#چیکن_با_سس_زغال_اخته ✏️مواد لازم برای۴ نفر 🔸ران مرغ (کوچک) ۸ عدد 🔸آب زغال اخته ۳/۴ پیمانه 🔸زغال اخته ۳/۴ پیمانه 🔸آویشن تازه ۲ ساقه 🔸شکر قهوه ای ۴ قاشق چای خوری ♨️طرز تهیه 🔹فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید. تابه نچسب را با روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. 🔹¼ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مرغ ها بزنید و 5 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا هر دو طرف آنها طلایی شوند. تابه را داخل فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. باید دمای فر را به 180 درجه فارنهایت کاهش دهید. 🔹در یک شیرجوش، آب زغال اخته، زغال اخته تازه، آویشن،1/4 قاشق چایخوری و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. 🔹اجازه دهید مواد بجوشند و 15 تا 20 دقیقه در حالت نیم جوش باقی بمانند تا غلیظ شود. آویشن را خارج کنید و سس را روی مرغ ها بریزید و سرو کنید. @ashpazzkhooneh