#كوكو_كدو يه غذاي فوق العاده و پر طرفدار و خوشمزه اس😉🌮 نیم کیلو کدو ۳ عدد تخم مرغ زرشک به مقدار لازم ادویه(فلفل سیاه،کاری ،زردچوبه و نمک) سیر دو حبه طرز تهیه اش مول کوکو سبزی هستش اول از همه کدوهارو شسته و با رنده ریز رنده میکنیم و بعد میزاریم توی ماهیتابه و بدون روغن با شعله ی کم میزاریم که آبش گرفته بشه وقتی آبش گرفته شد ادویه که شامل فلفل سیاه کاری و نمک و زرچوبه را اضاف کرده و مخلوط میکنیم حالا زرشک و تخم مرغ و سیر رنده شده را اضاف می کنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و اونو همانند کوکو سبزی میزاریم سرخ بشه و دو طرفشو سرخ میکنیم به همین راحتی و بعد با سس مایونز و سس کچاپ نوش جان کنید خیلی خوشمزه اس 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕