#سالاد_آلمانی
✏️مواد لازم برای۴ نفر
🚩سیب زمینی پخته ۵۰۰ گرم
🚩خیارشور ۳۰۰ گرم
🚩شوید ساطوری شده ۱/۴ پیمانه
🚩خامه ۱/۲ پیمانه
🚩تخم مرغ آب پز ۴ عدد
🚩آبلیمو ۴ قاشق سوپ خوری
🚩نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌كنیم.
🔹دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز رنده می‌‌كنیم.
🔹نمك، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط كرده و خوب هم می‌‌زنیم.
🔹در ظرف سالاد ابتدا یك ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یك ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.
@ashpazzkhooneh