#ترشی_پیاز
پیاز قرمز. 5 عدد
سرکه انگور. 1 لیوان
جوهر لیموو 2 ق چ
نمک دریا. 2 ق م
فلفل. 1 ق چ
حبه قند 2 عدد
آب. بمیزان لازم
لبو قرمز چند حلقه
ابتدا پوست پیاز رو بگیرید حلقه کنید مرتب داخل بطری چیده بعد داخل ظرفی سرکه.اب و نمک دریا و جوهر لیمو. را باهم مخلوط کرده تا نمک دریا حل بشه در اخر حبه قند و فلفل و لبو رو بالای پیاز ها قرار داده و سرکه رو روی پیازا ریخته درشو محکم بسته بعد ی هفته ترشی ما آمادست
🍕
@ashpazzkhooneh 🍕