کوفته انار و گردو😎
از خوشمزههای روزگار
مواد لازم :
مرزه، نعنا
آب انار ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آویشن خشک ۱ ق غ
پیاز رنده شده ۳ عدد
گردو پودر شده ۶-۱۰ ق غ
گوشت چ.ک ۴۰۰-۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
آبجوش ۱ لیوان
رب انار ۳ ق غ
زردچوبه
پولبیبر
سماق
#کوفته_انار_گردو
🍕
@ashpazzkhooneh🍕