#شیرینی_اسکار_پسته_ای
🧁🧁🧁🧁
برای درست کردن این شیرینی ابتدا زرده و سفیده یه تخم مرغو جدا کردم بعد پنجاه گرم کره نرم شده روبا پنجاه گرم پودر قند همزدم تا رنگش روشن بشه بعد یه ق چ خ پودر هل وزرده تخم مرغ اضافه کردم دوباره همزدم همزنو کنار گذاشتم وحدود یک ونیم لیوان( آرد۱۷۰گرم)آردالک شده رواضافه کردم با نوک انگشتام مخلوط کردم تا خمیرم درست بشه نیازی به ورز دادن نیست بعد کمی بزرگتر از فندوق برداشتم تو دستم گرد کرده توسفیده تخم مرغ که با چنگال زده بودم گذاشتم بعد داخل گردو خرد شده وپسته خرد شده زدم توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته بودم چیدم داخل فر گرم شده با ۱۶۰درجه حدود بیست دقیقه طبقه بالای فر گذاشتم این شیرینی خیییلی خوشمزس امیدوارم درست کنین ولذت ببرین نوش جان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕