مینی برگر🍔
▫️مواد لازم :
گوشت چرخ کرده گوساله ۶۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد رنده یا نگینی شده
قارچ ۳۰۰-۴۰۰ گرم
پنیر چدار ورقه ای ۱۵ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰-۳۰۰ گرم
نان نسیم نان آوران ۴ بسته یا نان مینی برگر ۲۴ عدد
سس مایونز ۲-۳ ق غ
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک پودر سیر و فلفل سیاه هر کدام ۱ ق چ
⬇️رومال⬇️
کره آب شده ۲ ق غ+کنجد ۱ ق غ
#مینی_برگر
🍕
@ashpazzkhooneh🍕