#همبرگر_مغزدار🍔🍔
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی 1 کیلو
پیاز رنده شده آب گرفته شده 2 عدد بزرگ
سیر 5 حبه
پنیر پیتزا به میزان لازم
پنیر گودا ورقه ای به میزان لازم
قارچ ریز خرد شده و سرخ شده به میزان لازم
نمك و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر سوخاری یا پودر سویا 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و پودر زنجبیل مقداری
🍕
@ashpazzkhooneh 🍕