنید.
🔻میتونید به دلخواه کشمش یا خرما هم داخل کاکاتون بزنید.
🔻استفاده از کنجد اختیاریِ
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕