#بستنی_نسکافه
مواد اولیه🥣
🍶خامه ۲۵۰ گرم
🍶تخم‌مرغ سه عدد
🍶شکر ۱۰۰ گرم
🍶شیر چهار قاشق سوپخوری
🍶نسکافه یک قاشق سوپخوری
🍶آبلیمو نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه 🥄
🍨زرده تخم‌مرغ‌ها را از سفیده جدا کرده و با شکر هم بزنید تا سفت و سفید شود، سپس نسکافه را در شیر حل کرده و به زرده‌ها اضافه کنید.
🍨خامه را در ظرفی دیگر بزنید تا سفت شود.
🍨سفیده‌ها را نیز با آبلیمو بزنید تا کاملا سفت شود آن را به خامه زده شده اضافه کرده و هم بزنید.
🍨خامه را به نسکافه و زرده تخم‌مرغ زده شده اضافه کرده و در ظرفی مناسب ریخته سپس در فریزر بگذارید تا بسته شود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕