#شامی_مرغ ❇️مواد لازم 💠گوشت مرغ... ۴۰۰ گرم 💠تخم مرغ... ۲ عدد 💠پیاز متوسط... 1 عدد 💠فلفل دامه ایی ریز خرد شده 💠جعفری ریز شده 💠نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ❇️روش تهیه 1⃣سینه ی مرغ و با پیاز و نمک و زردچوبه کاملا بپزین ریز خرد کنین با چرخ کنین یا از غذا ساز استفاده کنین. 2⃣پیاز و رنده ی ریز کنین، آبش و بگیرین. 3⃣فلفل دلمه ایی و جعفری رو ریز خرد کنین و با پیاز ، گوشت مرغ ، تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه رو با هم حسابی ورز بدین. 4⃣گوشت مرغ به اندازه ی کافی چسبندگی داره و نیاز به ارد نیست. حالا داخل روغن سرخ کنین. 👩‍🍳نوش جان👩‍🍳 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕