آش ماش😍😋 مواد لازم: 🧅‎۱پیاز بزرگ ‎ماش🫘 ۱ پیمونه ‎لوبیا چشم‌بلبلی🫘 ۱ پیمونه ‎برنج🍙 نصف پیمونه ‎سبزی آش☘️🌿🍀 ترکیب(تره جعفری گشنیز اسفناج و برگ سیر) دقت کنید سبزی آش شوید نداره پس از این سوپرمارکتی ها استفاده نکنید چون بعضی هاشون شوید دارن و عطر آش رو عوض میکنند ‎نیازی نیست سبزی این آش مثل آشهای رشته یا جو زیاد باشه در حد یک کاسه برای این مقدار مواد کافیه ‎خبوبات رو از شب قبل ۷-۸ ساعت خیس کنید با یه مقدار نمک ‎ادویه ها : ‎فلفل قرمز 🌶نصف ق.م به میزان تندی که دوست دارید میتونید بیشتر بریزید، زردچوبه، فلفل سیاه🌶، نمک (به حبوبات یک مقدار نمک موقع پخت اضافه کنید) ‎سبزیجات خشک : پونه کوهی خشک🍃 نعنا خشک🍃 یک ق.غ و آویشن خشک🍃 نصف ق.غ ‎برای کشک ‎سیر🧄 ۴ حبه ‎نعنا خشک🍃 ۱ق.غ سرخالی ‎کشک🍶 (طعم کشک مهم ترینه برای آش) ۳ق.غ #آش_ماش 🍕@ashpazzkhooneh🍕