سوپ شیر
اگه دوست دارید یه سوپ شیر جاافتاده به سبک رستوران درست کنید بهتون پیشنهاد میکنیم این ویدیو رو ببینید و یه سوپ شیر خوشمزه با هم درست کنیم😋
.
مواد لازم👇
جو دوسر پرک: ۱۰قاشق غذاخوری(میتونید از جو پرک معمولی یا بلغور جو هم استفاده کنید)
قارچ: ۲۰۰گرم یا ۱۰تا دونه
کره: ۵۰گرم که نصف برای تفت دادن قارچ و نصف دیگه برای سس بشامل مصرف میشه
ادویه ها نمک.فلفل سیاه.آویشن و پونه کوهی
آب نصف یه لیموترش
قرص مرغ یدونه(از سینه مرغ ریش شده یا آب مرغ هم میتونید استفاده کنید)
هویج یدونه کوچیک که رنده ریز میزنیم
جعفری خورد شده: یک ق.غ
شیر: یک لیتر
خامه: ۲۰۰گرم
آرد: یک ق.غ
آب جوش: دو تا سه لیوان
#سوپ
#سوپ_شیر
🍕
@ashpazzkhooneh🍕