#هات_چاکلت_با_عسل
🥣مواد لازم
🍺اسانس وانیل ۱ قاشق چای خوری
🍺شکلات (تخته ای و خرد شده) ۲ قاشق غذا خوری
🍺چیپس شکلات ۵۰ گرم
🍺چوب دارچین 3_2 تکه
🍺عسل ۱ قاشق چای خوری
🍺شیر ۲ لیوان
🍺خامه ۲ قاشق غذا خوری
🍥طرز تهیه
ابتدا شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی یکنواخت می کنیم.
شیر را داخل ظرفی می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم.
دارچین را به آن اضافه می کنیم. شیر کاملا داغ شود اما نجوشد.
شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکلات آب شود.
سپس عسل و اسانس وانیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا شکلات داغ به غلظت دلخواه برسد.
چوب دارچین را از مواد جدا می کنیم.
هات چاکلت آماده سرو است.
🍕
@ashpazzkhooneh 🍕