#سوتلاچ
شير ٢ ليوان. شكر ١/٢ ليوان
برنج ١/٢ پيمانه
نشاسته ذرت ٢ ق س ارد ١ ق س
زرده تخم مرغ ١ عدد. نمك ١ پنس
وانيل ١/٢ ق چ
برنج روبعدازشستن بانمك واب بذارين خوب بپزه وشكفته بشه.
نشاسته واردروباكمي شيرحل كرده (شيرسرد)وزرده تخم مرغ رواضافه كنين وخوب هم بزنين وبقيه شيرروهم اضافه كنين,شكررو هم اضافه كنين ،سپس اين موادرو كه خوب هم خوردن به برنج پخته شده اضافه كنين ومرتب هم بزنين تاكمي غليظ ولعاب داربشن,حدود ١٠ دقيقه روي حرارت باشه حاضره.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕